15 vintage fødselsdagskager som mormor plejede at lave

instagram viewer

Leder du efter den perfekte fødselsdagskage? Gå vintage med klassiske kager, som alle vil elske! Fra gammeldags chokoladekageopskrifter til nye (gamle) favoritter som svampekage og jordnøddesmørkage, vi har en række kageopskrifter, der fortjener en plads i dit almindelige bagerepertoire.

foto: Gimme Some Oven

Kan du blive mere klassisk end gulerodskage? Denne version fra Giv mig noget ovn er fugtig, lavet med masser af friske gulerødder og toppet med en flødeost frosting, der er slik-skeen fantastisk. Få opskriften her.

foto: Flavour Bender

Kan kage være trøstemad? Det synes vi! Smagen Bender deler, hvordan du laver den allerbedste vaniljekage, så du kan få din barndoms lette, smøragtige komfortkage. Det er en perfekt fødselsdagskage og en perfekt bare fordi-kage. Få opskriften herfra.

foto: Middag derefter dessert

Hvis nogen i din fam er nødder til kokoskage, du brug for denne opskrift fra Aftensmad og derefter dessert. Den har en let kokosdej, kokosnøddesmørcreme og ristet kokosnøddepåfyldning for at tredoble kokosnødden. Få vejledningen her.

click fraud protection
foto: A Classic Twist

Dekadent chokoladekage. Pisket vaniljesmørcreme. Skal vi sige mere? Denne klassiske kage fra En klassisk twist er en garanteret showstopper - glem ikke dryssene! Få opskriften her.

foto: Life Made Simple Bakes

Denne engel madkage, høflighed af Livet lavede simple bager, er virkelig himmelsk. Det er let, luftigt, skylignende og overraskende let at piske op. Par med sommerbær til en ekstra speciel fødselsdagsglæde! Få opskriften her.

foto: The Kitchen Magpie

En iskage ligesom mormor plejede at lave! The Kitchen Magpie har deets på denne kage, der kombinerer Nabisco Famous chokolade wafer cookies og flødeskum. (Ingen bagning nødvendig!) Få opskriften her.

foto: Brown Eyed Baker

Har du hørt om kolibri kage? Det er en lille smag af troperne: banankage, knust ananas og et par hakkede pekannødder. Hvis du aldrig har haft denne klassiske kage, pisk den op ASAP! Få opskriften fra Brown Eyed Baker.

foto: Udsigten fra Great Island

Jordnøddesmørkage er en sydlig klassiker, og vi elsker denne version fra Udsigten fra Great Island! Hemmeligheden er at hælde den varme peanutty frosting lige ud på den varme kage og derefter dække det hele med ristede jordnødder. Få opskriften her.

foto: Erin Clarke fra Well Plated

Denne blast fra den tidligere kage fra Godt belagt er den slags konfekt, din bedstemor ville have lavet. Det er fyldt med ægte jordbær (ikke lavet med gelatine eller madfarve), fra jordbærpuré til frosting af jordbærcreme. Få den bærrige opskrift her.

foto: Flavour Bender

Du kan ikke gå galt med en lagkage, især denne chokoladekageopskrift fra Smagen Bender. Det er chokolade på chokolade (en luftig kage skåret i en cremet chokoladesmørcreme), så forvent hver sidste krumme at forsvinde. Få opskriften her.

foto: Life Made Simple Bakes

Hvis en vintagekage er god, er to bedre! Derfor graver vi denne kage fra Livet lavede simple bager. Det er alt, hvad du elsker ved at stikke kager, med et rødt fløjls twist. Nævnte vi flødeostens frosting? Få opskriften her.

foto: Brown Eyed Baker

Skønheden ved ananas på hovedet er, at den karamelliserede ananas -topping siver ned i kagen og gør hver bid lækker og smagfuld. For at lave din egen, tag den klassiske opskrift på Brown Eyed Baker.

foto: Baking Sense

Chokoladekage? Vaniljekage? Begge! Denne kage fra Bagesans er en visuel showstopper og det bedste fra begge verdener. Find ud af, hvordan du får din hvirvel, næste gang en fødselsdag ruller rundt! Få opskriften her.

foto: Boulder Locavore

Du kan ikke slå en kage, der har "glad" lige i titlen! Vi elsker den blogger Toni, af Boulder Locavore, fandt denne opskrift i en vintage kogebog - og at den har enkle instruktioner og rene smag. Få opskriften her.

foto: Udsigten fra Great Island

Kan du lide Great British Bakeoff? Lav din egen svampekage med hjælp fra Udsigten fra Great Island! Denne klassiske te -kage involverer sandwiching af frisk flødeskum og hindbærmarmelade mellem to lag gul kage. Nøj! Få opskriften her.

- Abigail Matsumoto

RELATEREDE STORIES:

30 fødselsdags desserter, der ikke er kage

20 sunde første fødselsdagskager (og smash kager)

7 Hacks til fødselsdagsfester, der absolut vil redde din fornuft

insta stories