Chicagos bedste chokoladechips (find ud af, hvor de gemmer sig!)

Beatrix er restauranternes Beyonce. Det gør alt, fra morgenmad til frokost, brunch til dessert. En af de bedste måder for familier at opleve Beatrix er via sin kaffe- og wienerbrød, som er et fuldgyldigt bageri inde i restauranten. Udvalget byder på et overvældende udvalg af boller, brød, kager, scones og mere. Noget Beatrix gør usædvanligt godt er cookies, især chokoladeklumpkagen. Disse store afladsstørrelser i underkopstørrelse opnår den perfekte mellemvej for sprøde langs ydersiden og bløde i midten. Hver bid af denne tykke cookie giver plads til en dejlig dejlig tygge, fyldt med fudge-y smeltet chokolade.

4 lokationer i River North, Streeterville, Fulton Market & Oak Brook; Online: beatrixchicago.com

Stor. Fed. Cookie laver chokoladekager så lækre, det er næsten synd at spise dem. Næsten. De er lavet i meget små partier med vanvittig opmærksomhed på detaljer - de vejer hver cookie og tilføjer individuelle chokoladechips for at være sikre på, at de er lavet til perfektion. Du kan finde dem på Freshii -steder eller placere en ordre til afhentning på deres placering på Hooker. Afhentningsdage er torsdag, fre. & Lør., 13.00-16.00

1030 N. Hooker St., Goose Island; Online: eatmebigfatcookie.com

Chokoladechips bliver ikke mere klassiske end dem på dette næsten århundrede gamle bageri i Lakeview. De ligner og smager som bedstemor lavede dem og plukkede dem friske fra kagedåsen. De ligner mere smørkager, der tilfældigvis har chokoladechips end almindelige chokoladechips, de er bløde, dejlige og søde med et delikat drys af chokoladechips. Deres lille størrelse gør det let at polere en hel kasse af, hvilket skulle give dig en god fornemmelse af, hvordan Cookie Monster føles på daglig basis. Vi elsker Dinkel's, fordi det er en ægte, mangeårig familievirksomhed - den har været i Dinkel -familien i tre generationer!

3329 N. Lincoln Ave., Lakeview; Online: dinkels.com

Et bageri, der er stolt over klassisk amerikansk konfekt, vil helt sikkert udmærke sig i chokoladekageafdelingen. Sådan er det hos Bake in Bucktown. Denne yndige, nostalgiske Americana -bager handler om alt det slik, barndomsdrømme er lavet af, herunder eksemplariske chokoladekager. Ligesom menuen og motivet på Bake er disse småkager rene klassikere, sandsynligvis det tætteste du kommer på mom-made cookies i Chicago, rig på noter af smør, sukker og glatte chokoladebiter. Tip: Tag din cookie udenfor til terrassen, men ikke før du tager et af legetøjet eller malebøgerne fra hylderne. Dette sted er helt børnevenligt.

2246 W. North Ave., Bucktown; Online: getbakedchicago.com

Åh Carol, din fristende. Med base i Highland Park har Carol's Cookies fået en kultfølelse for sine cookies i fodboldstørrelse. (Vi overdriver lidt om størrelsen - men knap nok.) Med en stor shippingvirksomhed og engrosvirksomhed, Carol’s Cookies er ikke svære at finde på, hvilket gør det alt for let at binge på sukker og ødelægge appetitten for aftensmad. De brune sukkerholdige chokoladekager er legemliggørelsen af ​​overbærenhed, ikke kun i ren tyngde, men i den forbløffende rigdom, der er komprimeret i hver eneste krog.

Fås på Sunset Foods & Whole Foods og via online bestilling på carolscookies.com

Sweet Shot Cookies har specialiseret sig i infunderede cookies og småkager. Deres hjemmelavede, klæbrige infunderede småkager kan fyldes med alt lige fra skumfidusfibre til ganache i mørk chokolade - navngiv det, de infunderer det. De kan bestilles fyldt, eller hvis du er en DIY'er, kan de leveres med en sprøjte med smag, så du selv kan injicere den med så meget fyld, som du gerne vil. Nu er det vores slags DIY!

3211 W. Armitage, Logan Square; Online: sweetshotcookies.com

Fik du lyst til en graviditetschokoladekage? Op til alle tider, der plejer en nybegynder i huset? Søvnløshed har du dækket. De fleste af deres lokationer leverer indtil kl. 01.00, så du kan forkæle din søde tand.

6 placeringer i og i nærheden af ​​byen; Online: insomniacookies.com

Defroured gør deres chokoladekager så mundfulde fantastiske, at du aldrig ville vide, at det er glutenfrit. Faktisk er hele deres menu glutenfri. Det er rigtigt, vi glemte ikke de mennesker, der undgår gluten, men ønsker en cookie, der ikke er tør for en gangs skyld!

1477 W. Balmoral, Andersonville; Online: deflouredbakery.com