18 sunde første fødselsdagskager (og smash kager)

instagram viewer

Sukkerfri, oliefri, glutenfri, mælkefri, frugtfyldt, paleouanset hvad din definition af en sund fødselsdagskage (og smadderkage) passer til en første fødselsdag, har vi fundet en opskrift, du vil elske. Bonus: De smager godt nok til voksne gæster. Læs videre for 20 ideer til første fødselsdag til sunde kager, der både er smadre og smadre.

Gem vores liste over sunde fødselsdagskager!

foto: Mark Eleven Photography

Fest dine øjne på dette! Denne sukkerfrie kage, fra Jasmin Shannon's Citroner i flere dage blog, er en bedøvelse både i udseende og sundhedsprofil. Banankagen erstatter sukker med ahornsirup og pakker i mandelmel, hørmel og strimlet kokos. Fyldet er en chokoladeganache lavet med avocado, kakaopulver og mandelmælk og sødet med medjool dadler. Det hele er toppet med en blåbærcreme, der indeholder cashewnødder og kokosmælk. Tjek hende Instagram for flere opskrifter og indhold af sundhed og velvære.

foto: Healthy Little Foodies

Mælkefri og glutenfri, denne kokos og hindbær smadder kage fra

click fraud protection
Sunde små madglade erstatter raffineret sukker og sødestoffer med dadler, bananer og bær. Det smutter også i chiafrø, som indeholder omega-3 fedtsyrer, antioxidanter, fiber, jern og calcium. Piskning af kokosfløde med vanilje giver en rig, velsmagende frosting.

foto: Oh Everything Handmade

Økologisk kanelsæble er den hemmelige ingrediens, der tilføjer sødt krydderi til både kagen og frosting i Åh alt håndlaveter sund første fødselsdagskage. Æblemos og bananer gør tilsat sukker unødvendigt. Kagen indeholder også fuld hvedemel og æggehvider, og frostbasen er flødeost.

foto: Kristines køkken

Denne kage er fri for smør og raffineret sukker og er fremstillet af fuldkornsmel og får sin sødme fra banan, ahornsirup og æblemos. Og du kan takke frosne blåbær og kraftig piskefløde for den dejlige lavendelfarve. Kagen er dimensioneret til to 4,5-tommers springforme, men kan skiftevis lave omkring syv cupcakes. Få opskriften på Kristines køkken.

foto: Ting til drenge

En anden kage uden raffineret sukker, denne masser af sødme fra gode ingredienser såsom dadler, rosiner og strimlet kokos. Få den fulde scoop på denne gulerodssamling ved Ting til drenge. Opskriften er perfekt til en 6-tommer rund kage med nok tilovers til at lave et par cupcakes til nærmeste familie.

foto: Baby Led Wening Ideas

For børn med fødevareallergi, denne kage fra Baby led fravænningsidéer har du dækket. Ud over en vaniljekageopskrift, der udelukkende er fri for sukker, er der en variation, der også er fri for mejeri, æg, gluten, soja og nødder. Begge kan ændres til at omfatte jordbær eller chokolade. Og der er masser af tips og forslag (og endda en video!), Der hjælper dig med at bage den perfekte kage.

foto: Hej Bi

Hvem elsker ikke jordnøddesmør og chokolade? Denne sunde kage fra Hej Bee er lavet med fuldspeltmel (du kan også bruge fuld hvede) og har en lækker, fudgy smag på trods af ikke at have tilsat raffineret sukker. Frostingen er lavet af flødeost, honning og jordnøddesmør, og du kan sub græsk yoghurt til flødeosten (opskriften fortæller dig hvordan).

foto: Yummy Toddler Food

Denne kage er fri for gluten og raffineret sukker og er super fugtig og har en græsk yoghurtbaseret frosting. Hjerteligt havremel og sød honning samles i en smagfuld kage med frisk frugtpynt, som dit barn måske har så travlt med at nippe til, at de vil glemme, at de skal smadre kagen. Find opskriften på Lækker børnemad; Sarah Crowder fra Punkteret med mad lavede denne kage.

