Din families nyeste (og letteste) måde at spise ude på: Lincoln South Food Hall

At spise ude med børn er altid et spil. Tilføj en kræsen spiser, og en lang ventetid på mad og spisning kan være en forælders værste mareridt. Men det er lige ved at ændre sig, når du siger hej til Bellevues centrum i Lincoln's nye Lincoln South Food Hall. Denne spisestue med fuld service giver ikke kun unik og lækker kok-drevet hurtig serveringsmenu, men har masser af muligheder for selv de mest spiser og en familievenlig stemning, vi elsker. Hvis du er klar til at få din grub på, skal du rulle ned til scoopen på denne seneste spisefund.

foto: Lincoln South Food Hall

Centralt beliggende
Beliggende i hjertet af centrum af Bellevue, på tværs af gaden fra Bellevue Square og lige under det nye Cinemark Reserve biograf er, hvor du finder den nye Lincoln South Food Hall. Parker i Lincoln Square -parkeringshuset (parkering er gratis med validering fra Lincoln South -restauranterne eller butikkerne i Bellevue Collection) eller få adgang til den fra en af ​​de overdækkede skybroer, der forbinder Bellevue Collection og Bellevue Square med Lincoln Square Nord.

Fælles spisning
Pladsen består af syv hurtigt afslappede spisesteder under ét tag-hver med en helt anden stemning-men alle med fælles siddepladser. Hvis du synes, det lyder som en madbane, så tænk igen. Lincoln South Food Hall har en daglig leder, Reid Kendall, der tidligere var nogle af Seattles bedste spisesteder: mamnoon, Scout, The Nest at the Thompson Hotel og Tallulah's og en chefkok, Daniel Laferriere tidligere fra Guy Savoy og Daniel Boulud's db Brasserie og Wolfgang Puck. Hele Lincoln South Food Hall er under ledelse af Bellevue-baserede Ascend Hospitality Group i partnerskab med Jeffrey Frederick fra Elite Brand Hospitality Group og Kevin Hee, der er Fredericks direktør for kulinarisk udvikling. Det afslappede spisemiljø, som du kan kalde delkøkken, delbord og delbar, byder på en forskellige hurtige bid fremstillet af ingredienser af høj kvalitet, der er lokalt hentet fra håndværker leverandører. Og adskiller sig fra andre spisesteder i kommunaltype ved at give gæsterne ekstra faciliteter som linnedsservietter, bakker i rustfrit stål og et venligt personale, der står klar til at bringe dig til containere, rydde dine tallerkener og endda fylde dit vand briller.

foto: Kristina Moy 

Der er noget for enhver smag
Uanset om du er i humør til poké eller har lyst til street tacos, ramen eller burgere, så har Lincoln South Food Hall dækket dig. Barrio Luchador, der serverer sin mad ud af en uber-cool airstream-trailer, er stedet at gå til gaden tacos (svinekød og ananas og møre oksekød er vores favoritter), quesadillas og chips og hjemmelavede salsaer. Ved siden af ​​er Avo-Poké stedet for tilpassede salatskåle, lavet med eller uden seks forskellige slags traditionel hawaiisk poké, plus et bredt udvalg af frisk juice og frugtvand. Crosta E Vino, en italiensk-inspireret tæller, serverer træfyrede pizzaer, kunsthåndværk og salumi-tavler og har over 30 røde og hvide vine serveret fra specialtøndehaner. Hvis du er i humør til quiche, smarte tykke skiver, franskinspirerede sandwich eller is eller sorbet, vil Baguette Epiceries grab-and-go-tæller helt sikkert glæde dine smagsløg.

foto: Kristina Moy 

For ramenelskere kan Fat & Feathers ikke slås. Denne populære (ligesom linje rundt om hjørnet populær) stedet tilbyder fem versioner af ramen tilsat alt fra rick pork mave til andesteg til japansk stegt kylling sammen med delish bao sandwich. For burgerelskere serverer Burger Brawler store burgere lavet af en blanding af kort ribben, bryst, chuck og tørlagret ribeye og toppet med italiensk Taleggio-ost. Deres menu indeholder også to versioner af sauce-pommes frites (med tilføjelse til foie-græs) samt lækre sandwiches, 24 øl på fad, et Guinness infusion fadølsystem og en fuld cocktailbar. Hvis du har brug for en afhentning af koffein, vil Dote helt sikkert tilfredsstille din koffeinfiksering og din søde tand. Sammen med espresso, latte og signaturdrikke tilbyder Dote et dejligt udvalg af håndlavede chokolader (fremstillet på stedet af fejrede Konditor Ewald Notter) samt bagværk, morgenmadspakker hele dagen, sæsonbetonede og diverse sandwich og endda sprød kaffe cocktails.

