Ugens måltid: Veggie Pasta Bake

I partnerskab med Egglands bedste

Det her pastabag er fyldt med sunde ingredienser og ernæring.

Forberedelsestid 15 min Tilberedningstid 30 min Udbytte 6

Du får brug for:

1 lb. ziti nudler eller pasta efter eget valg

2 fed hvidløg, hakket

½ lb svampe, i tern

1/2 grøn peber, i tern

1 mellemstort løg, skåret i tern

1 tsk. paprika

3/4 tsk. salt

3 spsk. persille, hakket

2 fed hvidløg, hakket

1/2 tsk. sort peber

1 spsk. Italiensk krydderier

1 kop revet parmesanost

1-2 kopper strimlet mozzarellaost (eller din yndlingsost)

4 store Egglands bedste æg

1/4 kop mælk

3 kopper marinara sauce, delt

Tørret persille eller basilikum, til topping (valgfrit)

Rutevejledning:

Forvarm ovnen til 375 grader F. Gnid eller sprøjt indersiden af ​​en 9 × 13 gryde eller gryde med olivenolie eller smør.

Tilbered pastaen i henhold til pakningsvejledningen. Mens pastaen koger, steges grøntsager og krydderier ved medium varme i 10 minutter.

Tilsæt kogt pasta, ost og grøntsager til en mellemstor skål og rør rundt.

I en lille skål piskes æg og mælk sammen og tilsættes pasta, ost og grøntsager.

Hæld halvdelen af ​​pasta, ost og veggieblandingen i et fad. Hæld halvdelen af ​​marinara -saucen over. Gentag igen for det andet lag.

Drys ekstra ost og tørrede krydderurter ovenpå og bag i 30-35 minutter, eller indtil osten er smeltet og toppen begynder at blive brun.

 På Egglands bedste, deres engagement er at producere et mere nærende æg, som også er det fineste, friskeste og mest lækre æg, der er muligt. Fra unikt hønsefoder og strenge kvalitetsstandarder til deres netværk af USDA-inspicerede lokale gårde i hele USA, kan du være sikker på, at et klassisk, organisk eller burfrit æg med EB-stempel på skallen er et ernæringsmæssigt overlegent æg, der leverer gårdsfrisk smag.

RELATEREDE STORIES

Ugens måltid: Mini Egg Pizza

Æggesandwich med åben ansigt med avocado og pesto

Hurtig broccoli og rød peberæg

Easy Veggie Stir Fry med sesamrøre

Ugens måltid: Vegetabilsk Shakshuka