11 Walk-Up-vinduer for at få mad på farten
For familier, der måske ikke har det godt med at få fat i en bod på en restaurant endnu, og som er ved at blive trætte af at svinge ved gennemkørslen, er walk-up-vinduer den velkomne ændring, du har brug for. Især hvis du er ude at gå rundt i byen. Så hent frokost, middag eller en dessert, og find derefter en stille park eller en nærliggende bænk for at nyde dit gode måltid med henblik på at matche. Rul ned for at finde en af vores favoritter.
En af de mest unikke forretningsprofiler i byen. Pie Bar er en restaurant, bar og take-out spillested alt i ét, der serverer både salte (tænk: grydetærter lavet med kylling og kalkun, serveret af skiven) og sød (tænk: klassikere som æble, humlebær og kokoscreme) tærter. Køb et stykke eller hent aftensmad til dit mandskab i aften.
Skal tage en bid: Hvis børnene er med dig, skal du prøve et stykke PB&J. Det er en jordnøddesmørcreme -tærte toppet med marionbærkompot, flødeskum og knuste jordnødder.
2218 N.W. Marked St.
Seattle, WA 98107
206-535-8489
Online: piebarballard.com
Timer: søn.-Tors. 2-10 pm; Fre. & Lør. 14.00-midnat
Kokken Taylor Cheney skabte Yalla (hvilket betyder "Let's go" på arabisk) som en fejring af autentisk mellemøstlig køkken med retter inspireret af palæstinensisk, egyptisk, libanesisk og syrisk kultur. Hvis du finder noget her, du kan lide, skal du muligvis blive ved med at vende tilbage, da menuen roterer regelmæssigt.
Skal tage en bid: Hummus er et let valg for børn, men hvis du vil have noget lidt mere eventyrligt, kan du prøve Awarma. Det er krydret oksekonfekt, tomat, oliven, agurk, mynte og grønt pakket tæt ind.
1510 E. Olive Way
Seattle, WA 98122
Online: yallaseattle.com
Timer: Man.-Tor., 10: 00-21: 00; Fre-søn, kl. 10-22
Intet rammer stedet som is på en solskinsdag. Og de bløde serveringssmag, de disker op med på Homer på Beacon Hill, vil helt sikkert gøre tricket. Tag din med til en nærliggende park, eller nyd den ved at bremse ved den snart opstillede terrasseplads udenfor.
Skal tage en bid: Sæt rabarber soft serve på din prøve-liste. Det er en usædvanlig smag, der blev lavet specielt til solrige sommerdage.
3013 Beacon Ave. S.
Seattle, WA
206-785-6099
Online: restauranthomer.com
Timer: tirsdag-søn, 4-9 pm; Lør. & Sun. middag-14.00
Udover Ivars Seafood Bars og deres mere avancerede restauranter driver de også tre Fish Bars, der serverer begrænsede menuer på Seattle Waterfront, Lake Union og Mukilteo Landing. Hvert steds menu varierer lidt, men du finder den klassiske Alaska True Cod og laks, rejer, kylling, chowder og fries på alle tre. Det er svært at gå galt med Seattle classic.
Skal tage en bid: Salmon House's Fish Bar tilbyder en fantastisk grillet laksemiddag, og Mukilteo-placeringen er et yndet sted hos lokalbefolkningen at få enorme soft-serve iskegler.
1001 Alaskan Way (Pier 54)
Seattle, WA 98104
206-624-6852
401 N.E. Northlake Way
Seattle, WA 98105
206-632-0767
710 Front St.
Mukilteo, WA 98275
425-742-6180
Online: ivars.com
Timerne varierer efter sted.
Med et godt udvalg af både salte pandekager fyldt med gode ting som skinke, røræg og laks, plus søde franske pandekager, hvor du finder alt fra friske jordbær til hindbær til Nutella chokoladesauce, der er noget at glæde selv den mest kræsne spisende i familien - selvom det er dig.
Skal tage en bid: Kirsebærjubilæum med brandy kirsebærkompot, mandelskiver, flødeskum og en kugle vanilleis.
707 Pike St.
Seattle, WA 98101
206-447-2737
Online: facebook.com/La-Creperie-Voila
Timer: Man.-Tor., 8.00-20.00; Fre. 08.00-21.30; Lør. 9.00-21.30; Sol. 9.00-20.30
foto: Jeffrey Totey
Selvfølgelig måtte vi inkludere Seattles ikoniske kæde af walk-up vinduesrestauranter. Den første Dick's Drive-In åbnede for forretninger den 45th Gade i 1954. I dag er der syv steder, hvor kun et af dem tilbyder indendørs siddepladser (Queen Anne). Ingen ser ud til at være ligeglade. Selvom køen kan være lang, udfyldes ordrer hurtigt. Bortset fra priserne har menuen her stort set været den samme med god burger, shakes og frisklavede håndskårne fritter. Tag børnene med til at opleve det sted, hvor det hele begyndte.
