LAs bedste nye pizzasteder i 2021
Bestiller du i pizza... igen? (Ingen dom!) I stedet for at vælge dit leveringssted, skal du ændre tingene og prøve en af LA's nyeste pizza-joint. Vil du forkæle dig med en tærte i Detroit-stil, der er tyk og sprødkantet? Vi har muligheder. Foretrækker du en NY-inspireret skorpe, der er tynd og umiddelbart kan foldes sammen? Ja, det er også her. Læs videre for alle detaljer.
Nyankomne
LAs nyeste hurtig-afslappede pizzeria har en varm og indbydende stemning og serverer pizza, fyldte fries og krydrede vinger sammen med øl, vin og cocktails. Anmelderne er begejstrede for de perfekt sej, men alligevel sprøde tærter i napolitansk stil og forskellige påfyldninger. (Selvom du aldrig kan gå galt med Brooklyn Ave.'s O.G. -pizza med pepperoni, frisk oregano og mozzarella.) Sjovt faktum: Cesar Chavez Ave. var tidligere Brooklyn Ave., deraf navnet.
Åbent tirsdag-søn, 11.00-21.00 (indtil kl. 22 fredag. og lørdag), til takeaway, levering og udendørs spisning.
2706 E. Cesar Chavez Ave.
Boyle Heights
323-968-1106
Online: brooklynavepizzaco.com
Se dette indlæg på Instagram
Et opslag delt af La Morra Pizzeria (@lamorrapizzeria)
Få dem, mens de er varme-eller frosne-i dette La Morras nyligt åbnede afhentningsvindue. De populære frosne tærter med hjem har været kendt for at være udsolgt, men du kan forudbestille afhentning for at sikre dit stykke tærte (bogstaveligt talt). Favoritterne omfatter den klassiske Marghertia (med ægte bøffelmozzarella), Cavolo Rosso (en vegansk mulighed) og super-tilfredsstillende Patate (med Yukon Gold kartofler, rosmarin, racletteost, panna, sort peber og parmigiano).
Åbent ons.-Lørdag, 16.00-21.00 og søn., 16.00-20.00, til takeaway, levering og udendørs spisning (selvom siddepladser er meget begrænsede).
8022 W. 3. St.
Beverly Grove
Online: lamorrapizzeria.com
Se dette indlæg på Instagram
Et opslag delt af Aaron Lindell (@quartsheets)
Har du ikke prøvet pizza i Detroit-stil endnu? Du vil stalke Quarter Sheets på Instagram for at få en chance for at prøve den pandebagte, siciliansk-inspirerede tykke og luftige skorpe, der er raseri. Nok siger Quarter Sheets, at det er "Glendales #1 mindst autentiske pizza i Detroit -stil", men du kan bebrejde sæsonbetonede, kreative påfyldninger på grund af manglen på Motor City-ægthed, ikke den sprøde kantede perfektion af skorpe. En uafhængig ugentlig menu indeholder altid klassikerne (almindelig ost og pepperoni) plus en original tærte, der indeholder ingredienser som pisket feta, skovens høne og poblanos. Så lækker pizzaerne er, skal du sørge for at spare plads til Quarter Sheets salte chokoladekager og andre desserter.
Tilgængelig tors.-søn. kun til afhentning. Afgiv ordrer via DM på Instagram - få detaljerede bestillingsinstruktioner her.
Online: instagram.com/kvartsark
Se dette indlæg på Instagram
Et opslag delt af BOOTLEG PIZZA (@bootlegpizza)
Efter en periode som en pop-up, derefter en madvogn, har Bootleg Pizza nu et sted med mursten. Et sted mellem pizza i Detroit-stil og traditionel pizza bages surdejsskorpen i en firkantet form og formår at være både tyk og sprød. For noget eventyrlystne, prøv Hot Jimmy med mozzarella, ricotta, varm pølse, ristet hel hvidløg, sort peber, parm og varm honning.
Åben dagligt, kl. 12-20, kun til afhentning.
5504 W. Pico Blvd.
Pico-Robertson
Online: bootlegpizza.com
Se dette indlæg på Instagram
Et opslag delt af LITTLE COYOTE (@littlecoyotelbc)
Hvis du foretrækker et stykke tærte, du kan folde frem for de trendy, tykkere skorper, er Little Coyote din marmelade. Deres pizza i New York-stil er håndstrakt med en tynd, foldbar skorpe. Ejerne af det nye Long Beach -sted siger, at det er "inspireret af de gamle pizzeriaer i New York, vi elskede så meget som børn." Udover pizza kan du også finde italienske subsets og frikadeller samt en robust øl- og vinliste til parring med din pie.
