Make This Tonight: Instant Pot Chili

fotografie: Vousatý turista

Milujeme náš Instant Pot (podívejte se na některé z našich oblíbených způsobů, jak ho používat tady), a toto chilli z Vousatý turista je úžasný způsob, jak to uvést do provozu. Je velmi snadné je dát dohromady - stačí restovat hovězí maso, přidat zeleninu, fazole a koření a o zbytek se postará tlakový hrnec.

Ingredience
2 libry mletého hovězího masa, opečené a scezené
1 velká bílá cibule, nakrájená
1 zelená paprika, nasekaná
4 stroužky česneku, mleté
2 14 oz. plechovky na kostičky nakrájená rajčata, nevypuštěná
2 15 oz. plechovky chilli, nevypuštěné
2 lžíce rajčatové pasty
2 lžíce kečupu
2 lžíce barbecue omáčky
2 lžičky soli
1/2 lžičky černého pepře
1,5 vrchovaté lžíce žluté hořčice
3 lžíce chilli
1/2 lžičky kmínu
3-4 lžičky octa z červeného vína
koktejl nebo dva z vaší oblíbené horké omáčky, volitelně
1 balíček (množství 8) hovězích párků v rohlíku, používám Nathan’s, na tenké plátky
mletá bílá cibule, na ozdobu
strouhaný sýr čedar, na ozdobu

Metoda
1. Nastavte si tlakový hrnec/Instant Pot na restování. Přidejte mleté ​​hovězí maso a opečte. Pokud tam dole máte nějaké mazivo, vyndejte ho naběračkou nebo ho vyhoďte do cedníku.

2. Přidejte hovězí maso zpět do hrnce spolu se vším kromě cibule a sýra. Míchat.

3. Stiskněte zrušit na hrnci a nastavte čas na 11 minut, vysoký tlak. Nechte tlak přirozeně klesnout.

4. Podávejte s cibulí a sýrem, na rohlíku (mňam!) Nebo na posteli Fritos!

Díky Jaxxovi z Vousatý turista za sdílení tohoto receptu s námi. Podívejte se na jeho stránky, kde najdete další úžasné recepty (včetně spousty tlakových hrnců pro fanoušky Instant Pot!).