Rozmíchejte to! Objevte nejlepší kurzy vaření LA pro děti

Nikdy není příliš brzy zapojit do vaření kuchaře zvědavé v kuchyni (a dokonce je donutit dvakrát si to rozmyslet, než svoji zeleninu odmítnou). Naštěstí pro vaše juniory Master Chef jsou po městě roztroušeny skvělé třídy, které jsou určeny speciálně pro kuchaře velikosti pinty. Od návštěvy muzea a čajových večírků až po koláčové krusty a dovednosti s nožem, čtěte dále a dozvíte se o všem vynikající kulinářské příležitosti otevřené pro mladší sadu a připravte se na to, že vaše děti budou odstraněny!

foto: Kuchyně BLVD

Kuchyně BLVD
Chcete-li získat skutečný praktický zážitek z vaření v profesionální kuchyňské kuchyni, podívejte se na super zábavné a praktické kurzy nabízené na BLVD. Majitel Sharon a šéfkuchař/instruktor Michel oživují svou vášeň pro kulinářské umění a rádi předávají své know-how malým studentům. Od nezbytných základů, jako je dovednost nože, až po hodiny se snídaní (představte si, že slyšíte „mami, chceš trochu vycpaného francouzštiny toast dnes ráno? “) na klasiku pohodového jídla, toto místo určitě ví, jak udělat přípravu jídla přitažlivou sada zásobníků. Když už mluvíme o zábavě, pro jiný recept na narozeninovou oslavu zvažte, že hodíte další sousére svého šéfkuchaře (od 6 let) zde, kde se slaví vše od domácí pizzy přes karbanátky až po zdobení košíčků a čajové dýchánky Jídelní lístek.

Seznam složek: Kurzy vaření pro děti se pohybují od 65 do 75 USD za 2hodinové sezení a jsou omezeny na 10 studentů ve třídě. Tato místa mají tendenci se rychle vyprodávat, takže je nejlepší, když si rezervujete sekanou.

13545 Ventura Blvd.
Sherman Oaks
844-454-2583
Online: theblvdkitchen.com

foto: ArtBites

ArtBites
Návštěvy muzeí a pečení nejsou nutně dvě akce, o kterých byste si mohli myslet, že by se k sobě hodily, ale v ArtBites je to perfektní párování. Majitelka Maite Gomez-Rejon našla způsob, jak zkombinovat své zázemí muzea historie umění s tréninkem soukromého šéfkuchaře celebrit do jednoho z nejunikátnějších zážitků z vaření. Dětské třídy jsou často nabízeny prostřednictvím jejího programu a obecně zahrnují rychlou (přesto informativní) návštěvu muzea předtím míří zpět do svého kuchyňského prostoru (nachází se 3 minuty od LACMA), kde budou směrovat umění, které pozorovali, do různých typů jídla. ArtBites také nabízí narozeninové oslavy a kurzy „Family Caper“ (kde vaří celá rodina) ve vašem vlastním domě postavené na tématu, které si zvolíte vy (nebo vaše malá Lagasse). Kultura nikdy nechutnala tak dobře!

Seznam složek: Kurzy pro děti nabízené prostřednictvím webových stránek stojí 80 USD za jedno dítě a jeho doprovodného dospělého a cena zahrnuje návštěvy muzea a všechny použité přísady. Rodinné domácí kapary stojí 500 USD až pro 6 osob a narozeninové oslavy (80 USD/dítě) mohou zahrnovat až 12 dětí.

310-396-4648
Online: artbites.net

foto: Radikální kuchaři

Radikální kuchaři
Možnosti jsou zde nekonečné, protože Radical Cooks nabízí jak týdenní kurzy vaření pro děti starší 7 let, tak i jednorázové kurzy soustředěné kolem konkrétní přísady nebo pokrmu. Možná chce váš malý průzkumník potravin spojit svou lásku k vaření s více zeměpisným úhlem? Podívejte se na sérii Radical Cook „Hrnce, pánve a pasy“, kde každý týden „navštíví“ jinou zemi, naučí se o svých kulturních jídlech a poté znovu vytvořit své vlastní verze a ochutnat chutě a chutě z celého světa. Pro ty, kteří nejsou připraveni absolvovat 8týdenní relaci, existují samostatné třídy, jako například „The Great International Christmas Cookie Bake-off“ nebo „Penchant for Pies“. Tady vaši pekaři velikosti sousta stráví 2 hodiny vytvářením (a ochutnáváním) různých kulturních lahůdek, a to při procvičování skvělých kuchyňských technik (a může dokonce přinést nějaké vzorky domů pro zbytek rodiny, užívat si).