Åben dagligt fra kl. 12 til 20, for afhentning, levering og udendørs spisning.
2118 E. 4. St.
Lang strand
562-434-2009
Online: littlecoyotelbc.com
OId-skolens favoritter
Se dette indlæg på Instagram
Et opslag delt af Pizzana (@pizzana)
Med pejlemærker i Napoli-stil, der kommer ud af brændeovne, er dette fyrtårn af boblende skorpe og bølgende ost blevet til en vestlig institution-og har siden åbnet en forpost i West Hollywood. Restaurantens naturligt gærede dej og træfyrede ovn fungerer sammen for at skabe en skorpe, der både er herligt sej og perfekt forkullet.
Åben dagligt, 11:30 til 21:00, for afhentning og levering. Overvej deres "Heat and Slice" -mulighed for en frisk-fra-ovnoplevelse.
11712 San Vicente Blvd.
Brentwood
310-481-7108
460 N. Robertston Blvd.
West Hollywood
310-657-4662
Online: pizzana.com
Se dette indlæg på Instagram
Et opslag delt af Hail Mary Pizza (@hailmarypizza)
Åben dagligt for afhentning og levering på kantsten.
3219 Glendale Blvd.
Atwater Village
323-284-8879
Online: hailmarypizzala.com
1534 N. McCadden Pl.
Hollywood
323-366-2408
Online: damicheleusa.com
Selvom du er en pizza purist, kan Pizzanistas berømte mac 'n' cheese pizza måske bare konvertere dig. (Bemærk: Denne skive af himlen er kun tilgængelig på søn.) Udover Pizzanistas signaturskive inkluderer favoritterne kødet Jesus (fyldt med bacon, pølse og pepperoni), Vegan Pepperoni og sicilianeren (for dem, der ønsker en tykkere stil skorpe).
Åbent tir. til søndag, til afhentning og levering.
2019 E. 7. St.
Downtown
Online: pizzanista.com
foto: Andie Huber
Selvom du kan få en almindelig margherita -tærte til børnene, kan du bestille Bee Sting (billedet), hvis du virkelig vil lade disse smagsløg synge. Tomat, soppressata, mozzarella med chili -olie, honning og basilikum kommer alle sammen i et perfekt ægteskab krydret sød smag på bare tynd nok skorpe, der får dig til at undre dig over, hvorfor du bestilte det del.
Åben dagligt, fra 17 til 22, til levering og udendørs spisning. Reservationer tilgængelige via Resy.
8810 Washington Blvd.
Culver City
Online: robertaspizza.com/los-angeles
Se dette indlæg på Instagram
Et opslag delt af Danielleswoodfiredpizza (@danielleswoodfiredpizza)
Lad ikke den beskedne strip mall placering narre dig; pizzaen her er i top. Bestil den i skiver, bygg din egen tærte, eller prøv en af Danielle's gourmet-kreationer på stedet under radaren San Fernando Valley.
Åben dagligt
4822 Laurel Canyon Blvd.
Valley Village
Online: daniellespizza.com
Det bedste ved denne Long Beach -favorit? Børnene kan lave deres egen pizza. Bare spørg personalet, og de bringer dem deres egen dej, som de kan dunke ud i enhver form, de vil have, sig hvad påfyldninger og voila! En personlig pizza kun til dem.
Hvis du ikke er klar til at spise ude endnu, kan du prøve Michaels gør dit eget pizzasæt, som indeholder alt hvad du har brug for for at lave din egen tærte derhjemme.
Åben dagligt, 11:30 til 22:00, til takeaway, levering og udendørs spisning. Reservationer tilgængelige via Resy.
210 E 3rd St.
Lang strand
562-491-2100
Online: michaelsdt.com
Nyd tynd skorpe, kulfyret ovnfyret pizza, der kan foldes sammen, der vil få alle så herligt glade i deres tærte på østkysten, de vil synge sammen med Frank Sinatra-melodierne. Hvis du vil give dine børn en introduktion til, hvorfor New York -pizza er den øverste uden at købe en flybillet, er dette stedet at gøre det.
Åben dagligt, 11.00-21.00, til takeaway, levering og udendørs spisning.
2121 Rosecrans Ave.
El Segundo
Online: grimaldispizzeria.com
–Janelle Connor, Andie Huber & Shannan Rouss
RELATEREDE STORIES:
LAs bedste terrasser til udendørs spisning med børn
17 levering af måltider til familier i LA, der skal prøves i 2021
Det er bomben! Hvor kan man prøve den nyeste dessert -dille i LA