Ръководство за фермерските пазари на Сиатъл и NewForce Pike Place MarketFront
Сиатъл може да се похвали с оживена пазарна верига на фермери, която се увеличава през топлите месеци и ние сме тук, за да ви помогнем да планирате курса си. Ако искате да запасите килера си, да се насладите на вкусни улични храни или просто да общувате със съседите си, дайте своя линия във всяка посока и ще откриете фермери, занаятчии и художници, предлагащи стоките си в кварталите навсякъде град. Най-добрата част? Децата ви може дори да ядат вегетарианско или две! Прочетете за разбивка на кварталните пазари на фермери в града (както целогодишно, така и сезонно) по дни.
снимка: Мат Морник с любезното съдействие на PDA на Pike Place Market
СРЕДА
Местните жители, които вече са добре запознати с пазарната верига на фермерите в града, ще искат да се люлеят в центъра за Вечерен пазар Pike Place, която обещава 20 доставчици на продукция плюс музика на живо и готварски демонстрации в най -живописните настройки на Сиатъл. Семействата вземат под внимание: организаторите са планирали дейности, подходящи за деца, за втората сряда на всеки месец. Малко по -на юг,
Пайк Вечер Фермерски пазар
Pike Place на Pine St.
Сиатъл, Wa 98101
На линия: pikeplacemarket.org/eveningmarket
Дати: сряда, 31 май-септември. 27, 2017
Час: 15:00-19:00 ч.
Пазар на фермери в Колумбия
South Edmunds St. & 37th Ave. С.
Сиатъл, Wa 98118
На линия: seattlefarmersmarkets.org/markets/columbia-city
Дати: сряда, 3 май-октомври. 11, 2017
Час: 15:00-19:00 ч.
Уолингфордски фермерски пазар
Меридиан Парк
4649 Sunnyside Ave. Н.
Сиатъл, Wa 98103
На линия: sfmamarkets.com/visit-wallingford-farmers-market
Дати: сряда, 17 май-септември. 27, 2017
Час: 15:30 до 19:00 (Готвачи само от 15:00 до 15:30 ч.)
снимка: Кели Дошър
ЧЕТВЪРТЪК
Може би няма фермерски пазар, който да е толкова подходящ за деца като Пазар на фермери на кралица Ана. Изборът на доставчици е сравнително малък, но добре подреден - с много плодове за пълнене на малки коремчета - но истинското привличане е впечатляващият асортимент от занаятчийски храни и въртящ се списък с камиони за улична храна Кутия за бисквити, Нош и Опитът със сирене на скара. Отидете за хранителните си стоки, останете за вечеря. На север, фермерския пазар в Лейк Сити дава на квартала-който няма предимно органичен магазин за хранителни стоки-така необходимия достъп до пресни зеленчуци. Ако времето не работи, заведете се в близката библиотека на Лейк Сити и разгледайте детските книги.
Пазар на фермери на кралица Ана
Crockett St. & Queen Anne Ave.
Сиатъл, Wa 98109
На линия: qafma.net
Дати: четвъртък, 1 юни-октомври. 12, 2017
Час: 15:00-19:30 ч.
Пазар на фермери в Лейк Сити
N.E. 125th St. & 28th Ave. N.E.
Сиатъл, Wa 98125
На линия: seattlefarmersmarkets.org/markets/lake-city
Дати: четвъртък, 8 юни-октомври. 5, 2017
Час: 15:00-19:00 ч.
снимка: Кейти Грувер
ПЕТЪКИ
Най -новият фермерски пазар в града е Пазар на фермери в Фини, който беше добавен към гамата през 2007 г. и тази година предлага по -късни по -късни часове. Това е дребна настройка на паркинга на кварталното читалище, но е достатъчно голяма, за да вземе достатъчно зеленчуци за седмицата и да вземе следобедна закуска. Също така не забравяйте да натиснете 500 състезания от тиквички на 26 август (15:00 - 18:00 часа, други дати и часове на други пазари могат да бъдат намерени тук), където децата могат да правят и да се състезават със собствени вегетариански коли. Друг пазар за паркинг (хей, това означава, че и двете имат реални места за паркиране!) Е Селскостопанският пазар в Мадрона, по ирония на съдбата в магазина за хранителни стоки. Това, което му липсва в обстановката, компенсира с удобство: Този „качулка“, подобно на Лейк Сити, няма опции за хранителни стоки и това е място за улавяне на много от същите тези популярни продавачи на месо, продукция и занаятчийска храна от други пазари в град.
Пазар на фермери в Фини
Център за съседство Фини (горен лот)
Н. 67th St. & Phinney Ave. Н.
Сиатъл, Wa 98103
На линия: seattlefarmersmarkets.org/markets/phinney
Дати: петък, 2 юни-октомври. 6, 2017
Час: 15:30 до 19:30 ч.
Мадронски фермерски пазар
Паркинг за магазин за хранителни стоки
Мартин Лутър Кинг младши Уей и Е. Съюз Св.
Сиатъл, Wa 98122
На линия: sfmamarkets.com/madrona-farmers-market
Дати: петък, 19 май-септември. 20, 2017
Час: 15:00-19:00 ч.
