LA's New New Pizza Spots of 2021
Objednávka na pizzu... znovu? (Žádný úsudek!) Místo toho, abyste se rozhodli pro místo doručení, změňte věci a vyzkoušejte jeden z nejnovějších pizzerií v LA. Chcete si dopřát koláč ve stylu Detroitu, který je hustý a křupavý? Máme možnosti. Dáváte přednost kůře inspirované NY, která je tenká a imanentně skládací? Ano, to je také tady. Přečtěte si o všech podrobnostech.
Nováčci
Nejnovější pizzerie LA s rychlou neformální atmosférou má příjemnou atmosféru a podává pizzu, hranolky a kořeněná křídla spolu s pivem, vínem a koktejly. Recenzenti řádí po perfektně žvýkacích, ale křupavých koláčech v neapolském stylu a různých polevách. (I když se nikdy nemůžete pokazit s pizzou O.G. od Brooklyn Ave., která obsahuje feferonky, čerstvé oregano a mozzarellu.) Zábavný fakt: Cesar Chavez Ave. bylo dříve Brooklyn Ave., odtud název.
Otevřeno Út-Ne., 11:00-21:00 (v pátek do 22:00) a so.), pro odběr, rozvoz a venkovní stolování.
2706 E. Cesar Chavez Ave.
Boyle Heights
323-968-1106
Online: brooklynavepizzaco.com
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený pizzerií La Morra (@lamorrapizzeria)
Získejte je, dokud jsou horké-nebo zmrazené-v nedávno otevřeném vytahovacím okně La Morra. Je známo, že oblíbené mražené koláče s sebou domů jsou vyprodané, ale můžete si předobjednat vyzvednutí a zajistit si tak plátek koláče (doslova). Mezi oblíbené patří klasická Marghertia (se skutečnou buvolí mozzarellou), Cavolo Rosso (veganská volba) a super uspokojující Patate (s bramborami Yukon Gold, rozmarýnem, sýrem raclette, pannou, černým pepřem a parmigiano).
Otevřeno Středa-So., 16:00-21:00 a ne., 16:00-20:00, s sebou, rozvoz a venkovní stolování (i když počet míst k sezení je velmi omezený).
8022 W. 3. sv.
Beverly Grove
Online: lamorrapizzeria.com
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Aaronem Lindellem (@quartersheets)
Ještě jste nezkusili pizzu ve stylu Detroitu? Budete chtít sledovat čtvrtletní listy na Instagramu, abyste měli šanci ochutnat v pánvi upečenou, sicilskou inspirovanou hustou a vzdušnou kůru, která je v módě. Quarter Sheets tvrdí, že je to „Glendaleova nejméně autentická pizza ve stylu Detroit“, ale můžete za to sezónní, kreativní zálivky pro nedostatek autentičnosti Motor City, nikoli křupavou dokonalost kůra. Neustále se měnící týdenní nabídka vždy obsahuje klasiku (obyčejný sýr a feferonky) a jeden originální koláč s přísadami, jako je šlehaná feta, houba z lesních slepic a poblanos. Jakkoli jsou pizzy chutné, ujistěte se, že ušetříte místo pro slané čokoládové sušenky Quarter Sheets a další dezerty.
K dispozici Čt.-ne. pouze k vyzvednutí. Objednávejte prostřednictvím DM na Instagramu - získejte podrobné pokyny k objednávce tady.
Online: instagram.com/quartersheets
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený společností BOOTLEG PIZZA (@bootlegpizza)
Po stintu jako vyskakovacího okna a poté potravinářského vozu má Bootleg Pizza nyní kamenné místo. Někde mezi pizzou ve stylu Detroitu a tradiční pizzou se kvásková kůrka peče na čtvercové pánvi a dokáže být hustá i křupavá. Chcete -li něco dobrodružného, vyzkoušejte Hot Jimmy s mozzarellou, ricottou, pálivou klobásou, pečeným celým česnekem, černým pepřem, parmskou a horkým medem.
Otevřeno denně, 12:00-20:00, pouze k vyzvednutí.
5504 W. Pico Blvd.
Pico-Robertson
Online: bootlegpizza.com
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený společností LITTLE COYOTE (@littlecoyotelbc)
Pokud dáváte přednost kousku koláče, který můžete složit, a ne trendovým verzím se silnější krustou, Little Coyote je váš džem. Jejich pizza ve stylu New Yorku je ručně natažená s tenkou skládací kůrkou. Majitelé nového místa na Long Beach říkají, že je „inspirováno newyorskými pizzeriemi ze staré školy, které jsme jako děti tolik milovali“. Kromě pizzy najdete také italské a masové kuličky a robustní seznam piva a vína pro spárování s vaším koláč.
