Как да спечелите битката срещу придирчивите

Не е необичайно родителите да се притесняват, когато детето им започне да показва признаци на придирчиво хранене. Като главен готвач в Revolution Foods, водещият национален доставчик на училищни ястия, аз постоянно изпитвам придирчиво хранене. Това каза, че исках да споделя моите методи за влизане в битка.

Нека започнем с това, което създава придирчив ядещ. За някои деца това е текстура, за други това е тяхното чувствително небце, но като цяло родителите им са придирчиви. Когато родителите са настроени по отношение на всичко, това насърчава децата им да направят същото. Ако случаят е такъв, може да не сте наясно, че детето ви изпитва придирчиво хранене. Някои типични придирчиви хранителни поведения, които може да сте забелязали при детето си, включват:

• Отказ на храна поради нейния цвят или текстура
• Избира няколко храни, които харесва, и отказва да яде нещо друго
• Да прекарваш време на масата, правейки всичко друго, освен да ядеш

Добрата новина? Всички тези поведения са много нормални и ще избледняват с растежа. Междувременно опитайте триковете по -долу, за да поддържате палета и храненето на вашето дете на път за щастливо и здраво бъдеще.

1. Използвайте обичайния им характер в своя полза.

Децата и възрастните са сходни в смисъл, че могат да бъдат обичайни и доверчиви към ресторанти, които вече знаят, че ще им харесат. Можете да използвате тази тяхна тенденция във ваша полза, когато ги накарате да опитат нови неща. Ако детето ви вече се чувства добре с пилешките оферти и сиренето от ресторант, те ще бъдат по -лесно убедени, че пилешката салата на скара също може да бъде надеждна.

Тази ресторантска тактика може да се използва и ако сте изправени пред проблема детето ви да ви възмущава, когато става въпрос за изпробване на нови храни. Когато правите здравословно хранене като задължение, като настоявате децата да останат на масата, докато грахът им изчезне, в природата им е да се бунтуват и да поставят бариери. Когато обаче готвач доставя изискано ново ястие, те ще бъдат много по -склонни да го опитат.

2. Оставете ги да играят.

Използвайте игривото им въображение и създайте годни за консумация произведения на изкуството, за да се преборите с тяхната придирчивост. Храните във формата на животни и цветните ястия ще мотивират децата да опитат всичко и всичко, което поставите пред тях. Добавянето на дъга от зеленчуци към чинията на детето ви може да ги накара да бъдат по -развълнувани да се ровят и по -малко склонни да ги скрият техните салфетки и в резултат на това вие също ще ги напълните с витамини и минерали, които може да са били преди това липсващ.

3. Не се чувствайте зле, когато станете подъл.

Създаването на ястия, които съдържат скрити здравословни съставки вътре, е друг чудесен трик, за да накарате децата да опитат нови храни. Ако знаете, че обичат плодове, пригответе смути с добавени зеленчуци и протеини. Това е чудесен начин да гарантирате, че децата получават нужните хранителни вещества, но тъй като говорим за придирчиви ядещи, най -добрата практика е да се уверите, че те наблюдават как поставяте „добрите“ съставки. Ушите им ще се надигнат, когато видят, че добавяте всичките си любими плодове и кисело мляко, а дните ви на убеждаване ще бъдат зад гърба ви.

4. И накрая, бъдете търпеливи.

Нека се върнем към първата ми точка тук: не се притеснявайте! Това, че детето ви започва като придирчив, не означава, че ще остане така. Вкусовете на децата се развиват, докато растат. Като готвач целта за мен е да позволя на придирчивия ядец да бъде относително придирчив, стига да виждам, че бавно разширяват хоризонтите си. Приятелите им са полезни по този начин; различните храни, които децата виждат, че приятелите им ядат и се наслаждават, ще им помогнат да отглеждат палета си естествено.

Компании като Revolution Foods също е полезно, когато става въпрос за това да дадете на децата нежен натиск да разширят хоризонтите си. Те умишлено изработват културно и регионално подходящи менюта, за да доставят ястия със страхотен вкус, които разширяват небцето на децата ежедневно.

Децата имат собствен ум. Не се колебайте да им позволите да се придържат към това мислене, знаейки, че след време и с няколко нови трика в ръкава ви, те ще преминават през придирчивата си фаза на хранене, докато преминават през всичко - с търпението и креативността на мама и татко разбира се.