Posuvníky panenky z vepřové panenky Teriyaki

Toužíte po něčem jiném k večeři? Přeneste se na ostrovy pomocí šlehání těchto báječných jezdců Nebo cokoli děláte. Grilovaný ananas je vždy hit, a jakmile ho spárujete s vepřovou panenkou a slathering teriyaki omáčkou, máte jídlo, které potěší celou vaši posádku.

Ingredience
1 1/2 libry vepřové panenky
1 plechovka ananasových prstenů
1 balíček King’s Hawaiian rolls
6-8 uncí teriyaki omáčky
1 1/2 lžičky soli
1 lžička cibulového prášku
1 lžička papriky
1/2 lžičky česnekového prášku
1/4-1/2 lžičky kajenského pepře

Metoda
1. V malé misce smíchejte všechny suché přísady na tření. Na svíčkovou naneste suché tření. Ujistěte se, že je rovnoměrně potažen.

2. Umístěte maso na venkovní gril na střední teplotu (325 F) a zakryjte. Maso uvážlivě obracejte každé 3-4 minuty, aby nedošlo k připálení zvenčí. Když maso dosáhne minimální vnitřní teploty 145 F, je hotovo. Vyjměte z grilu a nechte 5 minut odpočinout, než krájíte na 1/2 palce silné medailonky.

3. Zatímco se svíčková vaří, otevřete plechovku ananasových prstenů a položte je na gril. Otočte prsteny, když mají pěkné tmavě hnědé značky grilu, a odstraňte je, když je druhá strana hotová.

4. Současně grilujete ananasové prsteny, otevřete balíček King’s Hawaiian Rolls a pomocí nože na chléb je rozkrojte na polovinu. Položte obě poloviny všech nakrájených rohlíků na gril a nechte je tam, dokud nejsou spodní strany toastově hnědé, poté je vyjměte.

5. Chcete -li dát jezdce dohromady, nejprve dejte spodní části rohlíků dolů, poté vepřovou panenku a navrch ještě ananasový prsten. Poté na ananas pokapejte teriyaki omáčkou a dokončete jezdec přidáním horní části rohlíků.

Tento recept a fotografie pochází s laskavým svolením Nicole Johnsonové z Nebo cokoli děláte. Zaneprázdněná matka sedmi dětí, Nicole sdílí chytré recepty, které budou chutnat celé vaší rodině - podívejte se její blog více.