Otevřeno denně, 12:00-20:00, pro vyzvednutí, doručení a venkovní stolování.
2118 E. 4. sv.
Dlouhá pláž
562-434-2009
Online: littlecoyotelbc.com
Oblíbené školy
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Pizzanou (@pizzana)
Díky majáku z Neapole, který vychází z pecí na dřevo, se z tohoto majáku bublinkové kůry a vlnitého sýra stala instituce Westside-a od té doby otevřela základnu v západním Hollywoodu. Přirozeně fermentované těsto a pec na dřevo pracují v tandemu a vytvářejí kůrku, která je nádherně žvýkací a dokonale spálená.
Otevřeno denně, 11:30-9:00, pro vyzvednutí a doručení. Zvažte jejich možnost „Heat and Slice“, abyste získali čerstvý zážitek z trouby.
11712 San Vicente Blvd.
Brentwood
310-481-7108
460 N. Robertston Blvd.
Západní Hollywood
310-657-4662
Online: pizzana.com
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Hail Mary Pizza (@hailmarypizza)
Otevřeno denně pro vyzvednutí a doručení z chodníku.
3219 Glendale Blvd.
Atwater Village
323-284-8879
Online: hailmarypizzala.com
1534 N. McCadden Pl.
Hollywood
323-366-2408
Online: damicheleusa.com
I když jste pizzerista, Pizzanistova známá mac 'n ‘sýrová pizza vás může prostě obrátit. (Poznámka: Tento plátek nebe je k dispozici pouze na Slunci.) Kromě podpisového řezu Pizzanisty patří mezi oblíbené maso Ježíš (nabitý slaninou, klobásou a feferonkami), veganské papriky a sicilské (pro ty, kteří chtějí silnější styl kůra).
Otevřeno Út. přes Sun., k odběru a doručení.
2019 E. 7. sv.
Downtown
Online: pizzanista.com
foto: Andie Huber
Zatímco pro děti můžete získat obyčejný koláč ve stylu margherity, pokud chcete opravdu nechat ty chuťové buňky zpívat, objednejte si Bee Sting (na obrázku). Rajčata, soppressata, mozzarella s chilli olejem, medem a bazalkou se spojují v dokonalé manželství pikantní sladké chuti na jen dostatečně tenké kůře, u které se budete divit, proč jste si ji objednali podíl.
Otevřeno denně, 17:00-22:00, pro rozvoz a venkovní stolování. Rezervace k dispozici prostřednictvím Resy.
8810 Washington Blvd.
Culver City
Online: robertaspizza.com/los-angeles
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Danielleswoodfiredpizza (@danielleswoodfiredpizza)
Nenechte se zmást nenáročným umístěním v nákupním centru; pizza je zde prvotřídní. Objednejte si ho na kousky, postavte si vlastní koláč nebo vyzkoušejte jeden z gurmánských výtvorů Danielle na místě pod radarem v údolí San Fernando Valley.
Otevřeno denně
4822 Laurel Canyon Blvd.
Valley Village
Online: daniellespizza.com
Nejlepší věc na tomto oblíbeném Long Beach? Děti si mohou připravit vlastní pizzu. Zeptejte se zaměstnanců a oni jim přinesou vlastní těsto, které mohou rozbít do libovolného tvaru, řeknou, jaké zálivky a voila! Personalizovaná pizza jen pro ně.
Pokud ještě nejste připraveni povečeřet, zkuste to Michael's make-your-own Pizza Kit, který obsahuje vše, co potřebujete k vytvoření vlastního koláče doma.
Otevřeno denně, 11:30-10:00, s sebou, rozvoz a venkovní stolování. Rezervace k dispozici prostřednictvím Resy.
210 E 3. sv.
Dlouhá pláž
562-491-2100
Online: michaelsdt.com
Vychutnejte si tenkou kůrku, skládací pizzu pálenou z uhelných cihel, která bude mít každého tak slavně šťastného ve koláču ve stylu východního pobřeží, že bude zpívat spolu s písněmi Franka Sinatry. Pokud chcete svým dětem představit, proč vládne pizza v New Yorku bez zakoupení letenky, toto je místo, kde to udělat.
Otevřeno denně, 11:00-21:00, s sebou, rozvoz a venkovní stolování.
2121 Rosecrans Ave.
El Segundo
Online: grimaldispizzeria.com
–Janelle Connor, Andie Huber a Shannan Rouss
SOUVISEJÍCÍ PŘÍBĚHY:
Nejlepší terasy LA pro stolování venku s dětmi
17 služeb rozvozu jídla pro rodiny s LA, které vyzkoušíte v roce 2021
To je bomba! Kde vyzkoušet nejnovější dezertní šílenství v LA