20 plantebaserede net, du kan servere på Thanksgiving

instagram viewer

Har du et par vegetarer på din gæsteliste denne Thanksgiving? Uanset om hele din familie er vegetar, eller du bare har fået et par veganske venner til at spise middag, har vi dækket dig med kødfrie hovedretter, der vil imponere dine gæster. De er så lækre, at selv altædende vil hugge sig ned. Fortsæt med at læse for at få øje på vores foretrukne vegetariske og veganske Thanksgiving -opskrifter.

foto: Irena Macri

Disse søde kartofler fra Irena Macri er en fest for øjnene og maven. Nøglen er den super smagfulde topping, lavet med en lækker blanding af valnødder, urter og hvidløg. Klik her for at få opskriften.

foto: Veggies Save the Day

Brug efterårsprodukter til god brug med denne fabelagtige opskrift fra Grøntsager redde dagen. Fyldt med quinoa, kikærter og tomater, er det en solid og tilfredsstillende ret, der passer godt til resten af ​​dit Thanksgiving -måltid. Klik her for at få opskriften.

foto: Very Vegan Val

Denne show-stop-ret fra Meget vegansk Val kan bare komme op på kalkunen. Det ser måske svært ud at lave, men det er faktisk ret let at sammensætte ved hjælp af færdiglavet pizzadej. For at få alle detaljerne,

click fraud protection
Klik her.

foto: Lindsey Eats LA

Imponere dine gæster ved at servere denne smukke ret fra Lindsey spiser LA. Svampene marineres i en velsmagende sauce og steges derefter hurtigt for at skabe en solid hovedret, der bare kan stjæle showet. Klik her at få fat i opskriften.

foto: Live Eat Learn

Det er ikke strengt taget en hovedret, men denne idé fra Live Eat Lær er for genialt til ikke at dele. Du kan også lave risfyldte butternut squash alene eller smide de savlværdige sider i: brændte rosenkål, sprøde kartofler og brie og tranebær butterdejbid. Klik her for alle detaljer.

foto: Fra Scratch Fast

Søde kartofler er ikke kun til tilbehør - de kan stå i centrum med denne fantastiske opskrift fra Fra Scratch Fast. Spækket med Comté -ost, brunt sukker og smør, er det et godt valg for både vegetarer og altædende. For at få opskriften, Klik her.

foto: Pickled Plum

Denne hyrdetærte fra Syltede blomme er en vegans drøm, der går i opfyldelse. Den er fyldt med store linser og svampe og en salte sovs og toppet med perfekt luftige kartoffelmos. Komfort mad når det er bedst! Få opskriften af klik her.

foto: Green Evi

Tilføj en festlig touch til din Thanksgiving-middag med denne kæbefaldende fyldte krans fra Grøn Evi. Fyldet er lavet med græskar, valnødder og en blanding af krydrede krydderier. Få alle detaljer om, hvordan det gøres ved klik her.

foto: Vegan Richa

Denne opskrift fra Vegansk Richa er helt sikkert et hit med hele dit besætning. Blandede cashewnødder giver fadet sin cremethed, mens en ristet brødkrummet topping tilføjer crunch. For at få opskriften, Klik her.

foto: Cadrys køkken

Skift tingene op i år med denne sjove idé fra Cadrys køkken (det er også perfekt, hvis du tilbringer ferien i et varmt klima!). Tænd grillen og lav et “dekonstrueret” Thanksgiving -måltid med stykker brød, seitan, søde kartofler og endda veganske skumfiduser. Klik her for at få opskriften.

foto: Green Evi

For en solid og tilfredsstillende hovedret skal du prøve denne fantastiske tempeh -opskrift fra Grøn Evi. Hvis du ikke kender tempeh, er det et sojabaseret protein fremstillet af fermenterede sojabønner. I denne opskrift er den dampet og belagt i en sprød og citroniseret valnøddetræ - lækker! Klik her for at få alle detaljer om, hvordan det gøres.

foto: Delish Knowledge

Denne efterårsfest fra Delish viden er så smuk, at selv kødspisere vil have lyst til det! Med temmelig delicata squash, store vilde ris og tærte tørrede tranebær, er det garanteret et Thanksgiving -hit. For at få opskriften, Klik her.

foto: Vegetarian Ventures

En osteagtig græskarret, der på en eller anden måde er helt mælkefri? Tilmeld os! Denne geniale opskrift fra Vegetarian Ventures bruger en faux ricottaost fremstillet af cashewnødder sammen med næringsgær for ekstra ost. Få opskriften af klik her.

foto: Udsigten fra Great Island

Hvis du leder efter en vegetarisk ret, der er lige så imponerende som en kalkun, er dette fantastiske fyldte græskar fra Udsigten fra Great Island er et must. Den er fyldt med en regnbue af sunde korn, linser, tørret frugt og nødder, og det vil helt sikkert bringe wow -faktoren til dit feriebord. Klik her for at få alle detaljerne.

foto: Hummusapien

Vegansk, glutenfri og helt velsmagende, denne hovedret fra Hummusapien er helt sikkert et hit hos både vegetarer og kødædere. Vi elsker at bruge agern squash (udover at være lækker, det er også smukt at se på), og med en velsmagende tempeh, champignon og grønkålsfyld gør det et super tilfredsstillende måltid. For at få opskriften, Klik her.

foto: To af slagsen

Du vil helt sikkert imponere dine gæster med denne imponerende tarte tatin fra To af slagsen. Denne version bruger butternut squash og gulerødder, men du kan justere opskriften, så den passer til din smag. Få opskriften (plus nogle nyttige tips om, hvordan du laver den på forhånd) ved klik her.

foto: Vegetarian Ventures

Brug sæsonens græskar til god brug ved at piske et parti grydetærter inspireret af Vegetarian Ventures. Hvide bønner giver fadet lidt mere protein, og ved hjælp af butikskøbt butterdej hjælper det med at komme ret hurtigt sammen. Klik her for at se opskriften.

foto: Oh My Veggies

Denne strudel fra Åh mine grøntsager er fyldt med lækre ingredienser: ristede grøntsager, solide linser, pecanpesto og cremet gedeost. Med alt det gode vil selv kødspisere dø efter at prøve det. For at få fat i opskriften, Klik her.

foto: Once Upon a Cutting Board

Udnyt de bedste grøntsager, som efteråret kan byde på med denne lækre galette fra Once Upon a Cutting Board. Toppet med gedeost og masser af hvidløg, dette er en super tilfredsstillende hovedret. Få opskriften af klik her.

foto: Oh My Veggies

Hvor søde er disse agern squashringe fra Åh mine grøntsager?! De smager heldigvis lige så godt, som de ser ud, med en fyld fyldt med quinoa, æble, tørrede tranebær og cheddarost. Udover at være en fantastisk hovedret fungerer de godt som tilbehør til kødædere. Klik her for at få opskriften.

—Susie Foresman

RELATEREDE STORIES:

11 græskar tærte opskrifter til at afslutte din Thanksgiving fest

20 geniale opskrifter til Thanksgiving -rester, du ikke har prøvet endnu

34 Utrolige Thanksgiving Desserter (der ikke er tærte)

insta stories