Margherita pizza grillet ost

Serverer 2

ingredienser

• 1 medium tomat (ca. 8 ounces), mellemstore terninger
• 1 spsk finthakket rødløg
• 2 spsk groft hakkede friske basilikumblade
• 1/8 tsk salt
• 4 skiver solidt hvidt brød
• 2 skiver Arla® Gouda Ost i skiver
• 2 skiver Arla® Fontina Skiverost
• 1 spsk olivenolie

Trin

1. I en medium skål røres tomat, rødløg, basilikum og salt sammen.
2. Top 2 skiver af brødet med en skive hver af Arla® Gouda Skiverost og Arla® Fontina Skiverost. Top osten med 1/4 kop tomatsalsa, og top derefter med den anden skive brød.
3. Opvarm olien i en stor stegepande over medium varme, indtil den skinner. Tilsæt de samlede sandwich og dæk. Kog, indtil den første side er gyldenbrun, 3 til 4 minutter. Vend sandwichene, dæk derefter til og kog, indtil de er gyldenbrune på den anden side, yderligere 3 til 4 minutter. Server varmt.

opskrift og foto med tilladelse til The Kitchn

Vidste du, at Arla® er en mejerivirksomhed fra land til køleskab, der i øjeblikket tilbyder et komplet udvalg af naturligt lækre ostesorter, herunder flødeost, snackost og skiverost? Som en ekstra bonus,

Arla ost er lavet fra kun enkle ingredienser, som du kan genkende. Arla er den bedre-for-dig-ost, som hele familien vil elske. Hvad mere kan en forælder ønske sig?