Cool DC forælder at vide: værtinden med mestinden

instagram viewer

En indfødt fra Mississippi, Kimberly Nelson Hill, kom til Washington med politiske forhåbninger og festplanlægning efter at være opdrættet efter principperne om elskværdig underholdende, familieopskrifter og taknemmens fine kunst. I dag, som ejer af Party Bee Events, hun bruger sin sydlige charme til at hjælpe Washingtonianere med at være vært for fabelagtige feter til gæster i alle aldre. Inden din næste fest, tjek denne NoVA -mors ideer til festplanlægning og lokal familiehygge.

2dc51ddb-364b-4c44-82d5-823caefc2703

Du startede din karriere som senatmedarbejder. Hvordan gjorde du overgangen fra politico til Party Bee?
Party Bee var egentlig bare beregnet til at være et kreativt udløb, der ville hjælpe venner med at holde fester. Jeg begyndte at beholde en blog for næsten 10 år siden og havde printet visitkort op. Det var omtrent omfanget af min hobbyvirksomhed. Jeg havde aldrig forestillet mig, at dette var min karriere! Jeg fulgte mit hjerte og det der gjorde mig glad, og det har gjort alt
forskel. Jeg omtaler det ofte som mit kald, og jeg siger det ikke let. Jeg tror virkelig, at min virksomhed er guddommelig og svaret på en bøn, jeg ikke engang vidste, hvordan jeg skulle bede.

Fra mad til indretning, dine sydlige rødder er en Party Bee
hæfteklammer. Hvad betyder Southern Hospitality for dig?
Jeg er opvokset i Mississippi, gæstfrihedsstaten. Min mor og bedstemødre lærte mig alt, hvad jeg ved om at underholde og være en elskværdig værtinde. Ideen om sydlig gæstfrihed og at åbne dit hjem for andre er så intimt og specielt. Det handler om at tage sig af hver detalje og virkelig at bestræbe sig på at vise andre, at man holder af. Uanset om du er på gården eller i et storslået hjem, handler sydlig gæstfrihed om at dele det bedste af det, du har, med dem omkring dig.

Du åbnede for nylig Bikuben, et festdesignstudie i Arlington. Hvad finder besøgende i dette rum?
Et rod! Men et smukt rod. Det er fordi The Bee Hive er det sted, hvor al buzz sker hver dag. Jeg gemmer alle de godbidder, du skal til for at få en perfekt begivenhed - borde, sengetøj, porcelæn, glas, specialfarvede servietter og kasser med frisk tonisk vand. Plus, jeg har min værdsatte samling af klientak og lykønskningskort, jeg har modtaget på en opslagstavle. En sød ven gav mig et skilt, der lyder: "Vær venlig, arbejd hårdt." Det hænger på væggen ved siden af ​​personalets forklæder, som vi tjekker ind og ud til hver fest. BeeHive er bare åben efter aftale og ved særlige lejligheder, men jeg afholder pop-up-events der (tænk: is i social stil med is i sydlig stil, bogsigneringer og mini-middage for to). For at lære mere kan du Følg mig på Instagram og tag det, du elsker ved sydlige underholdning, med hashtagget #thatswhatIlikeaboutthesouth.

Skærm+Skud+2015-08-01+ved+11.47.08+AM

Hvad er dit foretrukne tip til festplanlægning til forældre, der ønsker at være vært for en fantastisk fest for deres lille?
Jeg har tre små drenge, og med den sidste begyndte jeg endelig at følge reglen om at have lige så mange gæster som barnets alder. Det er så civiliseret og meningsfuldt. Jeg laver også masser af "voksne" fester med en børnekomponent, og jeg synes, at det er populært at have en zone, hvor børn kan græsse på en popcornbar eller i en snackbar. Jeg sørger for, at der er ting ved deres
højde og stole af deres størrelse. På den måde kan børn trække på eller klistermærke de små popcornkasser og komme til at vælge deres egne snacks. Jeg anbefaler at putte frugt og grønt i individuelle portionsskåle, så de små kan få fat i to æbler skiver og en gulerodspind, der allerede er på forhånd portioneret, og deres små fingre rører ikke alle andres betjener. Sørg for at have masser af badekar med vådservietter og papirhåndklæder rundt omkring samt skjulte skraldespande, så du kan triage igennem hele festen og holde området til at se godt ud. At skjule ting under et skørt er den rigtige vej. Du kan opbevare ekstra kiks under ostebordet og juicekasser under iskarret.

Ud over dine fest -concierge -tjenester er du mor til tre sønner. Hvad er din foretrukne måde at tilbringe tid med dem?
Vi bor udenfor! Jeg elsker at se dem løbe på gaden, cykle, lege i sandkassen, deltage i fodbold og t-bold og have. Vi gør det hele sammen. Jeg elsker også de enkle en-til-en-øjeblikke med hver af dem. Graham elsker at spille biler og transformere, Oliver elsker at bygge hvad som helst, og Hayden elsker legoer og pokemon. Så selvom jeg er et temmelig piget enebarn, har jeg lært alle slags drengeting fra mine sønner, som forskellen mellem en graver og en rendegraver. Faktisk forstår jeg stadig ikke forskellen.

391653da-c3b5-461b-826c-b53fbd98707d

Det er familiedataften! Hvor finder vi dig og din yngel?
Det ville være søndag aften, når jeg er træt af at lave mad, og vi går til Onkel Julios Rio Grande Cafe. Børnene ser tortillamaskinen, og jeg har en margarita. Eller også har vi bare familieaften i gården og griller ude og spiser sammen med vores naboer.

Hvad er din yndlingsdel ved at være forælder i DMV?
Min mand og jeg er begge meget opsatte på at opdrage vores børn, som om vi voksede op. Han er fra en lille by i Texas, og jeg er fra Mississippi. Vi elsker de andre familier og venner heroppe og forbindelserne, vi har med andre transplanterede sydlændere. Jeg er også heldig at have søde morvenner, der forsøger at finde deres egen vej og modstå al ​​den travlhed og konkurrence, der kryber fra vores karriereliv til vores forældres liv. Det er det bedste ved at være forælder heroppe. Det er vennerne, der også kom her og nu forsøger at danne et lille fællesskab, hvor vi kan dele alle vidunderlige grunde til, at vi kom her i første omgang og nu alle de vidunderlige grunde, vi (og vores børn) gør det til arbejde.

Kender du en superfed forælder? Fortæl os om dem i kommentarfeltet herunder.

–Sarah Vogel