foto: Kristina Moy

Børnevenlig spiser
Uanset om du har en kiddo, der ikke vil spise kød, et barn, der ikke kan tåle synet af grøntsager eller en eventyrlysten æder, der vil prøve næsten alt, Lincoln South Food Hall har noget at tilfredsstille lille gane. På Barrio Luchador består børnemenuen af ​​kylling eller ost quesadillas, kylling eller oksetacos med revet ost, tortillachips og mild salsa og sukker og kanelchips og Horchata til dessert. På Crosta E Vino kan børnene vælge ost og salamibord fra børnenes menu eller spise ost, pepperoni eller champignonbrændefyret pizza. Hvis en burger og pommes frites er mere af din sidemandens ting, serverer Burger Brawler versioner i små størrelser af deres heftige hamburgere, cheeseburgere og sprøde lakseburger sammen med fries og vanilje eller chokolade milkshakes. Har du en lille ramen elsker i familien? Gå over til Fat & Feathers, og lad dit barn bestille en version i lille størrelse af svinekødsrammen og tilføj en japansk stegt kyllingbao for virkelig at fylde hendes mave. Og hvilken knægt kunne ikke modstå Nutella -toast med en saltet karamelbanan eller grillet ostebaguette på Baguette Epicerie? Top det med en kugle (eller to!) Full Tilt -is, og vi er ret sikre på, at alle i dit besætning vil gå hjem med fuld mave.

foto: Lincoln South Food Hall

Endnu flere bekvemmeligheder
Med teknologi har Lincoln South Food Hall gjort det let at skaffe mad som et klik, tryk eller stryg væk. Mulighederne inkluderer selvbetjeningskiosker til grab-and-go-varer og snart online bestilling til afhentning og levering via Food Halls websted og mobilapp. Tredjepartspartnere som DoorDash, Grubhub og Caviar leverer også leveringstjenester i fremtiden efterfulgt af Uber Eats og Postmates.

Godt at vide
1. Pladsen mellem bordene og maddiskene er temmelig stram, men der er klapvogn ved siden af ​​Burger Brawler.

2. Midt i Food Hall finder du en selvbetjent vandstation, der gør det let at få drikkevarer til dine børn.

3. Toiletter er placeret til højre for Baguette Epicerie. Følg bare skiltene ned ad gangen.

4. Gratis Wi-Fi er tilgængelig, bare hvis din sidemand skal se Dora Explorer med hendes træfyrede pizza, eller du skal trække lidt arbejde/frokost dobbelt pligt.

5. Hvis du leder efter en gave, skal du kigge forbi Dote Coffee Bar og hente lokalt ristet kaffe, håndlavet chokolade, krukker af deres åh-så lækre ganache (vi anbefaler vaniljestangen hvid chokolade) eller en pose mælkechokolade hasselnødder. Du kan simpelthen ikke gå galt her!

foto: Kristina Moy

Lincoln South Food Hall
500 Bellevue måde
Bellevue, Washington 98004
425-362-6082
Online: lincolnsfh.com

Timer: Mandag-torsdag, 6 am-10 pm, fredag, 6 am-11 pm, lørdag, 09:30 til midnat Søn., 9:30 til 22:00 Bemærk, at restaurantens åbningstider kan variere, især med helligdage.

Har du taget dit mandskab til Lincoln South Food Hall? Planlægger du at gå snart? Skål om din oplevelse i kommentarerne herunder.

- Kristina Moy

RELATEREDE STORIES:

8 søndagsbruncher, der gør enhver weekend speciel 

Lige åbnet: Sea-Tac Lufthavns første vegetariske og veganske restaurant

Scoop du Jour: Salt & Straw åbner endelig to Seattle -butikker

Hit the Bricks: Our Favorite Food Trucks Gone Brick-and-Mortar

Bellevues nye teater kommer til at ændre den måde, du gør date nat