9 afrických receptů na jídlo, které musíte vyzkoušet doma

instagram viewer

V Africe je více než 50 zemí a každá z nich má svou vlastní chutnou kuchyni. Mnoho afrických receptů, které jsou často vydatné povahy, se do značné míry spoléhá na rostliny, semena, maso a rýži, díky nimž jsou vhodné pro celou rodinu. Od fufu po masové koláče, shromáždili jsme několik receptů, které jsou ideální pro seznámení vašich dětí s africkou kulturou.

foto: Canadian Cooking Adventures

Toto jídlo je známé jako West African Chicken Stew nebo Nigerian Red Chicken Stew Kanadské vaření je teplý a sytý. Můžete to udělat tak pikantní, jak chcete, a podávat s rýží nebo tlučeným jamem.

foto: Moje marocké jídlo

Kořeněné mleté ​​maso je centrem tohoto Kefta Briouate Moje marocké jídlo. Tento chutný ruční koláč vyrobený z phyllo těsta se tradičně smaží (ale tento recept ušetří pár kalorií pečením) a poté se posype moučkovým cukrem a mletou skořicí.

foto: Recepty ze spíže

Čas na nový směr vašeho pravidelného receptu na kuře a rýži! Tento tradiční recept používá rýži Jollof, což je v podstatě směs rajčatového protlaku a rýže, a přidává pikantní kuře a zeleninu.

click fraud protection
Recepty ze spíže vám poskytne snadné podrobnosti pro tento pečený recept, díky kterému je večeře hračkou.

foto: Sims Home Kitchen

Pokud vám toto jídlo připomíná britskou Cornish Pasty, budete mít pravdu! Vyrobeno ze základů, jako je mouka, máslo, brambory a mleté ​​hovězí maso, Domácí kuchyně Sims rozebírá toto uber jídlo vhodné pro děti, které si můžete vychutnat na cestách.

foto: Kuchyně šéfkuchaře Loly

Potřebujete přílohu k polévce? Zkuste Fufu! Třísložkové recepty z Kuchyně šéfkuchaře Loly snadno se našlehá a slouží jako způsob, jak sníst jídlo bez náčiní.

foto: Cookie Kate

I když se nejedná o autentickou polévku, toto jídlo inspirované západní Afrikou Cookie + Kate je stejně chutný a perfektní pro vegetariány, kteří by si tradiční masovou verzi nepochutnali. Arašídové máslo, cibule a zelenina s límcem začínají tuto chutnou polévku, která se dá dohromady za méně než 45 minut a můžete si ji okamžitě vychutnat.

foto: Karen's Kitchen Stories

Toto marocké jídlo, nový pohled na krevety a nabité chutí, bude chutnat každému. Příběhy Karen z kuchyněRecept používá velké krevety, rajčata, česnek a fenykl a nabízí dobrý křupavý chléb, abyste neplýtvali žádnou z těch lahodných šťáv.

foto: SubSahara Post

Nigerijskou Suyu najdete jako běžné pouliční jídlo a nyní si ji můžete vyrobit i doma! Vyberte si mezi hovězím, skopovým, jehněčím nebo kuřecím masem a pak zabalte do speciálního koření suya složeného z arašídů, mletého zázvoru a chilli. SubSahara Post má snadný a chutný recept, který můžete najít tady.

foto: Simple Living Creative Learning

Nezapomeňte na dezert! Tento mléčný koláč z Jednoduché živé kreativní učení používá základy spíže a koláč koupený v obchodě, aby byl tento recept snadný.

––Karly Wood

Vlastnosti foto: iStock

SOUVISEJÍCÍ PŘÍBĚHY

10 chutných vietnamských receptů pro rodiny

8 tradičních kubánských receptů pro celou rodinu

14 receptů na Středním východě, které si zaslouží restaurace, které si rodiny zamilují

11 jednoduchých řeckých receptů pro rodiny

11 z nejlepších indických receptů na jídlo, které je vhodné pro děti

insta stories