Skal tage en bid: Dick's Deluxe. Quart-pund burger er lavet med frisk oksekød, ost, salat, mayo og pickle relish.
111 N.E. 45th St.
Seattle, WA 98105
206-632-5125
Online: ddir.com
Timer: Dagligt, 10:30 til 02:00
Historien om det originale bageri går tilbage til 1936 og tilbyder amerikanske foretrukne godbidder. De nuværende ejere, Alonzo -familien, har drevet stedet siden 1975 og beholdt traditionen levende med et pænt udvalg af brød, donuts, kaffekager, tærter og småkager, der bages friske hver dag.
Skal tage en bid: Prøv smørkage med pecannødder, der er færdig med en dukkert i mørk chokolade og derefter støvet med pulveriseret sukker.
9253 45th Ave. SW
Seattle, WA
206-938-5088
Online: theoriginalbakery.com
Timer: tir.-fre., 7-16. Lør. 07.00-17.00; Sol. 8.00-15.00
Mamnoon Street har kun eksisteret siden 2016, men siden den tid har denne libanesiske/syriske restaurant lavet en navn for sig selv takket være de autentiske indpakkede sandwich og salater serveret hurtigt, når tiden er til det essens. Vælg mellem mellemøstlige hæfteklammer som Baba Ghanoush, Quinoa Tabbouleh salat og Falafel Sandwiches, når du kigger forbi.
Skal tage en bid: Chicken Shawarma wrap er den mest populære. Den indeholder frites, syltet peber, romaine salat tomater og ristet hvidløgssauce, og kan laves som en salat, hvis du foretrækker det.
2020 5th Ave.
Seattle, WA 98121
206-327-9121
Online: Mamnoonstreet.com
Timer: 11:30 til 20:00, man.-Lør.
Beliggende på siden af Hotel Albatross finder du et oplyst skilt, der lyder Sexet Alley Puffy Tacos. På trods af navnet er vi ret sikre på, at disse tacoer er sikre for hele familien. Klassikeren kommer med refried bønner, hvid cheddar, crema, pico de gallo og cojita, og de bliver bare mere avancerede derfra. Gør det til din families nye Taco Tuesday -tradition.
Skal tage en bid: Taco -kittet serverer fire og leveres med et udvalg af proteiner (carnitas, rajas, picadillo), majstortillas, salsa roja, salsa verde, chips, guacamole, løg og koriander. Super let!
2319 NW Market St.
Seattle, WA 98107
206-566-6181
Online: hotelalbatross.com
Timer: Dagligt, kl. 17.00- 02.00
Cedars of Lebanon kan prale af at tilbyde "den bedste mellemøstlige mad i Seattle" og tilbyder en omfattende menu med falafel, gyros og salater ud over tallerkener med forretter og hovedretter. Favorit -sandwich her inkluderer Shish Kebob (lam), Kafta Kebob (oksekød), Gyros (oksekød og lam) og stegt kylling.
Skal tage en bid: Der er altid tid til at dele baklava med børnene. Vask det ned med tyrkisk kaffe til mødre og fædre.
1319 N.E. 43rd St.
Seattle, WA 98105
206-632-7708
Online: facebook.com/CedarsSeattle
Timer: Man.-lørdag, 11.00-20.30.
Hvad Carmelo mangler i smarte menupunkter, gør de op med ingredienser. Deres menu består simpelthen af tacos, burritos og quesadillas, der ser lige så godt ud, som de smager. Det viser sig, at mad ikke behøver at være kompliceret for at smage fantastisk
Skal tage en bid: Gå til quesadilla med dit valg af kød eller veggie. Det er en sand publikumsglæde.
110 Summit Ave. E.
Seattle, WA 98102
206-659-0159
Online: facebook.com/Carmelos-Tacos
Timer: Dagligt, kl.
Som kunstner siger Andrew, at han ikke havde til hensigt at blive bagelmager, men han har gjort alt for sig selv (psst... selv Tom Douglas er fan!). Hans bagels er unikke, fordi de indeholder surdejskultur som hævemiddel, men de er ikke "sure" i sig selv. Bare en dybere smag end instant gær siger han. Og selvom de havde lukket vinduet, da pandemien første gang ramte, åbnede de lige igen den 6. juli for walk-up service.
Skal tage en bid: Prøv den saltede rosmarin. Det er lidt anderledes end din typiske bagel. Glem ikke schmear!
621 Union St.
Seattle, WA 98101
206-550-1666
Online: rubinsteinbagels.com
Timer: Dagligt, 6:00 - 16:00
- Jeffrey Totey
RELATEREDE STORIES:
20 sort-ejede, familievenlige virksomheder, vi elsker
Skålen på Seattles bedste restauranter for familier
Måltider på hjul: 9 Food Trucks at finde denne sommer
Hvor finder du de bedste is og frosne godbidder i Seattle