Властни майки от света на храните

Тал Баум е собственик на Белина Алиментари, автентичен италиански ресторант и пазар, разположен на пазара Ponce City в Атланта, Джорджия. Тя и нейният ресторант се ангажират да сервират вкусна, автентична храна за семейства. Тал започна работа по оживяването на Белина Алиментари преди три години с желанието да улесни етичното италианско хранене. Тя вярва, че всяко хранене трябва да бъде невероятно преживяване, където качеството и етиката никога не трябва да бъдат компрометирани. Ресторантът предлага и редовни курсове по готвене, предназначени да научат родителите и децата как да готвят заедно италиански. Тал вярва в връщането и е горд поддръжник на местната организация за устойчивост, включително Slow Food Atlanta, Southeastern Sustainable животновъдна коалиция и Georgia Organics. Тя е майка на две момчета, Итън (3) и Ари (1). Тя и съпругът и децата й обичат да пътуват и да участват в дейности на открито.

Най -гордото постижение: „Управление на баланса между семейния и професионалния живот. Винаги е предизвикателство и нещо, с което се справям ежедневно. Постоянното тичане и опити да балансирам майчинството и кариерата ме мотивират да давам най -доброто от двете. Когато се събудя сутрин, преглеждам деня си, за да видя какви са очакванията. И когато имам нужда от помощ, не се срамувам да я помоля. Независимо дали майка ми трябва да вземе децата от училище или детегледачката трябва да прекара следобеда с тях, знам, че не мога да се справя сама. "

снимка с любезното съдействие на Tal Baum