Chow, baby! Vores NYC Thanksgiving Dinner Guide

Hold det enkelt og lokalt, og bestil hele din Thanksgiving Dinner fra Upper West Side NYC institution, Zabar's. Dens feriemiddag til seks er $ 229 og inkluderer Zabar's Roast Turkey, kastanje fyld, hjemmelavet giblet sovs og tranebærsauce, kartoffelmos med hvidløg, strengbønner med mandler, middagsruller og endda en Zabar's ostekage. Færdig!

Bestil senest fredag ​​den 20. november til forsendelse natten over.

2245 Broadway på 80
Upper West Side 
212-787-2000
Online: zabars.com

foto: Whole Foods Market

Uanset hvordan du vil have din Thanksgiving -middag, har Whole Foods dækket dig. Vælg mellem fulde måltider til små og store grupper, paleo-venlige middage, en vegansk mulighed skabt af kokken Chloe Coscarelli samt hovedretter af skinke og prime rib. Priserne spænder fra $ 39,99 for det veganske måltid for to, til $ 279 for en fyldt fest for 12. Amazon Prime -medlemmer kan endda få rabat på friske kalkuner; for at få det skal du vælge et vindue til afhentning i butikken den 22. november eller før. (Hvis du har glemt, ejer Amazon Whole Foods nu.) 

Alle ordrer skal placeres mindst 48 timer før afhentning.

Online: wholefoodsmarket.com

foto: Dickson's Farm Stand

Chelsea Marks fremragende slagter har fugle af alle slags og størrelser fra gårde i området: friske kalkuner, kalkunsteg, Moulard -and og endda capon, som er store kyllinger, der har masser af hvidt kød. De hjælper dig også med at forberede med et saltlage kit, kalkun gnidning og sammensætning smør. Afhentning sker på Chelsea Market -stedet, eller varer kan sendes mod gebyr. I en fart? Klik videre til Thanksgiving ordreformular her!

Dicksons gårdstand
75 Niende Ave.
Chelsea
212-242-2630
Online: dicksonsfarmstand.com

Hvis landmændsmarkedet er et ritual for dine Thanksgiving-planer, kan du forudbestille en fugl med DiPaola Turkey Farm, der findes på 20 Greenmarket-steder i hele byen. Denne anden generations familiegård opdrætter brede brysthvide og er et godt valg, hvis du laver mad til en mindre fest. Du kan købe bare et bryst, ben, vinge eller alle tre og også spare tid på stegning.

Online: dipaolaturkeyfarm.com

Hvis du ikke er bekendt med vildt populære dips i Upper East Side gourmetbutik William Poll, forkæl dig selv og dine medspisende med et par af disse lækre pålæg. Gå efter klassisk og raffineret agurk, eller prøv nogle af de mere robuste eller dekadente smag som Cheddy Chut (cheddar og chutney), spinat, blå ost og bacon eller prosciutto. For den komplette oplevelse, spis dem med butikkens bagte kartoffeltynde.

1051 Lexington Ave.
Upper East Side 
212-288-0501
Online: williampoll.com

foto: Butterfield Market

Butterfield Market har serveret frisklavede fødevarer på Upper East siden siden 1915, og det er stadig lige så populært som nogensinde. I år kan du outsource hele måltidet for mellem $ 200-600 eller vælge fra deres udvalg af forretter og sider inklusive mini krabbekager, majs budding og marshmallow søde kartofler. De tilbyder færdiglavede kalkuner, hele ristede kalkuner, sider, forretter, tre forskellige former for fyld, brød og desserter. (Du kan endda få en vegansk "kalkun" med vegansk og glutenfri svampesovs her.) Afhentning sker hos dem Lexington Ave placering, eller de vil levere til adresser på Manhattan dagen før Thanksgiving eller videre Thanksgiving selv.

Butterfield Market
1114 Lexington Ave.
212-288-7800
Upper East Side 
Online: butterfieldmarket.com

foto: Citarella

Gourmet hotspot Citarella har markeder på Manhattan, Hamptons og Greenwich, Connecticut. Deres Thanksgiving menu er omfattende og imponerende og indeholder appetitvækkere og retter, der kan købes for pundet. Favoritterne omfatter græskarrisotto og kastanjefyld udført med hjemmebagt majsbrød. Menuen er omtrent lige så omfattende som du finder, med alt fra apps, opslag, kaviar og hors d'oeuvres til festfade og Thanksgiving cupcakes og småkager.

