Kuřecí salát s pomalým sporákem estragon

Kuřecí salát v pomalém hrnci? Tento recept od Večeře máma je tak geniální, přejeme si, abychom o tom přemýšleli sami. Bude čerstvě připravené a bude fungovat dobře i jako obědový balíček.

Ingredience
2 kila vykostěná kuřecí prsa bez kůže
Sůl a pepř na dochucení
8 uncí krémového sýra
1 polévková lžíce estragonu sušená
1/4 šálku řeckého jogurtu nebo nízkotučné zakysané smetany
1 šálek celeru nakrájeného na kostičky
1 šálek naštípaných mandlí
1 šálek brusinek (u velmi nízkosacharidové verze vynechejte)

Metoda
1. Vnitřek pomalého hrnce nastříkejte sprejem na vaření.

2. Kuřecí prsa osolte, opepřete a vložte do pomalého hrnce.

3. Kuře posypeme estragonem.

4. Smetanový sýr nakrájejte na kostky a položte na kuře.

5. Zakryjte pomalý hrnec a vařte na vysoké teplotě asi 4 hodiny nebo na nízké teplotě 6-8 hodin.

6. Otevřete pomalý hrnec a nakrájejte kuře se dvěma vidličkami a vmíchejte rozpuštěný smetanový sýr.

7. Vyjměte kuřecí základnu do servírovací misky.

8. Vmíchejte zakysanou smetanu, celer, mandle a brusinky.

9. Použili jsme a 1/4 šálku naběračky takto sloužit. Užívat si!

Díky Marjory z Večeře máma za sdílení tohoto receptu a fotografie s námi. Překontrolovat její webové stránky pro více čistých a zdravých receptů, které si zamiluje celá vaše rodina.