Lad dem spise kage på disse glutenfri bagerier
At spise glutenfri med din familie har aldrig været lettere (og mere lækker) end nu! Portland er hjemsted for et næsten uendeligt udbud af restauranter, der imødekommer denne særlige diæt, og alle er bekvemme, børnevenlige og lækre. Følgende restauranter bør føjes til din liste over "skal besøge ASAP" for et godt glutenfrit måltid!
Foto: ElizabethWilk via Flickr
Café Murray Hill
Café Murray Hill har en intim spisestue perfekt til en afslappet morgenmad. Den fantastiske springvand og dam ude vil beholde deres opmærksomhed, mens de glutenfri blå majspandekager med ristede hasselnødder og pulveriseret sukker vil glæde deres maver. Andre glutenfri morgenmuligheder omfatter almindelige pandekager, vafler og granola.
14500 SW Murray Scholls Dr. Ste. 103
Beaverton
503-590-6030
Online: cafemurrayhill.com
Cafe Yumm
Hvis du endnu ikke er hoppet på Yumm-vognen, er det tid til at prøve det. Skåle og wraps indeholdende ris, bønner, cheddarost, tomater, avocado, creme fraiche, oliven, koriander, kylling, tofu, tempeh osv., blandet med den "magiske" Yumm Sauce (glutenfri og mælkefri) er sikker på at glæde. Som en bonus er over 50% af den mad, der serveres, økologisk certificeret, og de lover at hjælpe med at tilpasse din "skål", så den passer til smagen af selv den mest kræsne lille. Steder tilgængelige i Beaverton, Lake Oswego, Portland og Wilsonville.
503-627-9866
Online: Cafeyumm.com
Foto:Aaron Parecki via Flickr
10 tønde
Hvis du leder efter en god (ikke pap-y) glutenfri pizza til at få din lille til at smile, kan du prøve 10 Barrel Brewery downtown. Din kiddo kan nyde en personlig 10-tommers pizza, mens du nipper til deres lækre glutenfri cider! Atmosfæren er vidunderlig, børn er fri til at være børn, og maden er intet mindre end lækker.
1411 NW Flanders St., Portland
503-224-1700
Online: 10Barrel.com
Cupcake Jones
For at tilfredsstille din søde tand tilbyder Cup Cake Jones chokolade, vanilje eller rød fløjl Jumbo eller mini cupcakes! Alle frostingerne er også glutenfri, så du kan blande og matche en frosting med en kage.
307 NW 10., Portland
503-222-4404
Online: cupcakejones.net
Foto: rpavich via Flickr
Glutenfri perlebageri
Navnet siger det hele her! Glutenfri perlebageri er en dedikeret og certificeret GFCO-facilitet, så selv de mest følsomme blandt os kan være sikre på, at der ikke vil være krydskontaminering. Deres menu ændres sæsonbestemt, men der er altid en række lækre kaffekager, brød, boller, brownies, småkager, kager og tærter, der er klar til at glæde!
265 N. Hancock St., Ste 105, Portland
503-288-1508
Online: glutenfreegem.com
Når du har prøvet disse restauranter, skal du sørge for at hoppe over til glutenfri madallergi fest på Portland messecenter. Arrangementet er planlagt til 1-2 oktober 2016 og vil helt sikkert levere glutenfrie produkter og anbefalinger i massevis.
Hvad er din foretrukne glutenfri restaurant i Portland? Fortæl os det i kommentarerne herunder.
- Emily Hogan