Mísy bez hranic: Možnosti zdravé stravy
Pokud doufáte, že svůj nový rok zahájíte čistším jídlem, myslete na BOWL! Mísy podporují smíšené přísady s výraznými texturami a vrstvami chutí. Získejte všechny své živiny v jedné misce! Prohledali jsme celý Portland a našli jsme 6 zdravých jídel z jedné misky pro vás a vaši rodinu. Čtěte dále a rozhodněte se, do které misky se ponoříte jako první!
fotografie Donnie Ray Jones přes flickr
Jídelna
Menza je známá trvale dobrým jídlem, rychlou obsluhou, příjemným personálem, skvělým umístěním a spoustou vnitřních i venkovních posezení. Pokud hledáte velkou porci zdravé výživy s krátkým čekáním, zkuste Portland Bowl. Je plná quinoa, černých fazolí, pečeného javorového tempehu, speciální SZ omáčky, kelu a mrkve a nasekaných oregonských lískových oříšků. Uspokojuje vaše touhy a zároveň vám dodá vyvážené živiny. I když se cena může zdát trochu strmá, mísy jsou dostatečně velké, aby se o ně dalo podělit. Doporučujeme přidat smoothie Apple-Ginger-Greens. Nebudete litovat!
2816 SE Stark St
503-922-1858
Denně 9:00 - 21:00
11 S Státní sv
Jezero Oswego, Or
503-479-7167
Denně 8:00 - 19:00
Online: canteenpdx.com
Yama Sushi a Izakaya
Zacházejte s mladými tummi s respektem a objednejte si Kimchee Ramen v Yama Sushi & Izakaya. Zkuste to jednou a toto místo se pravděpodobně stane oblíbeným pro rodinu. Kimchee Ramen je bohatá, plná chuti a neuvěřitelně uspokojující. Je dostatečně velký na sdílení, ale tak dobrý, že možná nebudete chtít! Možná budete chtít držet česnek pro mladé jedlíky.
2038 SE Clinton St.
503-231-2859
Online:yamasushiportland.com
fotografie: City Foodsters přes flickr
Celá mísa
Celá mísa dává Celý nový význam pro pohodlí jídla. Všechny misky jsou bez ořechů, lepku, pšenice, hydrogenovaného oleje a bez viny! Podáváme s hnědou rýží, černými a červenými fazolemi, avokádem, koriandrem, černými olivami, čedarem Tillamook, zakysanou smetanou, salsou a omáčkou Tali. I když to může znít jako vnitřek burrita, speciální omáčka Tali přináší nové vrstvy chutí, o kterých jste nevěděli, že existují. Tyto jednoduché a uspokojivé misky na jedno jídlo nabízejí zrna, bílkoviny a lahodnou zeleninu, na které se vyplatí počkat. Pokud máte veganské bambino, nebojte se! Požádejte svého mistra, aby „veganizoval“ vaše jídlo.
Najděte si své nejbližší umístění a naplánujte si další lahodné jídlo.
Online: thewholebowl.com
Boke Bowl
Zveme všechny Bambinos! Boke Bowl nabízí nejchutnější dětskou misku ve městě! Je k dispozici jako ramen podávaný s vepřovým masem, miso z mořských plodů nebo karamelizovaným fenyklem dashi. Necítíte ramen? Zkuste to jako rýžovou misku. Je to 7 $ za výživnou dobrotu, kterou děti milují. Je to skvělé místo pro chladný deštivý večer s jídlem, které vás zahřeje až do morku kostí. Poloha Eastside je ve stylu jídelny se sdílenými stoly a vysokými stropy. Bezlepkoví jedlíci mohou snadno nahradit nudlové nudle v jakékoli misce.
Boke Bowl East
1028 SE Water Ave
Boke Bowl West
1200 SZ 18
Po-Ne. 11:00 - 21:00
503-719-5698
Online: bokebowl.com
Milujte Joy Bakers
Už jste hledali nejlepší ovesné vločky vůbec?! Pokud ano, jeďte přímo do Love Joy Bakers do nebe s ovesnými vločkami! Jejich ocelová řezaná ovesná mísa je uvařená s čerstvou smetanou a přelitá hnědým cukrem brulée. Je to dekadentní, naplňující a delikátní. Získejte plnou mísu za 6 $ nebo pro malé chutě vyzkoušejte šálek 4 $ a poté se pohodlně usaďte na sedadle u okna pro lidi, kteří sledují chladné ráno v Portlandu.
939 SZ 10. Ave
503-208-3113
Denně 6:00 - 18:00
33 SZ 23. pl
503-467-4067
Denně od 7:00 do 16:00
Víkendový brunch od 8:00 do 15:00
Online: lovejoybakers.com
fotografie: Rpavich přes flickr
Luc Lac
V Luc Lac si nejprve objednáte, sednete si a během několika minut se necháte obsloužit. Tato trendová vietnamská restaurace podává dostatečně velkou grilovanou kuřecí nudličku, která může obsloužit 2–3 osoby. Obsahuje nudle, fazolové klíčky, nakládaný daikon a mrkev, 2 vaječné závitky a 3 špízy z kuřecích prsou marinované v medu. Je to čerstvé, zdravé a super chutné. Pokud nejste rodina trpělivých jedlíků, doporučujeme vyhnout se špičkovým večeřím a obědům. Pokud jste připraveni a ochotni čekat ve frontě, nezoufejte; jde to rychle a stojí to za to!
835 SW 2nd Ave
503-222-0047
Online:luclackitchen.com
Dvojitý drak
Double Dragon je fantastická bederní restaurace v divizi, kde si můžete vychutnat jízdné inspirované Vietnamem. House Ramen se vyrábí z bohatého kokosového mléka, kuřecího a vepřového vývaru a podává se s nudlemi tonkotsu, česnekem, kaffir limi, vepřovým masem suši, měkkým sázeným vejcem, cibulí a bylinkami. Objednejte si stranu omáčkových hranolků, abyste doplnili misku bohaté lahodnosti. Objednejte si v baru, vezměte si číslo, najděte si útulné místo a skočte dolů. Personál je přátelský a vstřícný a dokáže vám sdělit seznam farem, kde získávají maso. Atmosféra stolování má moderní arkádový pocit, který je zábavný pro celou rodinu.
1235 SE Division Street
Portland, OR 97214
Ne-Čt 12:00-12:00
Pá a So 12:00-1:00
503-230-8340
Online: doubledragonpdx.com
Jaké je vaše oblíbené jídlo v misce? Dejte nám vědět v komentářích!
—Elissa Cirignotta