En lækker godbid til mor! Lad hende spise kage
Vil du forkæle mor (eller dig selv) med noget sødt for at vise, hvor meget du værdsætter hende? Med mors dag den 10. maj gik vi på jagt efter San Diego's allerbedste kager og kom med en kort liste, der helt sikkert ville glæde enhver ganen. Chokolade, passionsfrugt eller vanilje funfetti: uanset din smag, gør dig klar til at grave i og fejre mor!
Fotokredit: Kimberly G. via Yelp
KAGE
Kokkene Jennifer Duncan og Kimberly Gafter er muligvis berømte for bryllupskager, men deres berømte banan trøffelkage kan laves til enhver form. Tænk lag af banankage, chokolademousse og chokoladeganache i form af f.eks. En mors dagskrans? Enhver af deres lækre smag kan specialfremstilles som lagkager eller i sjove former: uanset hvad du kan lide!
Timer: Torsdag - lørdag, 10-17.
3085 Reynard Way
San Diego, CA 92103
(619) 295-2253
Online: fabcakes.com
Fotokredit: Elizabethan Desserts Facebook side
Elizabethanske desserter
For noget retro-inspireret, Elizabethanske desserter ikke kan slås. Beliggende i Encinitas, gør denne lille bagebutik alt smukt og lækkert. Med lokal- og sæsoninspirerede smag som Very Strawberry ™ og Tropical Love ™ pisker konditor Elizabeth Harris dejlig magi op. Kager er efter særlig ordre, men cupcakes og andre godbidder kan til enhver tid hentes friske.
Timer: tirsdag - torsdag, 9.00 - 19.00; Fredag og lørdag, 9.00 - 20.00; Søndag, 9.00 - 17.00
114 N. El Camino Real
Encinitas, CA 92024
(760) 230-6780
Online: elizabethandesserts.com
Fotokredit: A. Stabil
Ekstraordinære desserter
For en kage, der virkelig er et mesterværk at se, kan ekstraordinære desserter ikke slås. Fra blomster til spiseligt guld, vil din kage blive toppet med den smukkeste af de smukke og vil være lækker at starte med. Selvom de har to lokationer, anbefaler vi, at du kigger forbi Union Street -stedet til frokost i caféen og prøver noget lækkert, inden du henter mors delikatesse.
Timer: Mandag - torsdag, 8:30 - 23:00; Fredag, 8:30 - 12 midnat; Lørdag, kl. 10.00 - 12.00; Søndag, kl. 10.00 - 23.00
1430 Union St.
San Diego, CA 92101
(619) 294-7001
2929 Fifth Ave.
San Diego, CA 92103
(619) 294-2132
Online: extraordinærdesserts.com
Fotokredit: Christopher R. via Yelp
Leroy's Sweet Potato Shack
Med kagesmag som 7-Up, jordnøddesmør og sød kartoffel kunne vi ikke lade Leroy's Sweet Potato Shack gå glip af Oceanside. Forudbestil din bundt- eller lagkage, og vær klar til en smagseksplosion, mor vil svømme over. Mens deres nye butiksfront er under opførelse, kan du bestille via telefon eller webstedet. Eller find Leroy på et af følgende landmændsmarkeder: Oceanside Sunset Market (torsdage, kl. 17 - 21), Vista Farmer's Market (lørdage, 8.00 - 13.00) og Escondido Farmers Market (tirsdage, 2:30 - 6 om eftermiddagen.).
(760) 722-2690
Online: sweetpotatoshack.com
Fotokredit: A. Stabil
Susie Cakes
Det nyeste medlem af kagestammen i San Diego er LA-baserede SusieCakes, der netop åbnede et nyt sted i La Costa. Susies smukke og farverige konfetti vanilje har gjort hende berømt blandt børn overalt i Californien. Men finurlige smag som rødt fløjl, klassisk marmor og citron lyser op hver dag. For den dekadente mor laver Susie også en ond cheesecake.
Timer: Mandag - lørdag, 10 - 19
La Costa Rådhusplads
7610 Via Campanile, Suite 144
Carlsbad, CA 92009
(760) 632-2253
Online: susiecakes.com
Fotokredit: A. Stabil
Towne Bageri
Denne Del Mar -sødbutik laver smukke kager med en hjemmelavet stemning og tilbyder nogle af de hyggeligste tjenester i San Diego. Chokolademynte, tysk chokolade og gulerodskage er kun et glimt af de dejlige smagskreationer her. Bageriet er glad for at tage imod særlige ordrer og har også kager i deres kuffert, der er klar til at tage hjem med dig.
Timer: Mandag - torsdag, 7.00 - 20.00, fredag, 7.00 - 22.00; Lørdag - søndag, 9.00 - 20.00
12925 El Camino Real, AA5
San Diego, CA 92130
(858) 794-7001
Online: townebakery.com
Savnede vi dit foretrukne sted at købe mor til en mors dagskage? Fortæl os dit gå-til-bageri!
- Allison Stabile