4 nye dessertbutikker at prøve nu
Lige da du troede, at sommeren ikke kunne blive sødere, har fire nye savlværdige dessertsteder åbnet sig. Dine små vil blive lokket som Hansel og Gretel til opfindsomme hjemmelavede godbidder lige fra Horchata cupcakes til chokolade-klump kringle brownies til fersken-blåbær scones. Den sværeste del bliver at få dem til at prøve kun en.
Cafe Crème
Denne nye tilføjelse til Bucktown, der er et solrigt fristed med pastellrosa accenter, ser godt nok ud til at spise. Alligevel vil du fokusere på slik: Bageriafsnittet foran er åbent fra kl. 7 til 19. (cafeen området lukker kl. 15) og viser en række parisisk-inspirerede godbidder som makroner, croissanter og frugt tærter. Du kan også få et stykke frisklavet franskbrød eller en baguette. De vil endda introducere et stykke om den trendy "cronut" (croissant-doughnut) kaldet Crognet, der kombinerer en croissant og beignet. Cafémenuen er super børnevenlig med supper, sandwich og brunchpris, og kokken er villig til at ændre de fleste varer, så de passer til kræsne børn (der er også en fuld børnemenu).
1721 N. Damen Ave.
Bucktown
773-342-6000
Online: cafecremechicago.com
GBD kager og slik
Moder-datter-duoen bag GBD (forkortelse for "gyldenbrun lækker") omfavner taglinen "fodre dit indre barn." Vi tager det som et godt tegn for egentlige børn. De har lavet udførlige kager i årevis, men åbnede for nylig butik på grænsen til Bucktown/Logan Square. Baseret på nogle af deres designs, tror vi, at dette kunne være det nye hotspot til fødselsdagskager til børn. GBD pisker også op i en række cupcakes som chunky abe og saltet dulce de leche samt godbidder med mexicansk flair. Især de mexicanske varme chokoladekager og tres leches cupcakes vil helt sikkert blive et hit hos hele familien.
2039 N. Western Ave.
Logan Square
312-401-7065
Online: gbdcakes.com
Flirtende Cupcakes Garage
Tidligere bare en dessertbil, har Flirty fundet et permanent sted at parkere. Nu i en Lincoln Square "garage" har de også udvidet deres tilbud. Selvom du stadig vil fange dem mens du kører rundt i byen, vil du besøge dette industrielt smarte bageri, hvor der er plads til at blive et stykke tid. Ud over lækre cupcakes i varianter som “For the Love of Nutella” og “Me Want Cookie Dough” tilbyder den mælkeskud til børn (eller børn i hjertet) og kaffe til mor og far. Pladsen lokker også med klasser for de mindste, herunder udsmykning af småkager, og vil snart være vært for mor/søn og far/datter. Lej den ud til fødselsdagsfester og andre begivenheder.
4631 N. Lincoln Ave.
Lincoln Square
312-852-4441
Online: flirtycupcakes.com
Cacao slik og godbidder
Dette ultra-yndige bageri er en konfekturdrøm, der er fyldt med smukke pasteller, eklektiske møbler og lækre bagværk og frisk brød. Prøve jordnøddesmørstænger, chokoladekage -tærter og skiver af rødt fløjlkage sammen med en række forskellige sæsonbestemte valg. Bageriet er også vært for en række sjove familiebegivenheder som filmaften (komplet med popcorn og en dessertbar) og cupcake bagning eller dekoration af fester. Du kan leje pladsen til fødselsdagsbaser ud.
122 Center St.
Grayslake
847-223-2253
&
600 N. Sheridan Rd.
Lake Bluff
847-223-2253
Online: cacaosweetsandtreats.com
Hvad er dit yndlingssted til desserter? Lad os vide det i kommentarerne!
- Samantha Lande