Bliv ved med Truckin '! San Diego's Must-Try Food Trucks
San Diegans lever deres bedste sommer og få mest ud af de lange, solfyldte dage og varme nætter. Så det er nyttigt at have en liste over byens bedste madbiler klar til brug. Disse måltider på hjul tilbyder variation, bekvemmelighed og god smag til alle aldre. Fra dræbende tacos til en prisvindende hummer grillet ost, tjek hvilken madvogn du skal jagte næste gang, og gør dig klar til at spise udendørs.
Taco Picasso serverer kunstfærdigt udformede tacos med en fusion af smag fra syd for grænsen og SoCal. De køber alle deres ingredienser friske og lokalt, hvilket gør hver bid af deres tacos overdådig. Vi graver cactus-nopales taco, der kan prale af grillet kaktus med flad top på et kålbed toppet med en frisk pico de gallo, koriander, avocado crema og cotija ost. Picasso nachos, risskåle og quesadillas er en god mulighed for børn - og de kommer med vegetariske eller kødmuligheder. De har en børnemenu med en almindelig taco af enhver sort, ris og bønner eller en ost quesadilla. Spar plads til en churro til dessert!
Tjek deres kalender for at se, hvor du kan indhente og få en bid af Taco Picasso -lastbilen.
Online: tacopicasso.com
Se dette indlæg på Instagram
Et opslag delt af Beaten Berry Food Trucks (@beatenberry)
Sørg for at slå bremserne, hvis du ser The Beaten Berry Food Truck, eller hører deres musik spille. Den sundhedsbevidste mulighed serverer acai-skåle i det nordlige amtssamfund, koldpressesaft, økologiske wraps og koldbryggede latte. De kan endda have frugtsmagede popsicles på lager til ekstra varme dage. Du kan følge lastbilen her eller vælg at bestille lastbilen til dit eget arrangement.
Online: beatenberry.wordpress.com/
Har du brug for en komfortmatfiks? Mangia Mangia Mobile er en one-stop-shop til frisklavede gourmetpastaer, frikadeller, italienske sandwich, pizzaburgere og mere. Denne autentiske italienske madvogn blev vist på The Cooking Channel's Spis St. og ABC’er Tyggen. Med deres velsmagende mad og venlige service får disse italienere dig og dit besætning til at vende tilbage efter mere. Kyllingeparm og lasagne grillet ost er to af deres mest populære varer, og børnene bliver vilde til frikadelle -slikkepinde –– frikadeller på en pind, der er stegt tempura og serveret med marinara -dip sovs. Kontrollere her for at se, hvor Mangia Mangia trækker op næste gang!
Insider -tip: Sørg for at spare plads til dessert, fordi Mangia Mangia Mobile også tilbyder orange drømmebarer, der er til at dø for.
Online: mangiamangiaitaliankitchen.com/food-truck
Se dette indlæg på Instagram
Et opslag delt af Old School Shave Ice (@oldschoolshaveice)
Intet slår en kølig godbid på en varm sommerdag! Old School Authentic Hawaiian Shave Ice sætter et sjovt spin på at servere deres barberis ud af en fornyet, original 1982, 20 fods lang skolebus. Old School Shave Ice er helt naturlig, så du behøver ikke bekymre dig om farvestoffer, majssirup eller kunstige ingredienser med denne søde godbid. De bruger mange økologiske sirupper samt miljøvenlige komposterbare kopper, bambusstrå, genbrugspapirservietter og majsstivelses skeer. Deres barberis er autentisk i hawaiisk stil, så den er barberet og luftig. Tjek deres kalender her for at se, hvor du skal fange denne skolebus og forkæle dig med en lækker, forfriskende dessert.
Insider -tip: Du kan også invitere Old School Authentic Hawaiian Shave Ice til at servere til dit næste arrangement - hvilket helt sikkert vil gøre det for sejt til skolen.
