En praktisk forældres guide til at stoppe med sukker

Foto: Erin Scott Photography

Hvis du er som de fleste forældre, spiser dine børn mere sukker, end du gerne vil. For de fleste er det hele tre gange den anbefalede daglige grænse. En ny sundhedsundersøgelse, udgivet i JAMA, viser vigtigheden af ​​at reducere tilsat sukker for vores børn. Det er et omkvæd, vi har hørt før. Noget de fleste af os ved, at vi bør gør, men i den daglige kamp for at fodre vores familier finder det ud af, at det kan være svært at rent faktisk gøre. Så hvad er en praktisk strategi for travle forældre til at hjælpe deres børn med at reducere sukker uden at opgive den mad, de elsker? Her er tre enkle tip:

1) Sød naturlig

Den nemmeste måde at reducere tilsat sukker i dine yndlingsfødevarer er at sødes naturligt med frugt og grønt i stedet for sukker. Tilsat sukker, som bordsukker, honning og ahornsirup, er anderledes end naturligt sukker, der findes i frugt og grøntsager. Fiber er nøglen, som hjælper din krop med at behandle sukker på en sundere måde. Vi er nødt til at reducere tilføjet sukker.

Vælg en af ​​dine yndlings familie godbidder, og remaster den. Bananbrød sødt med dadler og nul tilsat sukker er et let sted at starte. Få opskriften: Ingen sukkerbananbrød.

Til særlige lejligheder, f.eks. Fødselsdage, kan du prøve denne super fugtige chokoladekage, der er halvdelen af ​​sukkeret i en kageblanding (og kommer hurtigt sammen i din foodprocessor). Få opskriften: Super fugtig chokoladekage.

2) Start din dag rigtigt

Skjulte sukkerarter i morgenmadsprodukter, som emballeret granola og yoghurt med smag, kan sætte dit barn over deres daglige grænse for tilsat sukker ved morgenmad. Hav altid en morgenmad med lavt sukkerindhold til rådighed for at starte dine børn på højre fod.

Enkle grab-n-go morgenmadspopper er hurtige og nemme at lave. De kan også tilpasses uendeligt, så du nemt kan blande og matche dine yndlingssmag. Få opskriften: Mango Coconut Froyo Pops.

Granola er et af de luskede steder, hvor tilsat sukker lurer. Det, der virker som et sundt valg, kan fyldes med sukker. Prøv at sødme din hjemmelavede granola med dadler, mandelsmør og ristede pekannødder for at få den lækre smag, du ønsker uden tilsat sukker. Få opskriften: Pecan Pie No Sugar Granola.

3) Skær sukker i dine drikkevarer 

Den bedste drink, du kan vælge, er vand, for cirka 50% af det tilsatte sukker, børn indtager, kommer fra sukkersødede drikkevarer som sodavand og energidrikke. Men nogle gange vil du have en godbid, og det er okay! Hjemmelavede varme chokoladeblokke er rige og smagfulde og klokker halvdelen af ​​sukkeret i en varm kakaomix takket være mørk chokolade af høj kvalitet og krydderier som kanel og vanilje. Opskriften holder sig også godt i fryseren, hvilket gør den lige så let at tilberede som en pakket blanding, når du vil have en kop varm chokolade. Få opskriften: Hjemmelavede blokke af varm chokolade.

Og når du ikke har tid til at lave mad, så prøv at træffe smarte valg i købmanden. Læs ernæringsetiketter. Husk, at der er omkring fire gram i en teskefuld sukker. Vælg usødede produkter, når du kan, som usødet jordnøddesmør, almindelig yoghurt og usødet æblesauce. Undgå altid sukkererstatninger. En enkel regel: Hvis du vil have en godbid, skal du tilberede den derhjemme.