5 grunde til, at du ikke bør stresse med frokosten tilbage til skolen

Foto: Sara Siskind

1. Morgenmad er dagens vigtigste måltid

Fokuser på frisk frugt, renset vand, protein og fibre, mens børn er hjemme i komforten. Brænd dem op med en simpel smoothie, der er hurtig at lave og tilfredsstiller deres næringsbehov. Jeg kan godt lide at blande yoghurt, banan, jordbær, mælk, baby spinat og strejf af honning. Hvis smoothies ikke er deres ting, så prøv en snackplade med opskåret ost, bær, fuldkornskiks eller brød. Dette vækker deres kroppe og hjerner på en sund måde og vil opretholde dem den lange dag fremover.

2. Hvem siger, at resterne er et nej nej?

Fuldkornspandekager til frokost? Hvis det er godt nok til morgenmad, hvorfor ikke bruge det til frokost? Mange gange er børnene ikke færdige med deres morgenmad. I stedet for at smide det, lad os pakke det ind med lidt frisk frugt og skære grøntsager og sende det til skolefrokost. Det er ikke kun let, men mindre spildende. Jeg anbefalede endda at sende rester ind fra deres yndlingsmiddag. Sørg for at lave mad nok, så du har ekstra at spise to gange. Supper er også en let, sund mulighed, der kan laves på forhånd og pakkes i en termokande til skolen. Vær kreativ og brug det, du har. Det kan spare dig for penge og tid.

3. Pak let og enkel mad, som du kender dine børn kan lide og i små portioner

Føl dig ikke dårlig med at pakke "det sædvanlige"- ostestænger, æbler, kiks og yoghurt. Vælg sunde versioner. Børn vil nyde dem, og du kan lide at smide noget kendt i en madpose, der også giver energigivende næringsstoffer. Jeg elsker også at pakke en lille snackbar med lavt sukkerindhold. Setton Farms Pistachio Chewy Bites er en af ​​vores families favoritter! De er perfekt portioneret og fyldt med pistacienødder, tranebær, protein, fiber og antioxidanter. For ikke at nævne, at de også smager fantastisk.

4. Børn har også stemmer! Spørg dem, hvad de vil

I stedet for at prøve at være maddetektiv, sæt dig ned med dine børn og spørg dem, hvad de vil have til skolefrokost. Det behøver ikke at være perfekt eller gourmet. Nøglen er at sikre, at de spiser noget nærende, som de også nyder. Junkfood er uacceptabelt; men vi er heldige i disse dage, der er så mange cookie- og chip -muligheder, der har opgraderet ingredienslister og endda er økologiske. Supermarkeder har gange til økologiske fødevarer og snacks for at gøre shopping lettere. Så længe snackvalget er parret med frisk frugt og grøntsager og en lille portion protein, er der ikke noget galt med en cookie eller chip.

5. Hav en spilplan for deres tilbagevenden fra skolen

Efterskole er en af ​​de bedste tidspunkter til at forsyne dine børn med sund mad. De kommer sultne hjem, virkelig sultne. Det er, når en lille forberedelse rækker langt. Jeg anbefaler at udskære tiden til at have et måltid klar til dem, når de går ind af døren, eller hvis du er på farten, skal du sørge for at pakke en sund sandwich eller suppe, som de kan spise. Uanset hvad du vil servere til aftensmad, så server det til dem nu. Jeg kan næsten garantere, at dine børn vil spise deres frugt og grøntsager, hvis de er skåret op og er klar på bordet. Ved at give børn et tilfredsstillende måltid med protein, grøntsager og fuldkorn, når de er sultne, forhindrer det unødvendig snacking og fyldning af tomme kalorier indtil middagstid.