Mød 9 af New York Citys sejeste fædre

At lære børn om sund madlavning, forplejning og interne fødselsdagsfester passer naturligvis til Thomas, far til to med en på vej. Thomas elskede altid at lave mad og tilberedte endda retter (efter anmodning) til fødselsdagsfester og andre små sammenkomster. I sidste ende forfulgte han en uddannelse inden for kulinarisk kunst, men fandt, at restauranten arbejdede hårdt på at jonglere med sit første barn undervejs. I sidste ende trådte han væk fra restaurantverdenen og arbejdede deltid i The Children's Aid Society, hvor han implementerede et program til småbørn. I fritiden opbyggede han sit eget cateringfirma, inden han startede Freshmade NYC Kids Catering & Events med en partner for to år siden. "Vi har det sjovt at arbejde med de små og introducere dem til alle slags lækre, naturlige fødevarer og opskrifter," siger Thomas, der bor sammen med sin kone, Serene og børn i nærheden af ​​Yankee Stadium. "Jeg elsker at tage på bilture med mine børn," siger han om Tsion på 10 og Josiah på syv. “Jeg elsker at tage dem med klatring og udenfor for at spille basketball, baseball og fodbold. Jeg elsker også at have picnic med dem. ”

Største personlige præstation: ”At være en aktiv og involveret far er en stor bedrift. Det er ikke let at være selvstændig og også være fuldtidsforælder, men jeg lovede mig selv, at jeg ville være en forlovet far uanset hvad. ”

Største faglige præstation: ”Jeg er stolt over at have åbnet et så smukt, varmt og indbydende rum til at udføre mit arbejde og undervise i klasser. Jeg kunne ikke have bedt om noget bedre. ”