15 af de BEDSTE C -vitaminopskrifter til at bekæmpe forkølelsen
Når det kommer til C -vitamin, er appelsinsaft gamle nyheder. Vi har jaget vidt og bredt og rundet et væld af opskrifter op, der vil opgradere din families daglige dosis af dette altafgørende vitamin. Fra sund Dole Whip til uimodståelige rosenkål, disse fødevarer er rige på C -vitamin og værdig enhver vintermenu. Bliv ved med at rulle for selv at se, hvor mange lækre ideer der findes.
Hvad med noget C -vitamin med din makaroni og ost? Det er let at give din sædvanlige mac et sundt løft, når du først tilføjer lidt blomkål. Denne version har en fantastisk smag og er let at piske op. Få opskriften overstået på Kærlighed og risotto.
Rosenkål er et glimrende valg, hvis du vil øge dit C -vitaminforbrug. Og hvis du leder efter en opskrift, der vil vinde både børn og voksne, har du held og lykke. Denne ret er en comfort food -klassiker, sportsbacon, og en osteagtig sauce. Klik videre tilHavre & Sesam for mere!
Hvis du er fan af Disneylands Dole Whip, har vi en dobbelt dosis gode nyheder. Vi har en opskrift, der ikke kun lover en sund version af din yndlingsgodt, men også indeholder en god dosis C -vitamin takket være ananas. Tag fat i dine Mickey Mouse -ører, og få opskriften fra
Næsten supermor.Broccoli har faktisk mere C -vitamin end en appelsin, så det er et godt grønt bud på din families kost! Denne opskrift fra Krydret tand er en børnevenlig måde at byde broccoli velkommen til dit middagsbord-og det kræver ikke konstant omrøring! Snag opskriften her.
Zucchini er en god kilde til C -vitamin (især huden), og denne opskrift er fantastisk til en hurtig og lækker middag. Den har smeltet ost og pepperoni af din yndlingspizza, men med et sundt twist. Bedst af alt er det en slags mad-og-bag-mad! Få opskriften fra Den garvede mor.
foto: Chelsea of A Duck's Oven
Appelsiner kan få meget af C -vitamin -herligheden, men citroner er også en kraftkilde. Den bedste måde at drage fordel af? Dette etretlige måltid, der er hjemligt, velsmagende og sprængfyldt med citronsmag. Få opskriften fra A Duck’s Oven.
Hvis dine tots elsker tots, skal du give denne version, høflighed af Gimme Delicious, et forsøg. Her er broccoli stjernen sammen med sin store dosis C -vitamin. Plus, de er bagt, ikke stegt, og perfekte til en snack eller hovedmåltid. Få opskriften her.
Blomkål har en overraskende mængde C-vitamin, men tricket er at finde en børnevenlig opskrift, der sætter fokus på netop denne veggie. Cue denne chowder, der parrer ristet blomkål med sød majs, baconstykker og osteagtig godhed. Få opskriften fra Valeries køkken.
Bare en kop rød paprika har en kæmpe mængde C -vitamin, og denne opskrift bruger hele peberfrugter på en super lækker måde! De er også så lette at lave, at børn selv kan hjælpe. Få opskriften fra My Second Breakfast.
Denne farverige smoothieskål er det ikke lige en smuk måde at starte din dag på. Det er også fyldt med sund frugt, herunder C-vitaminrige mangoer. Og hvis du ikke lever i et tropisk klima? Bare tag størstedelen af dine ingredienser fra den frosne gang. Få opskriften fra Downshiftology.
Vi har kun ét ord for denne lakseret: yum! Det får ikke kun point for at være let at piske op, der er også en ananas salsa, der er fuld af frisk smag og C -vitamin. Det lyder som en middagsvinder for os! Få opskriften fra Middag i zoologisk have.
Der er masser af måder at nyde jordbær og deres søde C-vitaminfordele på, men vi er delvis til denne agua fresca med tre ingredienser. Det er en perfekt sommerdrink (eller en perfekt drink, hvis du vil foregive, at det er sommer). Få opskriften fra Lola's Cocina.
Læg de købte grønkålschips ned, og gå væk fra den overfyldte købmandsgang! Disse hjemmelavede grønkålschips er ultra nemme at lave og indeholder alle de fantastiske ernæringsmæssige fordele ved grønkål (inklusive C -vitamin!). Spis dem til en snack, og du vil være ivrig efter at gå. Få opskriften fra A Little Yumminess.
foto: Lindsey Johnson
Ikke alene kan du forberede alle ingredienserne til denne smoothie på forhånd, du kan også have det godt med disse ingredienser (Tænk sunde superfoods: spinat, appelsiner, ananas og banan.). Få opskriften her.
Vidste du, at kiwi er en dræber kilde til C -vitamin? Det er også en glimrende popsicle-og denne no-fuss opskrift er et bevis! Tag fat i dixie kopper og frosne ærter (ja ærter!), Og du er halvvejs til at nyde en lækker frossen godbid. Få Weelicious opskriften her.
Du vil også elske:
30 sunde (og lette!) Måltider til et kick-start på det nye år
12 koldbrændende opskrifter at prøve denne vinter
Gå (Super) Grøn: 11 sunde opskrifter til at starte dit nytår
Har du en favoritopskrift med C -vitamin? Del det med os i kommentarerne herunder!
- Abigail Matsumoto