Lækker dekadens: 10 hyggelige caféer til varm chokolade i Seattle

Sip lækker kakao og støt en god sag, mens du gør det på Bellevues Bellden Café. Beliggende i hjertet af Old Bellevue på Main Street, var denne café en Reader's Digest 2020 -finalist for det bedste sted i Amerika. Serverer velsmagende morgenmad og frokostvarer, kaffe, bagværk og selvfølgelig kakao, denne café har en unik mission. Bellden Café samarbejder med non-profit organisationer og skaber signaturdrikke til at fremhæve forskellige organisationer og donerer en del af overskuddet fra salget af drikken. Det fungerer også som et community -knudepunkt, især under pandemien, og indsamler donationer og varer for at støtte sine naboer i nød. Når du bestiller fra Bellden Café, får du sund, lækker mad og drikke, mens du giver tilbage til samfundet. Absolut en win-win!

10527 Main St.
Bellevue, WA 98004
425-698-1597
Online: belldencafe.com

Blandt deres fire butikker viser Fran’s U-Village-lokaliteten chokolade, ligesom en smykkebutik viser diamanter; men lad ikke det smarte interiør skræmme dig. Chokoladeudstillingerne er et bevis på den kærlighed, der er lagt i disse lækre godbidder. Hvis du kan nå at lirke dig væk fra udvalget af trøfler, skal du placere din ordre på Dark Hot Sipping Chocolate. Med en 3 oz. og 5 oz. mulighed, dine små kendere vil helt sikkert nyde en mave fuld af chokolade-y godhed. Hver kop leveres med en perfekt høje flødeskum og en ekstra chokolade firkant til turen.

Universitetsby
2626 N.E. University Village St.
Seattle, WA 98105
206-528-9969

Downtown Seattle
1325 1st Ave.
Seattle, WA 98101
206-682-0168

Gamle Bellevue
10036 Main St.
Bellevue, WA 98004
425-453-1698

Georgetown
5900 lufthavn Way S.
Seattle, WA 98108
206-508-4535

Online: franschocolates.com

Hvis du leder efter en kop varm chokolade, der er tyk og cremet og åh så lækker, skal du ikke lede længere end Chocolati. Denne populære cafe med steder i Greenwood, Wallingford og Green Lake samt Downtown Library serverer ikke varm kakao lavet af vand eller mælk. Nix. De serverer det, der teknisk kaldes "drikke chokolade." Udover husfavoritter som Dark House Hot Chocolate med mørk chokolade skumfiduser, cafe tilbyder en robust menu med specialitet hot chokolade. Få din chokolade-y kop infunderet med lavendel, hindbær, irsk fløde, jordnøddesmør, pebermynte, cayenne... listen fortsætter. Psst... sørg for at spare plads til en af ​​deres lækre trøfler eller tilføj et stykke quiche eller en croissant til din ordre for at balancere al sødmen.

8319 Greenwood Ave. N.
Seattle, WA 98103
206-784-5212

7810 E. Greenlake Dr. N.
Seattle, WA 98103
206-527-5467

1716 N. 45th St.
Seattle, WA 98103
206-633-7765

Online: chocolati.com

foto: Chocolat Vitale

Efter at have smagt Chocolat Vitales traditionelle europæiske drikkechokolade, vil du aldrig lede andre steder efter kakao! Denne Ballard -café byder på traditionel europæisk varm chokolade, der altid modtager strålende anmeldelser. Den syndigt rige drikkechokolade er fremstillet af en blanding af ren schweizisk og belgisk chokolade. Denne dekadente drink indeholder intet kakaopulver - den er lavet af 100 procent ren chokolade. Caféen serverer håndlavede drikkevarer med chokolade og Velton's Coffee. Du kan også nyde anden eklektisk mad og drikkevarer, mens du shopper i det gennemtænkte udvalg af kunst og samlerobjekter.

Godt at vide: På grund af de nuværende COVID -begrænsninger er butikken åben onsdag til søndag fra 12: 30-18: 30. Du kan også shoppe online og bringe den klassiske europæer drikke chokolade til dit eget køkken.

6257 3rd Ave. NW
Seattle, WA 98107
206-297-0863
Online: chocolatvitale.com

Beliggende i de travle korridorer på Pike Place Market finder du et chokoladeparadis! Indi Chocolate tilbyder en bred vifte af kakaobaserede produkter, herunder te, krydderier, mixologi-kits og kropspleje produkter, alle skabt ved hjælp af lille batch, mørk chokolade med enkelt oprindelse, direkte hentet fra internationale landmænd og kooperativer. Tantal dine smagsløg med en kop af deres originale drikchokolade. Eller, for den ultimative chokolade-y-oplevelse, kan du bestille den ultrarige sipping chokolade. Denne drik indeholder chokolade i en hel bar og tilbyder en tykkere tekstur end traditionel varm chokolade. Alle deres produkter stammer fra bønner fra hele verden og giver unikke smag og teksturer til enhver chokoladekender.