снимка: Истинско гръцко кисело мляко Ellenos Фейсбук страница
СЪБОТА
Хората се събират в университетския район в събота по уважителна причина: U-District Farmers Market е един от най-утвърдените в града, един от малкото целогодишни пазари и едно от най-добрите места за прекарване на събота сутрин. Преди няколко години пазарът се премести на Ave., а сега има още повече място за многобройните продавачи и забавни семейства. И въпреки че има много възможности за обяд след пазаруване на местно месо, букети от пресни цветя и зеленчуци, отглеждани във фермата, трябва да направите място за лека закуска от Еленос кисело мляко (опитайте маракуя или някой от другите вкусове, които не можете да намерите в магазините за хранителни стоки). В по -малък мащаб в целия град Пазар на фермери на магнолия създава магазин точно в селото, което улеснява клиентите да разглеждат и магазините наблизо. Не можете да намерите храна за всички след пазаруване на пазара? Времето на вашето посещение да съвпадне с хранене в Кафене Serendipity да се възползват от игралното пространство на децата си (и убийствената закуска).
Пазар на фермери в университетски окръг
University Way N.E. & N.E. 50 -ти Св.
Сиатъл, Wa 98105
На линия: seattlefarmersmarkets.org/markets/u-district
Дати: събота, целогодишно
Час: 9:00 до 14:00
Пазар на фермери на магнолия
33 -ти авеню W. & W. McGraw St.
Сиатъл, Wa 9819
На линия: seattlefarmersmarkets.org/markets/magnolia
Дати: Събота целогодишно, с изключение на 29 юли 2017 г.
Час: 10:00-14:00
снимка: Кели Дошър
НЕДЕЛЯ
Краят на седмицата прави най -голямото разнообразие от пазари на фермери, идеални за приготвяне на храна през останалата част от седмицата. The Пазар на фермери в Западен Сиатъл, Farmer Market на Ballard и Пазар на фермери на Капитолия Хил на Бродуей са целогодишни и всеки има своя собствена атмосфера и лоялна клиентела. Уест Сиатъл и Балард споделят много любими търговци на пазара - Hayton Farms Berries, Sea Breeze Farm, Alvarez Farms, Tall Grass Bakery и други - така че има смисъл да се придържате към кой от пазарите е по -близо У дома. И двамата са изключително подходящи за деца-толкова много, че ще ви е трудно да откъснете малките. Пазарът на Капитолийския хълм по Бродуей предлага изобилие от пресни ферми и готови за консумация храни има сред най -добрите на всеки пазар (от тях са родени повече от един страхотен ресторант продавачи!). Опитвам Пофертиес на Мири- малко сладки и солени холандски палачинки - и Ел ЧитоГурме тамали. Целогодишно Неделен пазар Фремонт е различен вид звяр: частично камион за храна, частично фермерски пазар, предимно битпазар с около 200 продавачи, продаващи всичко - от ретро играчки до кисели краставички. Малко е шантаво, подобно на самия квартал, но децата-и техните любители на забавлението възрастни-абсолютно ще го харесат.
Пазар на фермери в Западен Сиатъл
California Ave. S.W. & S.W. Аляска Св.
Сиатъл, Wa 98116
На линия: seattlefarmersmarkets.org/markets/west-seattle
Дати: неделя, целогодишно
Час: 10:00-14:00
Farmer Market на Ballard
Ballard Ave. N.W. & 22 Ave. N.W.
Сиатъл, Wa 98107
На линия: sfmamarkets.com/visit-ballard-farmers-market/
Дати: неделя, целогодишно
Час: 10:00-15:00
Пазар на фермери на Капитолия Хил на Бродуей
Бродуей Авеню Е. & Е. Боров Св.
Сиатъл, Wa 98122
На линия: seattlefarmersmarkets.org/markets/broadway
Дати: неделя, целогодишно
Час: 11:00-15:00
Неделен пазар Фремонт
3410 Evanston Ave. Н.
Сиатъл, Wa 98103
На линия: fremontmarket.com
Дати: неделя, целогодишно
Часове: 10:00-16:00
снимка: PDA на Pike Place Market
Пазарът на Pike Place върви на запад!
Идвайки на 29 юни, Pike Place Market ще празнува откриването на най -новото си допълнение, MarketFront. 40 години в създаване, денят на MarketFront най-накрая дойде поради предстоящата подмяна на виадукта „Аляскински път“ и по-широкото възстановяване на брега. Със своя Западен просп. място, пресичащо центъра на Сиатъл до залива Елиът, посетителите ще се насладят на великолепна гледка към планината Рейни и Олимпийския полуостров, докато дъвчат свежи пазарни находки.
Разширението ще осигури близо 50 нови пространства за продавачи на ферми и занаяти и нова зала за производители, която ще включва Old Stove Brewing Co., Честни бисквити, инди шоколад и ресторант с морски дарове Little Fish. Добавете към това много ново публично изкуство и 300 нови паркоместа и няма извинение да не се отправите към центъра, за да го проверите!
Pike Place MarketFront
1531 Western Ave. (паркинг)
Сиатъл, Wa 98101
На линия: pikeplacemarket.org/marketfront
Дати: Понеделник-Неделя, целогодишно
Times:
Закуска: от 6 часа сутринта
Пресни продукти и морски дарове: от 7 часа сутринта
Официален пазарен звънец: 9 часа сутринта
Пазар на занаятите: от 10 до 16 ч.
Стопански маси: от 8 до 16 часа
Работно време на търговците: 10:00-18:00
Ресторанти: от 6:00 до 1:30 часа (варира според сезона)
За пълен списък на всеки фермерски пазар в района, проверете Tilth Alliance.
Кои земеделски пазари посещавате вие и вашето семейство? Кажете ни какво обичате да купувате местни в коментарите по -долу!
— Кели Дошър, Челси Лин и Кейти Грувър