Seznam složek: Třída stojí 120 $/6 týdnů, 140 $/8 týdnů nebo 240 $/11 týdnů. Ceny za jednu třídu vaření se pohybují kolem 65 USD za 2hodinovou třídu. Oslavy narozenin (nebo jiné speciální akce) obvykle stojí 60 USD/dítě, ale nejlepší je zavolat do společnosti a prodiskutovat ceny/možnosti večírku. Dietní omezení jsou také snadno přizpůsobitelná, takže nechte svůj lepek/mléčné výrobky/ořechy bez dozoru a užívejte si.

6375 Severní Figueroa
Highland Park
213-308-8954
Online: radikální kuchaři.com

foto: Sur La Table přes Facebook

Sur La Table
Klasické nádobí může být to, o čem je známo, že prodávají, ale Sur La Table (v souladu s doslovem překlad „na stole“) nabízí dětem kurzy vaření jednou nebo dvakrát měsíčně v mnoha jejich Los Angeles umístění. Děti ve věku 8–12 let se v něm naučí vytvářet tři různá jídla (točící se kolem jednoho konkrétního tématu) rozpětí 2 hodiny a to obvykle vyvolává uznání za kulinářské umění i v těch nejvybranějších jedlíci. Jejich filozofie, pokud jde o mladé kuchaře, je o vzbuzení důvěry v kuchyni a rozhodně to ukazuje promyšlený přístup skládání nejzákladnějších technik (dovednosti nože, měření a celková bezpečnost v kuchyni) do každé třídy nabízeno.

Seznam složek: Lekce „Kids Cook“ obvykle trvají asi 49 $ za 2hodinové sezení. Chcete-li získat více zkušeností s nepřetržitým vařením, podívejte se na jejich třídenní prázdninový tábor Kids v prosinci za 150 $ (50 $/den).

Podívejte se na svůj místní Sur La Table pro jejich rozvrh hodin vaření.
800-243-0852
Online: surlatable.com

foto: Raddish Kids přes Facebook

Raddish Kids
Pokud není venkovní kurz vaření jejich šálkem čaje, proč nezkusit kuchařský klub doma (pod vedením šéfkuchaře mámy nebo táty) se svými malými ochutnávači? Za zlomek nákladů na formální samostatnou třídu (a s mnohem menším pohybem) se přihlaste k měsíčnímu předplatnému Raddish a zbavte se strachu z vaření se svými dětmi. Každý měsíc dostane vaše dítě (od 4 let) poštou sadu na téma, která obsahuje snadno srozumitelné ilustrované průvodce recepty, kreativní kuchyňský projekt, karty kulinářských dovedností, nákupní seznam pro dospělé pro dospělé a vlastní kuchyňský nástroj k šlehání něčeho Lahodné. Lidé za Raddish Kids vytvořili způsob, jak zapojit všechny do procesu přípravy jídla teorie, že děti budou mnohem dychtivěji jíst jídlo, které pomohly připravit od začátku do konce (bonus). Mají také jemnost zabalenou do svých báječných receptů s lekcemi matematiky, přírodních věd, historie, zeměpisu a kultury, které si vaše malé hranolky ani neuvědomí, že se učí (dvojitý bonus).

Seznam složek: Raddish Kids soupravy stojí 24 $/měsíc. Kupte si 6měsíční předplatné a plaťte 22 $/měsíc (s bezplatnou zástěrou vhozenou za školení špičkového kuchaře). Nemáte zájem o měsíční závazek? Žádný problém - Raddish nabízí ke koupi také jednotlivé sady (například Edible Experiments nebo Ticket to Japan).

310-450-3462
Online: raddishkids.com

Jak dostanete své děti do kuchyně? Rádi bychom slyšeli vaše rodinné příběhy o vaření v níže uvedených komentářích.

—Jenifer Scott