De smukkeste (og sødeste) glutenfri fødselsdagsgodbidder i byen

Sandede, grynne, rismelkager er ikke en tillykke med fødselsdagen. Men det gør den forstyrrede mave heller ikke, der ville ledsage en melfyldt torte for mange en lille glutenfølsom fest. Heldigvis er vi nået langt i den melfrie verden, og Los Angeles har fantastiske kager og andre godbidder, der vil efterlade alle til festen efter mere.

foto: Meghan Rose

Bo Nuage
Hvis du synes, at en fransk sky -kage lyder for elegant og raffineret til din lille fødselsdagsfest, har du tydeligvis ikke mødt denne yndige og fuldstændig lækre bjørn! Cutie pie (cutie cake?) Er udelukkende lavet af vanilje marengs, let chokoladeflødeskum og tre slags barberet chokolade. En perfekt mulighed for dem, der ikke kan have mel, alle, der kan lide en lettere kagemulighed, og forældre, der er i humør til noget elegant og velsmagende, glæder denne kage alle til festen. Hvis du serverer en stor skare, så tænk på at få kagen til børnene, og derefter flere af mindre kager i sofistikerede varianter (som kaffe, passionsfrugt, Nutella eller karamel) for voksne til del.

Der er to steder: en i West Hollywood og den nye butik i Beverly Hills.
310-880-2065
Online: bonuage.com

Foto: Erin McKennas bageri NYC via facebook

Erin McKenna's Bakery NYC (i LA)
Tidligere kaldet Babycakes satte Erin McKenna guldstandarden for GF -godbidder i NY og åbnede derefter en anden operation vestpå og landede på vores egen Larchmont Ave. Hvis du leder efter en kage til at glæde din chokoladeglade tot, der også vil bedøve ikke-GF-venner, skal du ikke lede længere end Brownie Cake. Selvom den forbliver glutenfri, vegansk, soja-fri og kosher, er den også fugtig, dekadent og lækker. Hvis du har en lille, der ikke elsker chokolade, kommer kagerne også i vanilje- og gulerodskage. Dette er den sikreste kage (eller cupcake eller browniebid, som også er fantastiske muligheder) til at bringe ind i et klasseværelse, der er fyldt med allergi ...

236 N Larchmont Blvd.
Midtby
323-463-2023
Online: erinmckennasbakery.com

Foto: Jamie Cakes via facebook

Jaime kager
Alt for ofte betyder glutenfri (eller en dessert, der er kompatibel med allergener) et kompromis i smagen. Men i sjældne tilfælde, hvor du finder noget velsmagende, kan det komme i en kage, der passer til alle. Hvilket ikke skærer det med den lille fejrer, der har sit hjerte indstillet på en skør og fantastisk livsstørrelse og spiselig Minion. Eller Thomas the Tank. Eller Minecraft kubistisk kage. Eller Nemo! Grundlæggende, hvis du kan drømme om det, kan du få det fra Jamie Cakes. Der er masser af smag af kage og fyld, der er tilgængelige mejeriprodukter, soja og glutenfri. Og de er så gode, at ingen nogensinde vil have mistanke om, at det er glutenfrit. Faktisk tror de måske ikke på dig, når du fortæller dem det.

1625 E. Thousand Oaks Blvd.
Tusind Ege
805-497-7772
Online: jaimecakes.net

foto: Duff’s Cake Mix

Duff's Cake Mix
Dette er til din lille, der allerede er kok, DIY -mester eller bare har meget, meget faste ideer om, hvordan deres fødselsdagskage skal se ud. Men mens du kan Betty Crocker det op med de bedste af dem, er en velsmagende hjemmelavet GF -skabelse ud over dine bagningsevner (fordi den ikke findes!). Så tag din tot til en tur til Duff's Cakemix, hvor du kan bestille op til 1 eller mange (hver kage serverer 6-10, så hvis du serverer en stor gruppe, skal du muligvis lave et par kager). Du får kagen, fyldet, frostingen, fondanten, alt pynteværktøj og slikgodter. Ja, du skal betale $ 12 pr. Person for at dekorere, men så får du også en fantastisk oplevelse ved siden af ​​kagen. Glutenfrie muligheder er begrænset til chokolade med chokoladefyldning, men det er en skøn velsmagende kage, og du vil være sikker på, at slutresultatet er præcis, hvad din lille ønskede. (Du kan også vælge chokolade cupcakes i stedet for kage. Eller begge dele!) Du kan endda gøre kagefremstillingen til en festoplevelse og reservere op til 12 gæster, der hver kan dekorere deres egen cupcake eller arbejde i grupper på et par kager.

