Kylling Pizza Pasta Bage

Vi ved ikke om dig, men det er ret svært at overbevise vores børn om at spise noget ud over deres elskede pizza eller pasta. Hvorfor ikke kombinere disse to populære måltider og tilføje lidt sund kylling for at skabe et velsmagende, enkelt enkeltretsmåltid som dette fra Abbe's Cooking Antics? Børnene vil elske to af deres yndlingsfødevarer rullet sammen til en, og du vil elske den super lette opskrift. Det er en win-win!

Ingredienser:
3,5 oz tørret tortiglioni pasta (eller penne)
1 spsk olivenolie
1 løg, fint hakket
14 oz dåse hakkede tomater
1 spsk tomatpuré/pasta
1 tsk tørret oregano
1 tsk tørret basilikum
2 fed fed hvidløg
knivspids sukker
salt
peber
5-6 oz kogt kyllingebryst, hakket
2 oz cheddarost, revet

Metode:
1. Forvarm ovnen til 350.

2. Kog pastaen i henhold til pakningsinstruktionerne.

3. Varm olien op i en medium gryde/stegepande og blødgør forsigtigt løgene i 3-4 minutter.

4. Rør tomater, tomatpuré, oregano, basilikum, hvidløg og sukker i. Smag til med salt og peber og lad det simre forsigtigt i 15-20 minutter.

5. Hæld den kogte pasta fra, reserver 1 øsefuld kogevand.

6. Rør det reserverede kogevand i tomatsovsen - et stænk ad gangen (brug for meget, og du vander tomatsmag ned, hvilket er fint) for at slække den lidt.

7. Tilsæt pasta og kogt kylling til saucen og rør forsigtigt.

8. Hæld det i bageformen og drys med cheddar.

9. Steg i ovnen i 10-15 minutter eller indtil osten er smeltet og er gylden og boblende.

Bliver denne opskrift en del af din middagsrotation?

opskrift og foto høflighed af Abbe's Cooking Antics