10 af de bedste børnevenlige indiske madopskrifter
Vil dine børn udvide deres liste over acceptable fødevarer ud over smørret nudler og pommes frites? Fluffy brød, varme krydderier, kylling og masser af vegetariske retter gør indisk mad til en god mulighed! Farvestrålende og let at justere krydderifaktoren, vi har afrundet nogle af de bedste indiske madopskrifter, der får dine børn til at bede om mere naan på ingen tid!
Når du laver hjemmelavet Naan, går du muligvis aldrig tilbage til den købte butik. Denne enkle opskrift fra Giv mig noget ovn bruger grundlæggende ingredienser, og det tager kun en time at stige, før den smides i gryden og sluger.
Dahl er den perfekte tilføjelse til ris eller til at spise med naan. Denne lette røde linser -version fra The Wanderlust Kitchen tager kun 30 minutter og er perfekt til alle, der elsker plantebaserede opskrifter.
Når det kommer til hurtige vegetariske indiske opskrifter, er denne Chana Masala opskrift fra Cookie + Kate vil være din go-to. Erstat dåse tomater og tørre krydderier for at få den samme autentiske smag af denne kikærteret, som du ville gøre på din yndlings indiske restaurant.
Har du brug for den perfekte indiske kyllingopskrift? Her er det! Vores redaktører elsker denne slow cooker opskrift fra Damn Delicious der tager gryntet arbejde ud af madlavningen. Den koges på få timer og passer perfekt til basmatiris.
Det tager kun fem ingredienser at lave din egen Chicken Tikka Masala, og det er meget lettere end du tror. Denne smagfulde middagsidé fra Klem Yum fungerer fantastisk som en behagelig mad og smager lige så fantastisk opvarmet til frokost den næste dag.
Gør snigende i grøntsagerne til en leg med Mad fanatisk's Vegetabilsk Biryani! Selvom denne opskrift har en ganske ingrediensliste, vil dine unger næppe lægge mærke til, at de tørrer gulerødder, grønne bønner og ærter.
Perfekt som en "entry level" snack for at få dine børn tilsluttet indisk mad, disse stegte samosaer fra Gitanji Roche er fyldt med smag og grøntsager. Lavet med hjemmelavet dej og stegt til perfektion, de parrer pænt med en side af chutney for endnu mere smag.
Pakket med aromatiske krydderier, men stadig let til ganen, Madlavning Klassisk's Chicken Curry vil hurtigt blive en familiefavorit. Det tager kun 20 minutter at saute og simre, så slurper du dette ned på ingen tid!
Sagde nogen "stegt ost?" Denne sprøde, voldsramte ret er perfekt til at introducere små til lækker indisk mad. Gør det almindeligt eller fyld med chutney –– begge tager denne ostopskrift fra Min madhistorie til det næste niveau.
Selvom du sandsynligvis ikke vil lave denne ret i en traditionel tandoori -ovn, kan du stadig få en autentisk smag ved hjælp af traditionelle indiske krydderier. Og fordi du pisker rejer op, er middagen klar på ingen tid. Rasa Malaysia's nemme opskrift bruger græsk yoghurt, garam masala og gurkemeje, før du smider grillen på.
––Karly Wood
Funktionsbillede: Andy Hay via Unsplash
RELATEREDE STORIES
15 nemme japanske opskrifter, børn vil elske
Disse 17 kinesiske madopskrifter er bedre end takeaway
Hæv dine spatler: 15 opskrifter til ære for Cinco de Mayo