Let Hoisin glaseret laks

Hoisin sauce er en hæfteklammer i kinesisk madlavning, tilberedt med sojabønner, hvidløg, chili peberfrugter og krydderier. Det tilføjer et smagfuldt, autentisk asiatisk præg til mange retter og passer især godt til laks og kan købes i de fleste dagligvarebutikker i disse dage i den asiatiske madlavningsgang. Hoisin parret med appelsinsaft og honning tilføjer en sødme til marinaden, som børnene bare vil elske. Hvis du har brug for at lave aftensmad i klemme, er dette dit svar - bare spørg Red Tricycles administrerende redaktør, der laver denne ret hver gang der er stramt og maver er sultne.

Ingredienser:
1 spsk appelsinsaft
2 spsk hoisin sauce
2 tsk honning
Groft salt og friskkværnet peber
4 8- til 10-ounce laksebøffer, 1 tommer tykke
Vegetabilsk madlavningsspray

Metode:
1. Forvarm slagtekylling. I et glas målebæger, pisk appelsinjuice, hoisin sauce og honning sammen.

2. Krydr laks med salt og peber. Læg på en slagtekyllingepande beklædt med aluminiumsfolie. Sprøjt toppen af ​​slagtekyllingen med kogespray. Pensl halvdelen af ​​hoisin sauce -blandingen over til belægning.

3. Broil laks cirka 4 tommer fra varmekilden, rist en gang, indtil den er uigennemsigtig i midten, 10 til 13 minutter.

Opskrift høflighed af hverdagsmad.