Godt at vide: Indi Chocolate tilbyder en virtuel Lav chokolade hjemme Masterclass. Du modtager ingredienserne og ekspertinstruktion for at komme i gang med at lave din egen chokolade derhjemme.

Pike Place Market
1901 Western Ave., Ste. D
Seattle, WA 98101
425-243-2089
Online: indichocolate.com

Bageri Nouveau kender chokolade - og næsten hver anden godbid under solen! Den verdenskendte bager, William Leaman, åbnede det første bageri Nouveau i West Seattle og er blevet udvidet til to andre steder i Seattle -området. Du er måske i humør til en lækker varm kakao, men glem ikke at bringe din appetit. Bageriets ekspansive menu er fyldt med bagværk, sandwich, bagværk og selvfølgelig chokolade. Tag nogle af Bakery Nouveaus håndlavede barer eller chokolade med hjem, lavet frisk, internt med sine signaturchokolader. Vælg mellem et roterende udvalg af læskende bidder, herunder fanfavoritter som saltet karamel eller kokosganache. Bageriets chokolade er virkelig kunstværker!

West Seattle
4737 California Ave. S.W.
Seattle, WA 98116
206-923-0534

Capitol Hill
137 15th Ave. E.
Seattle, WA 98112
206-858-6957

Burien
426 S.W. 153. St.
Burien, WA 98166
206-717-2100

Online: bakerynouveau.com

Arosa Cafe ligger i Madison Park og har serveret lækre kopper espresso og varm kakao til familier i over 21 år. Denne varme og venlige kvartercafé bruger en proprietær, mikrorostet blanding fra Fonte Coffee i deres håndlavede kopper Joe, importeret schweizisk chokolade i deres mochas og varm chokolade og økologisk mælk (herunder soja, ris og mandel).

Godt at vide: Arosa Cafe blander frisk barberet chokolade i hver dampende kop kakao og serverer verdenskendte belgiske Liege -snackvafler, der er så naturligt søde, at du ikke engang vil gå glip af sirupen. Og glem ikke deres grillede panini -sandwich, lavet med en syrlig olivenolieblanding og kun de friskeste ingredienser.

3121 E. Madison St., Ste. 101
Seattle, WA 98112
206-405-0605
Online: arosacafe.com

Chokolade kan være meget personlig; en debat mellem, om mørk eller mælkechokolade er bedre, kan polarisere en samtale. Det er derfor, Dilettante lavede vores liste over de bedste steder at snuppe varm chokolade; du vælger din favorit. Med seks (meget vanskelige) valg; ekstra mørk, mexicansk, mørk, efemær mørk, mælk og hvid, hvert besøg i Dilettante er anderledes. Med smeltedigel bag disken smeltes hver kop varm chokolade til flydende perfektion. Dette er det perfekte sted at bringe din mini-chokoladeelsker til at bestemme, hvor deres chokoladeloyaliteter ligger (nudge nudge-hvid chokolade).

Godt at vide: Kent Station Dilettante -beliggenheden har en enorm muret pejs, der ligger lige uden for butikken, og som er et dejligt sted at hygge sig med en kop varm chokolade på en kølig aften.

Westlake Tower
1601 5th Ave., Ste. 100
Seattle, WA 98101

Downtown Seattle - Denny Regrade
818 Stewart St.
Seattle, WA 98101

Seattle-Tacoma International Airport
17801 International Blvd.
Sea-Tac, WA 98158
206-433-7476

Kent Station
514 Ramsay Way
Kent, Wa 98032
253-852-3555

Bellefield Office Park
1450 114th Ave. S.E., Ste. 120
Bellevue, WA 98004
425-451-4086

Online: dilettante.com

Med tre steder åbne i Seattle, Pioneer Square, Westlake og Ballard, tilbyder Caffè Umbria den italienske take -on varm chokolade. Det er en tykkere, skefuld chokolade, der serveres med flødeskum. Ud over en "moka bar", dryp kaffe og antal traditionelle espressobaserede italienske drikkevarer serveret i farverig italiensk keramik, Umbrias Ballard-placering byder på bagværk fra Le Panier og Macrina, lette frokosttilbud fra Volterra, en toscansk-inspireret restaurant ved siden af ​​og et godt udvalg af italiensk vin og øl.

Pioneer Square
320 Occidental Ave. S.
Seattle, WA 98104
206-624-5847

Westlake 
1201 Westlake Ave. N.
Seattle WA 98109
206-708-6141

Ballard
5407 Ballard Ave. N.W.
Ballard, WA 98107
206-420-3945

Online: caffeumbria.com

Tag en tur lidt uden for den slagne vej, og find vej til Greenbridge -kvarteret i White Center. Dubsea Coffee er turen værd, og afvikles komfortabelt blandt lyse og farverige boliger og det pulserende lokale samfundscenter. En kop varm chokolade er fyldt med rige, dybe smag og er toppet med en hasselnøddeflødeskum.

9910 8th Ave. S.W.
Seattle, WA 98106
206-708-6806
Online: dubseacoffee.com