Online: oldschoolshaveice.com
To brødre fra Storbritannien bringer dig smag, seværdigheder, lugte og endda lyde fra Storbritannien med God Save the Cuisine. Det er rigtigt, deres madvogn ligner en London dobbeltdækkerbus og spiller britisk musik-tænk på de penge, du sparer på flybilletter! Med en passion for god "rigtig" mad serverer God Save the Cuisine lokale, bæredygtige, økologiske fødevarer. Prøv favoritter som Big Ben Burger, traditionelle Fish-n-Chips eller The Butty-en ølbaseret frisk fiskesandwich serveret med hjemmelavet tartarsovs. Tjek deres Facebook side for hvor man kan finde lastbilen i hele San Diego hver uge.
Online: godsavethecuisine.com
Se dette indlæg på Instagram
Et opslag delt af Shawarma Guys (@shawarmaguys_)
Ifølge Yelp's nye liste over "Top 100 spisesteder i 2020, "Shawarma Guys er restaurant nummer et i USA! Vi elsker, at de tilbyder veganske muligheder, herunder vegansk kylling, der kan rumme en række forskellige kostvaner. Nosh på deres veganske kyllingepita, mens dine små nyder den frisklavede falafelpita. Del en ordre med citroncreme -hakkede pommes frites og shawarma -ægruller. Du finder denne populære madvogn i South Park på 3012 Grape St.
Online: theshawarmaguys.com
Pierogi lastbil er det eneste sted at få autentisk polsk mad på farten. Pierogis (ligner dumplings) er deres speciale, og de er alle lavet i hånden. Kartoffel- og ostesmagen er et lækkert valg for børn, der prøver dem for første gang. Autentiske østeuropæiske retter som polsk pølse, Hunter's Stew, fyldt kål og goulash er også tilgængelige. Tjek internet side til en daglig oversigt over, hvor lastbilen er placeret.
Online: pierogitruck.com
Med titlen som #1 Food Truck i San Diego i fire år i træk, Devilicious ' menu får (og fortjener!) enhver foodies opmærksomhed. Fremhævet i tv -programmet, The Great Food Truck Race, Djævelens mest populære vare er smørpocheret hummer grillet ost! Andre favoritter omfatter All Crab Crab Cake og The Cubano. Alle sandwich serveres med en baby grøn salat, eller tilføj en side trøffel parmfries. Kiddos vil elske All American Cheeseburger med fries og en Smores ‘Wich til dessert. Deres madvogn er blevet så populær, at de besluttede at åbne en restaurant kaldet Djævelsk spisested, der ligger i den gamle bydel Temecula. De har en enorm menu med brunch-, frokost- og middagsfavoritter, og sørg for at vaske den ned med en kold bryg fra deres taproom. Tjek deres internet side til madbilskemaet med placeringer overalt i San Diego.
Online: deviliciousfoodtruck.com
Se dette indlæg på Instagram
Et opslag delt af Super Q Food Truck (@superqfoodtruck)
Ikke alle superhelte bærer kapper. Nogle, som den i Super Q Food Truck, bærer forklæder og leverer lækker, hickory-røget amerikansk grill! Super Q Pork, Brisket og Chicken Melt Sandwiches har alle deres Three Cheese Mac-n-Cheese inde sandwich, sammen med sauterede løg på grillet surdej med smeltet cheddar. For en sundere pris kan du prøve BBQ Chicken Salad eller deres daglige vegetariske hovedret. Der er også masser af muligheder for små BBQ-elskere, som sliders og fries, eller siden af Mac-n-Cheese, som er en perfekt ret til småbørn. Følg dem videre Facebook for deres tidsplan for placeringer i hele San Diego. Hvis du ikke kan se et sted i nærheden af dig, men stadig har brug for din grillreparation, kan du besøge deres familievenlige restaurant kaldet Kaminskis ligger i Poway.
Online: kaminskisbbq.com/super-q-food-truck/
––Aimee Della Bitta, Kelly Powell & Beth Shea
RELATEREDE STORIES:
San Diego's bedste madhaller
De bedste isbutikker i San Diego
Skål! San Diego bryggerier, der byder børn velkommen