8302 Melrose Ave.
Midtby
323-650-5555
Online: duffscakemix.com

Foto: Mælk via facebook

Mælk
Linjerne rundt om hjørnet og ned ad blokken skulle fortælle dig noget; nemlig at mælkegodbidder er værd at vente på. Sikker på, isen er god, chokoladekagerne er fænomenale, og milkshakes er swoonworthy. Men disse linjer handler 100% om is -sandwich. Disse issmørbrød er fremstillet med fabelagtige varianter af hjemmelavet is og klemt mellem kæmpe (flade) makroner, og har legioner af fans. Men ærligt, de enkelte portioner er lidt store til at servere en pr. Lille fest. Det er for meget smeltende sukker til en lille krop. Heldigvis kommer de i en anden størrelse: endnu større. Deres Giant Ice Cream Sandwich kan bestilles i enhver smag, du kan lide (græshoppe, banan Dulce de Leche, saltet karamel, stenet Road, vandmelon og thailandsk iste er alle fantastiske), og når de skæres i kiler, serverer 10 ”godbiten lige så mange som en is kage. Bonuspoint for sjov og anderledes!

Bemærk, at mens makronbundene alle er glutenfrie, er det ikke alle is eller påfyldninger (Cookies & Cream og Red Velvet indeholder begge produkter fremstillet med mel). Kontroller, når du afgiver din ordre, at den is, du ønsker, passer til dine kostrestriktioner.

Der er to steder: Mid-City og i Silverlake. Tjek hjemmesiden for timer og rutevejledning.
323-939-6455
Online: themilkshop.com

Foto: Steven V. via yelp

Fo-Nuts
Her er en anden anderledes idé. En af vores foretrukne godbidder i byen er Fo-nut: det bagte, ikke stegte stykke wizardry, der fås i 10 glutenfrie varianter (hvoraf halvdelen også er veganer). Og selvom de er en fremragende morgenmadssød, kan du også stable dem og lave et smukt tårnhøjt træ af en fødselsdagsgodkendelse. Du har set donut- eller croquembouche -bryllupskager, nu kan du bringe denne idé til din tots fødselsdagsfest. Skønheden er, at den stadig ligner et fantastisk midtpunkt, ligesom en fødselsdagskage, men hver kræsne tot kan vælge deres egen perfekte smag (fra jordnøddesmørchokolade, drys, citron, græskar, vanilje Latte og mere). Endnu sjovere? Bestil minis, og børn (og forældre) kan smage flere slags ...

Bemærk venligst, at Fo-nuts ikke er en GF-certificeret bagerist, men de gør den største omhu for at forhindre krydskontaminering.

8104 W. 3^rd St.
Midtby
323-592-3075
Online: fonuts.com

Foto: Rising Hearts Bageri via facebook

Stigende hjerter
Hvis du er bekymret over krydskontaminering, er dette dit bageri. Hele stedet er 100% glutenfrit og vegansk, og mange af deres godbidder er også kosher. Det er også stedet, hvor du kan fylde op, hvis du vil lave nogle andre godbidder, som børnene elsker til din fest, der også passer til en GF -livsstil: da du kan købe glutenfrie brød, hamburgerboller, bagels og pizzaskorpe, du kan lave PBJ’er, burgere, bagelbider og pizzaer, som alle til festen kan god fornøjelse. Men hvad med kagen? Super velsmagende og masser af smagsmuligheder! Alle kagebunde (inklusive Red Velvet), fyld og frostings er sikre valg, og du kan købe en hvilken som helst af deres cupcakes for at prøve dem inden de plukkes: de bruger den samme dej som deres kager. Kager er måske ikke lige så søde og tilpassede (de bruger heller ikke kunstige farver eller fondanter), men det er en lille pris at betale for ro i sindet.

10836 W Washington Blvd.
Culver City
310-815-1800
Online: risingheartsbakery.com

Foto: Heymama M. via yelp

Honning & Smør Makroner
Disse er måske ikke til den fest, du holder for hele første klasse. Først og fremmest er bageriet i Costa Mesa. For det andet tager de ikke forudbestillinger af de tilpassede makroner, så hvor mange du vil kunne købe, afhænger af, hvor tidligt du kan komme i kø; de sælger helt ud hver dag. Så hvorfor i alverden ville vi anbefale dem? Fordi de uden tvivl er de sødeste små hvedefrie godbidder, vi nogensinde har set. Så kom i kø, og skov så mange som muligt til familiefesten eller par børn, der sover. De vil komme ind til alle, der ser dem. Tjek deres instagram -konto for at se den sødme, der har os villige til at køre til OC på en travl fødselsdag ...

2930 Bristol St. (i vintage airstream)
Costa Mesa
714-260-1190
Online: honeynbutter.com

Hvad er din go-to spot for allergenfrie godbidder? Vi vil meget gerne vide det!

- Meghan Rose