Citarella
2135 Broadway på 75th Street
Upper West Side
212-874-0383

1313 Third Ave.
Upper East Side
212-874-0383

424 Sixth Ave.
Greenwich Village 
212-874-0383

20 Hudson Yards
Hudson Yards
212-874-0383

Online: www.citarella.com

foto: Bubby's

Komfortmatsted Bubbys erklærer stolt Thanksgiving som restaurantens yndlingsferie. De fejrer det faktum, at de har serveret det store måltid i 30 år med flere muligheder.

Bubbys serverer en "Thanksgiving -tallerken" på $ 40 hver nat fra november. 19-25 med alle de klassiske favoritter inklusive deres berømte tærte.

Du kan spise hos Bubby på Thanksgiving Day. Reservationer er påkrævet, og det er $ 65/voksne, $ 40 børn under 10 år. Udendørsservering kan være muligt afhængigt af vejret.

Eller nyd Bubbys i komfort i dit eget hjem. Middage, inklusive tærte, er $ 200 for fire personer og $ 300 for seks. Bestil inden den 11/19.

Bubbys
120 Hudson St.
Tribeca
212-219-0666
Online: bubbys.com

Folk elsker Viand Diner & Bars kalkun hver dag året rundt (nogle siger, at det er den bedste kalkun i byen), men du kan også nyde det klassiske måltid på Thanksgiving. Restauranten Upper West Side fejres for sin menu med forhøjet komfortmad og har et stort udendørs siddeområde med masser af grønt og varmelamper for at holde dig hyggelig. (Indendørs siddepladser, med reduceret kapacitet er også tilgængelige.)

517 Columbus (mellem 84. og 85.)
Upper West Side
212-362-3333
Online: theviand.com

Carmine's leverer sin traditionelle Thanksgiving -fest til dig, du kan selv afhente den, eller du kan nyde den på kædens Upper West Side -placering.

Måltidet er nok til seks til otte personer og består af en kalkun, 18 pund, stegte pølser og salvie, hjemmelavet tranebærsauce, Bruxelles spirer med karamelliserede løg & æbletræsrøget bacon, søde kartofler, kartoffelmos med kålsovs, gulerødder og sauteret snor bønner. Det er $ 295, uanset om du får det leveret, afhentning eller spisning. For yderligere $ 24,99 kan du tilføje på en æble- eller græskertærte. Bonus: hvis nogen i din gruppe ikke kan lide kalkun, er den almindelige Carmines menu også tilgængelig for bestilling.) 

2450 Broadway (på 90th Street)
Upper West Side 
609-572-9300
Online: carminesnyc.com

For noget lidt anderledes i år (og for børn, der er klar til noget), skal du tage til en koreansk steakhouse Cote med Michelin-stjerne til en okse-tung fest. EN speciel Thanksgiving menu med traditionelle koreanske retter og et udvalg af de fineste USDA Prime og amerikanske Wagyu -oksekød serveres for $ 85/person. (Yderligere a la carte -menupunkter er også tilgængelige, og du kan få en feriekasse sendt til dig, hvis du vil nyde derhjemme.)

16 W. 22nd St.
Flatiron
212-401-7980
Online: cotenyc.com

Mens pandemien har lukket denne elskede Crown Heights feministiske bar og bageri, bages dens lækre konfekt og ærbødige kager stadig på stedet!

Thanksgiving tærter er klar til forudbestilling; vælg mellem smag som s'more's, bourbon ingefærpecan og græskarkrydderi. (Vi kan også lide Kamala Harris "Jeg taler" hyldestkage.) Tærter, der serverer otte til ti personer, koster $ 42. Afhentnings- og leveringsdatoer i butikken i NYC er nov. 2. nov. 26, med sidste ordrer accepteret 25. nov. Afhentning sker på søsterbageri Kærlighed, Nelly i East Bushwick. (Du kan også få dem sendt.)

Online: shop.butterandscotch.com

Dette bageri topper konsekvent lister over, hvor man kan få den bedste tærte i byen, både store og små. Dens liste over Thanksgiving -tærter er imponerende (se det her), med smagsoplevelser som cremefraiche æble valnødt tærte, søde kartoffel tærter, Mississippi mudder tærte, saltet karamel æbletærte og endda sukkerfri gammeldags æbletærte. Du kan også få en prøveudtagning af fire populære mini -tærter! (Tærter i fuld størrelse serverer otte til 10 og koster $ 38.)

