Swale: Den flydende skov, du skal tjekke ud

Har du nogensinde ønsket, at du kunne plukke frugt og grøntsager uden at forlade byen? Forestil dig en flydende have, der bevæger sig mellem bydelene, dækket af borgernes yndlingsblomster og pesticidfri frugt, grøntsager og krydderurter kan du og dine børn plukke gratis med hjem. Forestil dig, at den fabelagtige flydende madskov også havde sjove og informative aktiviteter, som du kan lave gratis med dine børn. Nå, du kan stoppe med at forestille dig og besøge det selv, for Swale er tilbage til 2017!

foto: Swale

Hvad er en svale?Ordet "svale" betyder lav jord, især en, der er fugtig eller sumpet, men denne svale var etableret i 2016 af kunstneren Mary Mattingly som en flydende offentlig madskov bygget på en 5.000 kvadratmeter pram.

Swale blev opfattet som et interaktivt offentligt kunstværk, der forbinder New Yorkers med naturen og henleder opmærksomheden på den kollektive brug af byens land og vandveje. Mattingly fandt ud af, at mens hele tre millioner New Yorkere bor i lokalsamfund med begrænset adgang til steder hvor de kan få friske råvarer, kan New York -statens 30.000 hektar store parkområder i byen ikke opdrættes af offentligheden. Almindelig lov på vandveje ville dog tillade en pram at være en testsag for en spiselig "foodway", der demonstrerer dens levedygtighed for både folket og regeringen i NYC.

Kort sagt blev Swale bygget til at være en nyttig og lærerig samfundshave, der kunne bevæge sig, så forskellige lokalsamfund kunne besøge og deltage.

foto: Swale

Sæsonbestemt YumI øjeblikket placeret på Pier 6 i Brooklyn Bridge Park (som, foruden dræbende legepladser, er hjemsted for fede attraktioner som offentlig kunst, rulleskøjter og det populære karrusel) Swale er et lille stykke spiselig grøn himmel med en fantastisk udsigt over den nedre Manhattan Skyline og Governors Island. En hurtig klatring ned ad rampen fra molen, og du er blandt lyse flerårige indfødte blomster, bærbuske og endda en mini-æbleplantage med tilladelse fra partner Strongbow Cider.

Kyndige medarbejdere kan vise dig rundt, fortælle dig, hvad der er i sæsonen og beskrive, hvordan mini-gården fungerer. I den anden uge af maj prøvede vi lækre grønkåls- og collardblomster og lammets øre, alle gode tilføjelser til en salat. Magnolier blomstrede, der var masser af forskellige former for mynte, og rabarber var næsten klar. Når foråret og sommeren slides på, kan du forvente blåbær, jordbær, hindbær og brombær din små kan samle sig samt asparges, bønner, mangold, salat, purløg og mere til foder, mens du synes godt om. Selvfølgelig, når du falder, kan du vælge nogle af de æbler.

foto: Swale

Sæsonbestemt sjovMen det er mere end bare at vælge selv. Besøgende er velkomne til at medbringe deres egne foretrukne ikke-invasive flerårige planter, der skal føjes til landskabet. Swale arbejder også ikke kun med lokalsamfundets ungdomsgrupper i South Bronx og programmer for skolegrupper, men du finder alle gratis begivenheder åbne for offentligheden.

Aktiviteterne omfatter farvning af tekstiler og maling med planter, fremstilling af te og snacks, lære at identificere byplanter, spiselige og medicinske planteture og vævning og rebfremstilling. Swale sørger for, at dets programmer er passende for alle aldre, så børn er mere end velkomne til at deltage og endda være med frivilligt arbejde. Hvis du har spørgsmål om at bringe dine små gartnere eller gerne vil medbringe en plante at donere, bare kontakte dem før du går.

Hvornår, hvor og hvordanSwale er åben for offentligheden torsdag-søndag, kl. 18-18. Bemærk: Hvis der er mere end 50% chance for regn, er det ikke åbent. (Hvis du er usikker, skal du kontrollere Swale Twitter feed for de nyeste oplysninger.) Også godt at vide: Hvis din familie er tilbøjelig til køresyge, er stormfulde dage måske ikke bedst på en flydende platform.

I øjeblikket placeret på Brooklyn Bridge Park ved beachvolleyballområdet, vil Swale besøge to andre NYC -steder, der stadig ikke skal bestemmes, i løbet af de næste par måneder. (I 2016 lagde Swale også til Betonplantepark i The Bronx og videre Governors Island. Steder vil blive annonceret på Swale -webstedet, Facebook -siden og Twitter -feed.) 

Pro tip: hvis du tager offentlig transport, er de nærmeste metrostationer lidt under en kilometer væk, men B63 -bussen kører dig lige ved Pier 6. Bemærk også, at gangbroerne på Swale er brolagt med stort grus, så du vil springe barnevognen over eller medbringe en sammenklappelig. God havearbejde!

Swale New York
Søn.-Tors., Kl.
Brooklyn Bridge Park, yderligere NYC -websteder gennem 2017
Online: www.swaleny.org

Har du og din familie besøgt Swale? Fortæl os om din oplevelse i kommentarerne!
- Gretchen Kunz