Доставени пресни продукти: 9 фермерски кутии на CSA за семейства в Лос Анджелис

Стартиран от съпруг и съпруга в началото на пандемията (буквално 11 дни след инициирането на LA е „По -безопасно в Home "), Coldwater Farm Hub свързва местните фермери с общността, като предоставя подготвена и предварително опакована ферма кутии. Поддържаните от тях семейни ферми не използват пестициди или химикали.

Как работи: Поръчките могат да бъдат направени предварително и могат да се вземат от семейната фермерска палатка в квартал Шърман Оукс на всяко Слънце. между 7:00 и 10:00 ч. В допълнение към Farm Boxes, те предлагат и пресни ядки, хляб, сирене и други, които могат да бъдат закупени а ла карт.

Цена: Кутията Mini Farm струва 30 долара и включва 4-6 зеленчука/плодове и 3 кошници ягоди или дузина яйца. Стандартната Farm Box струва 45 долара и включва една дузина яйца, заедно с плодове и зеленчуци.

На линия: coldwaterfarmhub.com

Осигурявайки някои от най -свежите и ароматни продукти наоколо, County Line Harvest извършва своите операции SoCal извън Thermal, Калифорния. Техните кутии за CSA са пълни с разнообразен набор от сертифицирани органични, сезонни зеленчуци, които се въртят седмично въз основа на наличното в областта.

Как работи: Клиентите могат да поръчат директно чрез уебсайта на County Line Harvest и да уговорят да вземат кутиите си край борда в изскачащите прозорци на County Line Harvest около Ел Ей. Можете също така да организирате получаване или доставка чрез тези местни търговци на дребно.

Цена: Family CSA Box е $ 40 и включва комбинация от салата и зеленчуци за готвене, бебешки корени, кулинарни билки и въртяща се гама от специални сезонни култури. Оригиналната CSA Farm Box е $ 25 и включва 12 прясно събрани селекции.

На линия: Countylineharvest.com

За разлика от други традиционни програми за CSA, Huarache Farms пусна CSA кутии с по -голяма гъвкавост. Клиентите могат да поръчват артикули, които искат в седмиците, в които ги искат, от наличното седмично меню на линия. Няма минимална сума за поръчка, а офертите се основават на това, което е през сезона и текущата наличност.

Как работи: Можете да поръчате своя персонализирана CSA кутия всеки вторник. от 11:30 ч. Доставките са налични за определени райони, но клиентите могат да вземат и кутии на фермерския пазар Atwater Village на Sun. между 10:00 и 14:00 ч.

Цена: Артикулите се оценяват индивидуално. Таксите за доставка са безплатни за всички поръчки над 30 долара, в противен случай таксите варират от 2 до 5 долара в зависимост от местоположението.

На линия: www.huarachefarms.com

В партньорство с различни ферми в района, базираният в Лос Анджелис Flamingo Estate предлага избор от местни биологични сезонни плодове и зеленчуци. Насладете се на ротационен подбор на реколтата от седмицата, включително марули от наследство, кореноплодни зеленчуци и др. Заедно с продуктите ще получите и креативни рецепти (като натрошено цвекло с билково ранчо!) От готвача във Flamingo Estate. Но това не е всичко - не пропускайте свещите, мъглите по лицето, сапуните и зехтина, които също можете да закупите от известното имение.

Как работи: Поръчките трябва да бъдат направени до 21:00 ч. на ср. за пт. доставка. Доставката е всеки петък. от 11:00 до 19:00 часа

Цена: Покупките започват от $ 25 за средна кутия, която храни до 2 души за седмицата. Голямата кутия струва 40 долара и изхранва 5 -членно семейство за една седмица. Изберете кутията Organic Orchard за $ 45 и ще получите ротационен избор от най -добрите плодове от фермите Windrose или опитайте Organic Artisanal Mushroom Кутия за 25 долара, която включва приблизително 1 паунд синя стрида (Pleurotus Ostreatus), розова стрида (Pleurotus Djamor) или други изненади в зависимост от сезон.

На линия: flamingoestate.la

Good Life Organics доставя биологична, висококачествена продукция на клиентите със седмични доставки от местни фермери. Те също даряват 5 % обратно от всяка кутия на местни участващи училища.