424 W. 43rd St.
212-736-4780
Midtby vest 
Online: littlepiecompany.com

Thanksgiving pie forudbestillinger er udsolgt som dette populære Brooklyn-sted, men et begrænset antal vil være tilgængelig til salg efter først til mølle-princippet på bageriets Gowanus-placering fra november 24-26. Populære tærter omfatter saltet karamelæble, bittersød chokoladepecannødder eller brunt smør æble struesel og den berømte salte honningpai, en specialcreme, der er toppet med flingende flager med havsalt. Tærter er $ 42.

4 & 20 Sortefugle
439 3rd Ave.
Gowanus
718-499 2917
Online: birdsblack.com

Dinosaur Bar-B-Que i Harlem tilbyder et fuldt måltid med alle rettelser, som hjemmelavet kalkunskålsovs, majsbrødfyld, piskede søde kartofler og dit valg af to hjemmelavede tærter. Pitbrændte kalkuner er økologiske og fritgående. (Du kan også bestille bare en kalkun, hvis du vil, eller en halv middag) 

Alle pakker leveres med ovnklare engangspander og let at følge detaljerede instruktioner.

Bestil senest 20. november ved at ringe til 212-694-1777 eller sende en e-mail til [email protected].

700 W. 125th St.
Harlem
212-694-1777
Online: dinosaurbarbque.com

Hvis du leder efter noget med en sydlig flare, serverer Lower Manhattans Root & Bone landlige amerikanske køkken og deres to-go menu indeholder mac n ost med kiksekrummer og bedstemor Daisy's kærnemælk Kiks. Du kan også foretage reservationer til at spise på dagen.
200 East 3rd St.
East Village
646.682.7080
Online: rootnbone.com

Ja, du kan nyde en Thanksgiving -middag fra det historiske New York City -vartegn Rainbow Room. Restaurantens chefkok Mathew Woolf har oprettet en Thanksgiving Dinner-menu, der indeholder en forudfastsat middag til seks ($ 325) samt a la carte valgmuligheder, herunder en 14-17 pund arvfri fritgående saltet og ristet kalkun, salvie og løgfyldt kalkunbenroulade og et udvalg af lækre sider gerne karamelliserede rosenkål med ristet pære, appelsinglaserede gulerødder med tørrede tranebær, kærnemælk kartoffelmos, majsbrødfyld og krydret tranebær sauce. Dessertmuligheder omfatter pecannærte, græskartærte eller æbletarte -tatin. Se fuld menu her.

Ring til 212-632-5029 eller mail [email protected] senest mandag den 23. november kl. Afhentning og levering tilgængelig den 25. november mellem kl. 10 og 16 Ordrer over $ 150 modtages gratis levering inden for Rainbow Rooms 15-mile leveringsradius, og ordrer under $ 150 vil være tilgængelige til afhentning ved kantsten på 49 West 49th St, Manhattan.

Online: rainbowroom.com

foto: Olivia Cooks For You

Vi prøvede denne lokale levering af måltider til daglig spisning, så vi kan stå inde for Olivia Williamsons kulinariske koteletter - lækkert! Kokken har muligheder for små sammenkomster (fire til seks personer) eller større (seks til 10 gæster) og menuen indeholder både traditionelle retter og dem, der opfylder forskellige kostbehov, såsom vegetar, glutenfri, mælkefri og veganer.

Midtpunktsvalg omfatter en traditionel 14-16 pund Urtsmør ristet økologisk Tyrkiet ($ 125); Porcini, Hvidløg og Rosmarin Crusted Beef Tenderloin ($ 150) og vegetarisk ristet Butternut Squash og Sage Lasagne (serverer 10, $ 65). Forretter som crudite med hvidløgs rosmarin dip og et ostebræt med kiks og brød er tilgængelige.

Ordrer skal være i senest 25. november; der er et minimum på $ 125 for bestilling og $ 20 leveringsgebyr.

Online: oliviacooksforyou.com

foto: Lokale rødder

Laver du madlavning selv? Local Roots, en "moderne CSA", hjælper dig med at gøre din Thanksgiving-middag til en ægte gård-til-bord-affære. Bestil kalkuner, and, grøntsager, ost, tærter, æblecider, brød og mere, og få mad leveret den 24. og 25. november mod et gebyr på $ 15. Afhentning er også tilgængelig på udvalgte steder i Manhattan, Brooklyn og Queens.

Bestil senest 20. november kl.

Online: localrootsnyc.com