foto: Det første år

Uden tilsat sukker, smør eller olie, men der er chokolade! Denne fugtige, rige kage fra Det første år få sin tiltalende smag fra chokoladechips, bananer, græsk yoghurt, honning, jordnøddesmør og kakaopulver. Fest videre, chokoladeelskere!

foto: Detoxinista

Disse paleo cupcakes er fri for olie, mejeriprodukter, korn og nødder, men pakket fuld af fiberrig kokosmel. Detoxinista drømte om disse æblemos cupcakes toppet med usødet kokosflødeskum, som festgæster unge som gamle vil nyde.

foto: Kitchen of Eatin '

Denne veganske chokoladekage med vanilje frosting fra Køkken af ​​Eatin ' er fri for mejeri og æg, men fuld af smag. Naturlige ingredienser som usødet mandelmælk, æblecidereddike, fordampet rørsaft, kokosolie og usødet kakaopulver gør kagen velsmagende og rig. Frostingen er ikke sukkerfri, men den er sundere takket være kokosmælk og kokosolie.

foto: Catherine McCord via Weelicious

Din baby vil undre sig over de smukke farver i dette sunde, ikke-bage kagealternativ. Brug dit barns yndlingsfrugter til en sensationel og Pinterest-klar dessert. Catherine på Weelicious viser dig, hvordan du laver dette Frugttårnkage.

foto: Simple Bites

Belastet med 2 kopper hakkede æbler, dette Æblekrydderkage har intet forarbejdet sukker og er sødet med ahornsirup og brun ris sirup. For at skabe den smukke ombre sukkerfri frosting, farvelæg din flødeost frosting med varierende mængder rødbeder og jordbærpuré.

foto: Posh in Progress

Hvis kagepynt ikke er din specialitet, skal du ikke lede længere end en Cheerios -æske til en sjov indretningside, dit barn vil elske. Den fuldkornede havregryn har meget mindre sukker end traditionelle slikpåfyldninger, og den giver en finurlig touch til din kage. Prøv denne lækre Sukkerfri kage med flødeost frosting fra Stacey på bloggen Posh in Progress. Åbn derefter en kasse med Cheerios og bliv kreativ!

foto: Vintage Mixer

Kild din tots søde tand med denne gulerodskage med lavt sukkerindhold med cashewcreme fra Becky på Vintage mixer. Den velsmagende frosting er fremstillet ved at blande rå cashewnødder, kokosolie, honning og vanilje og er perfekt til at smøre hele dit glade barns ansigt.

foto: I Heart Chocolate Milk

Blåbærmuffins møder fødselsdagskage! Hvis dit barn er en blåbærfan, skal du lave denne smukke Blueberry Velvet Cake med flødeost frosting, med tilladelse fra Tanya kl. Jeg hjerte chokolademælk. Brug en sukkererstatning til at lave en sukkerfri version af denne opskrift. Og hvis du ikke vil bruge kunstig farve, skal du tilføje lidt blåbærpuré til din kagedej eller vælge en helt naturlig madfarve.

foto: Hej Bi

Kendte smag skaber en kage, dit barn vil elske at nippe, mens det smadrer. Denne banankage fra Sarah kl Hej Bee kombinerer bananer med ahornsirup og topper dem med en sukkerfri græsk yoghurt frosting sødet med honning. Farv din yoghurtglasur med en frugtpuré efter eget valg.

foto: Natural Sweet Recipes

Pundkage er det perfekte valg til din smash kage (får du det?). Det her Vanille Pund kage fra Naturally Sweet Recipes er fri for gluten og mejeriprodukter, men fuld af vanilje, protein og sunde fedtstoffer. Ombre frostingen er farvet lyserød med jordbær. Denne opskrift gør nok til en smadderkage plus en større kage til voksne.

Bemærk: Børn under alder bør ikke indtage honning. Så hvis du vælger en opskrift, der bruger honning, skal du ikke servere den til yngre gæster.

— Julie Seguss & Ashly Grzyb

Udvalgt billede: iStock 

RELATEREDE STORIES:

Lad dem spise... Parfaits! 10 sunde alternativer til kage til babyens 1. fødselsdag

16 bedste smash kager til at fejre babyens første fødselsdag

16 perfekte cupcakes til babyens første fødselsdag

insta stories