Как работи: В зависимост от вашите нужди, можете да избирате седмични или всяка друга седмица кутии. Абонаментът включва 5-12 вида сезонни храни и варира от седмица на седмица, но можете да видите предварителен преглед на това, което идва чрез това връзка. Поръчайте до сряда. до 17 часа за да направите избор тази седмица. Можете да добавите авокадо, моркови, допълнителни плодове и пресни билки в кутията си. В целия град има места за доставка и вземане.

Цена: Половин кутия включва 8-12 сорта плодове и зеленчуци за 29,50 долара, докато семейната кутия струва 51,50 долара, включва 12-19 разновидности на продукта, който е добре за вас. Те също имат специални кутии, включително любителите на плодове за $ 51,50 и размера им за закуска за $ 18,95, което е идеално за училищни обеди и се досещате, закуски.

На линия: goodlifeorganics.org

Farm Fresh to You си партнира с местни ферми и занаятчии, за да достави най -добрата комбинация от 100% сертифицирани биологични продукти и специални фермерски продукти точно до вашата врата. Всяка кутия се предлага с вкусни рецепти, съвети за запазване на продуктите свежи и възможност за персонализиране на вашата поръчка онлайн. Има дори възможност да дарите кутия на местна хранителна банка в нужда.

Как работи: Изберете вашия стил на кутия, направете промени или персонализирайте избора си, добавете конфитюри, ръчно приготвени, яйца на пасища и занаятчийски зехтин, ако желаете, и след това поръчайте за доставка. Можете да промените честотата на абонамента си, като направите пауза седмици, когато нямате нужда от нея или сте на почивка, или полето за размер, което искате.

Цена: Кутията за смесени плодове и зеленчуци е $ 27,50 до $ 61 за 6-8 души; Традиционната CSA Box е $ 35- $ 49, докато закуската им започва от $ 38 за 5 души.

На линия: farmfreshtoyou.com

Няма съмнение, че семейството ви е посетило Семейни ферми Underwood преди или може би децата ви са били на екскурзия там. Това не само е идилично място за бягство от градския живот, но и работеща ферма, която предлага кутии за селскостопанска продукция за вземане и доставка. Съдържанието на кутията се променя на всеки две седмици, но можете да видите какво ще получите на Страница „Здрава реколта“.

Как работи: Поръчайте онлайн поне 48 часа предварително, за да запазите кутията си за CSA.

Цена:Кутиите за здравословна реколта са по 45 долара всяка и могат да бъдат взети в местоположенията на Moorpark или Somis или могат да бъдат изпратени директно до дома ви чрез FedEx.

На линия: underwoodfamilyfarms.com

Южно централната фермерска кооперация е низово икономическо развитие на Фонда за здраве и образование на южните централни фермери, ангажирани да овластяват местните общности и да предоставят на членовете на общността достъп до висококачествени биологични продукти от една ферма в Бейкърсфийлд.

Как работи: Изберете от еднократни, месечни или годишни абонаменти за кутия. Възможни са поръчки за доставка до дома на нед. в района на Лос Анджелис или може да бъде взето на различни места от Кълвър Сити към DTLA. Поръчките трябва да бъдат направени до 21:00 ч. в пт. да се изпълни от следното Слънце.

Цена: Кутиите се предлагат в плъзгаща се скала, което означава, че всеки артикул има две различни цени. Те насърчават абонатите да купуват на най -високото ниво, което могат да си позволят, за да поддържат фермата. Пълноразмерни и мини CSA кутии се предлагат с еднократни мини кутии, започващи от $ 17 (или $ 19, ако можете да си го позволите).

На линия: scfcoop.southcentralfarmers.com

Основана от Oxnard за повече от 50 години, семейни ферми Tamai предлага местни и устойчиви продукти на достъпни цени за всички.

Как работи: Поръчайте кутията си най-малко 36 часа предварително и добавете шведски плодове, зеленчуци и билки. Доставка, както и възможности за вземане на различни участващи пазари на фермери.

Цена: Голяма семейна кутия е $ 25 и включва швейцарска билка, зеле, ром, магданоз, карфиол, броколи и 3 опаковки ягоди и струва до 65 долара за чантата на Gloria, която включва изобилие от плодове, зеленчуци и билки, опаковани в чанта за многократна употреба.

На линия: tamaifamilyfarms.com