Tips og opskrifter at leve efter for nemme frokoster fra Jennifer Tyler Lee

Nu hvor dine børn er tilbage i skole, giver deres middagsmad et boost af fantastisk. Bay Area Mom blev kogebogsforfatter Jennifer Tyler Lee er her for at hjælpe dig med at gøre netop det. Hvis hendes navn lyder bekendt, har du måske allerede spillet sit ernæringsspil Knæk en farve, tjekkede hendes kogebog The 52 New Foods Challenge eller hørt påvirkere som Jessica Alba, Michael Pollan eller Jamie Oliver synge hendes ros. Jen talte for nylig med os om tips til madpakker og gav os et eksempel på hendes favorit hver frokost ideer. Tjek det herunder.

3 tips til at leve efter til lette frokoster

• Følg en formel: Tre farver + et protein + et sundt korn = en bedre æske. Denne enkle formel er let for børn og forældre at huske og udgør en legende og farverig æske - en af ​​nøglerne til succes med madpakker.

• Kids Pick + Pack. Opstil en børnesnackskuffe i dit køleskab og pakk den med farverige frugter og grøntsager, der er bærbare. Gør det til børnenes opgave at vælge deres snacks og pakke dem. Hvis de putter det i æsken, er der større sandsynlighed for, at de spiser det. Se hvordan Jen opsætter sine børns snackskuffe ved

klik her.

• Tænk ud af boksen: Skolefrokoster kan være de værste lovovertrædere, når det kommer til forarbejdede og overpakkede fødevarer. Vælg en kategori, f.eks. Snackbarer, og lav dem derhjemme. Du finder også, at det er et boost til dit budget.

Få pakket! Scoop på Jens foretrukne frokostideer:

1, Frokostcrepes (par med Apple Chips & Chocolate Rocket, herunder)
Genovervej den klassiske PB & J -sandwich. Par Jens Healthy Crepes med solsikkesmør, æbler og syltetøj, eller stop bananer og Jens hjemmelavede chokoladehasselnøddespred, for at få et friskt bud på kedelige sandwich.

2. Nøddefri Basil Pesto Pizza Bites (par med Tomato Pops & Bitty Bites, herunder)
Pizza kan også være sundt! Denne lækre nøddefri basilikumpesto-pizza er lavet med en fuldkornsskorpe og klædt på med pesto og popper af cherrytomat. Jen serverer den til lidt mad til sine børns frokoster.

3. Tomatpops (par med “Chips” og Dips & Bitty Bites, herunder)
Caprese salat med et børnevenligt twist! Disse tomater-mozzarella-spyd i pint-størrelse gør friskplukkede cherrytomater endnu sjovere at nyde! Perfekt til at pakke i en madkasse.

4. Bagte æblechips
Disse sprøde chips gør en god madpakke snack. Bonus: de er en nem måde at vænne dine børn fra pakkede snacks. Opbevar en stor portion af disse chips i en glasburk i dit spisekammer for at gøre det let for dig og dine børn at få fat i, når sulten melder sig!

5. Bitty Bites
Nøddefri + no-bake = A + frokostsnack. Jens Bitty Bites er en no-bake-cookie lavet med solsikkesmør. De er gode som madpakker, snacks efter skolen eller energioplader efter spillet. Bonus: de er lette og sjove for dine børn at lave. Du behøver ikke at være præcis med målingerne, hvilket betyder, at du kan give masser af kreativ frihed til dine børn.

6. Power Bars (par med Fruit Leather & Veggie Stir-Fry, herunder)
Denne hjemmelavede granola bar opskrift får sin kraft fra hørfrø. Det er sjovt at lave sammen og kan let ændres til at indeholde dine foretrukne rettelser. Disse stænger er sprøde og smuldrende. Når du er færdig med at skære dem, bliver bagepladen fyldt med velsmagende stykker granola - perfekt til at drysse over yoghurtparfaits.

7. “Chips” og Dips
Dips er en fantastisk måde at få børn til at spise deres grøntsager, og madpakken er ingen undtagelse. Jen pakker gerne James ’Guacamole eller sund hjemmelavet hummus i små glasbeholdere sammen med regnbue gulerødder skåret i mønter som“ chips ”.

8. Chokolade -raketten
Denne utroligt lækre chokoladebudding er ikke kun til dessert. Det er en perfekt madpakke -ledsager, fordi det er hurtigt for børnene at spise (med kun et par minutter at spise skal du få disse minutter til at tælle), og de sunde fedtstoffer vil holde dem i gang gennem dagen.

10. Ferskenfrugtlæder
Hjemmelavet frugtlæder er den perfekte opskrift på overmodne sæsonfrugter, især ferskner! Dobbelt partiet og lav nok til at dele med venner. Alle vil gerne bytte madpakker med dig.

Hvilken frokostide vil du prøve? Har du flere frokosttips til vores samfund? Efterlad en kommentar herunder.

Jennifer Tyler Lee, der varslet af Jamie Olivers Food Revolution som "En mor og et genialt spil, der hjælper børn med at spise frisk mad!", Er en prisvindende forfatter, spilskaber og fortaler for sund kost. Jennifer har vundet national opmærksomhed for sin nye familie -kogebog, The 52 New Foods Challengeog hendes ernæringsspil, Crunch a Color®: The Healthy Eating Game, og udviklede en loyal følge af forældre og bedsteforældre, der hver uge stiller ind på hendes hurtige, lette og lækre opskrifter.

RELATEREDE STORIES:

Hjemmelavet kyllingnudelsuppe

Nøddefri Basil Pesto Pasta

Ingen bage havregrynskager uden jordnøddesmør