Палачинки, които трябва да управляват света на закуската ви

Палачинки, джобове, сребърни долари - без значение как ги наричат ​​децата ви, ние знаем, че ги обичат. Тази година 4 март е Национален ден на палачинките, затова свършихме упоритата работа, за да намерим най-добрите места в нашия град, обичащ брънч, за да намерим рай за палачинки през цялата година. От просто изпробвано и вярно до гурме, прочетете нататък, за да намерите най -добрия избор за всеки вкус.

За доброто на Nutella: Захарна фабрика
Трябва ли да знаете нещо повече от факта, че имат закуска, насочена към Nutella? Залива се с разтопен лешников шоколад, бита сметана и се сервира с топъл кленов сироп. - каза Нуф.

5445 Парк Плейс, Роузмонт (847-233-9010 или sugarfactory.com); 55 Д. Grand Ave., River North (312-946-2002 или sugarfactory.com)

За плодови удоволствия: M.henry
Тортите от къпина блаженство отговарят на името си. Тези небесни торти са възглавници от сладкиши с копринено ванилов марскапон, нарязани на всяка хапка. Върху къпини и ябълка, наподобяваща хрупкав рон, те ще накарат цялото семейство да мечтае с дни.

5707 N. Кларк Ст., Андерсънвил (773-561-1600 или mhenry.net)

За сладка простота: Sweet Maple Cafe
Няма нужда да бъдете фантазирани: Тези палачинки без излишни изделия са направени по оригинална семейна рецепта и се сервират с кленов сироп от Върмонт и чисто масло. Самото пространство е малко и уютно (с безплатен паркинг от другата страна на улицата); ще ви напомня за търкаляне от леглото при баба под миризмата на палачинки на тигана.

1339 W. Taylor St., Little Italy (312-243-8908 или sweetmaplecafe.com)

снимка: Bongo Room via Даниел Л.. на Yelp

За пълно удоволствие: Стая Bongo
Внимание: Ако оставите малките си да се отдадат на повече от кратък стак, те може да отскачат от стените до края на деня. Добрата новина е, че с радост доброволно ще почистите чиниите си сами. От меденки и карамелизирана круша до вихрени палачинки с боровинки и канела (селекциите се променят често), тези превъзходни творения имат вкус повече като десерт, отколкото закуска.

1470 N. Milwaukee Ave., Wicker Park (773-489-0690); 5022 N. Clark St., Andersonville (773-728-7900); 1152 S. Wabash St., South Loop (312-291-0100); На линия: thebongoroom.com

За палачинки за рожден ден: Southport Grocery and Cafe
Който и да е мислил да използва тесто за кекс за приготвяне на палачинки, вероятно е по -скоро гений за вашето дете, отколкото Алберт Айнщайн. Това кафене прави едни от най-добрите кексчета в града, което се превежда перфектно в не много сладката версия на скара, сервирана с ванилово масло. О, между другото, споменахме ли, че са без глутен?

3552 N. Southport Ave., Lakeview (773-665-0100 или southportgrocery.com)

снимка: Walker Bros via Аня С. на Yelp

За чисто разнообразие: Walker Bros.
Този опорен пункт на Северния бряг (съществува повече от 50 години!) Познава джапанки. В менюто има над дузина разновидности, от любимите „малки долари“ на децата до печената на фурна дебела и гъста ябълкова палачинка с канела. Всяко място е супер удобно за деца с много високи столове и места за сядане, докато чакате масата си. Защото, нека си признаем: ще има чакане.

Местоположения в: Арлингтън Хтс., Glenview, Хайленд Парк, Езерото Цюрих, Линкълншир, Уилмет и Шаумбург

За доброто старомодно добро: ДелияКухнята
Тези палачинки са толкова вкусни, че ще забравите, че дори могат да ви бъдат полезни! Те са направени от здравословна пълнозърнеста елда и простотата е от ключово значение. Старомодният стек се сервира по класически начин с масло и сироп. Единственото предизвикателство може да бъде игнорирането на палачинките с бекон, изброени в менюто. Не пропускайте да опитате техните купчини рикота с боровинки и лимон. Така, така, толкова добре!

1034 W. Lake Lake, Oak Park (708-358-1300 или deliaskitchen.net)

снимка: Blueberry Hill

За най -пухкавите наоколо: Blueberry Hill
Ако големите пухкави джоджета, задушени в плодове, са вашият стил на палачинка, това е вашият свещен граал. Тройни зрънца, канела от ябълки, праскова, подправка с тиква и банан от боровинки са само някои от начините да допълните любимата си закуска.

Местоположения в: Oakbrook, Darien, Homer Glen, Aurora, LaGrange, Homewood и Plainfield; На линия: blueberrybreakfastcafe.com

За културен обрат: ресторант Svea
Андерсънвил все още е изпълнен със скандинавски културни влияния, включително Шведско-американския музей, който има практическа изложбена площ за деца. Но първо се отбийте в Svea, автентичен шведски ресторант-среща-вечеря. Опитайте тънките като хартия шведски палачинки, поднесени със забавния, леко тръпчив конфитюр от боровинки.

5236 N. Clark St., Andersonville (773-275-7738 или facebook.com/Svea-Restaurant)

За ооооооооооооооооо: Wildberry

Подправките с канела и всичко хубаво (като топла ванилова глазура) е това, което са тези палачинки. Всяка хапка смесва перфектно сладко и пикантно. И ако посетите местоположението на улица Чикаго Рандолф, вие и вашите деца можете да избягате от захарния си бръмч от другата страна на улицата в парка Маги Дейли.

Местоположения в: Чикаго (чисто ново място на Водната кула), Либъртивил и Шаумбург; На линия: wildberrycafe.com

снимка: Pannenkoeken Cafe

За холандско лакомство: Pannenkoeken Cafe

Собственикът на кафене Pannenkoeken се влюби толкова в големите, тънки палачинки с отворено лице на Холандия, че тя научи как да ги прави и върна уменията си у дома в Чикаго. Резултатът е малко кафене с големи pannenkoeken, които идват сладки (вкусен шоколадов банан) или чубрица (бекон и сирене? Да моля!).

4757 N. Western Ave., площад Линкълн (773-769-8800 или pannenkoekencafe.com)

За здравословен старт: Прасино
Без глутен? Вегетариански? Веган? Prasino ги има всички и всички са вкусни. Ние сме част от морковените сладкиши (вегетариански), приготвени с пресен настърган морков, канела и индийско орехче, гарнирани със стафиди, сладка сметана и пекани.

93 С. La Grange, La Grange (708-469-7058 или prasino.com)

За палачинка за обяд: CornerStone Cafe
Вероятно сте карали милион пъти от кафене CornerStone. Следващия път спрете за палачинки - особено по време на обяд, когато можете да имате прасета в одеяло. Говорим за свине от старо училище в одеяло с три връзки за колбаси, увити в някои от най-пухкавите палачинки, които някога ще ядете.

2753 N. Western Ave., Bucktown (773-235-1155); 2200 N. Clybourn, Lincoln Park (773-270-4343); На линия: chicagocornerstonecafe.com

По популярно търсене: Оригиналната палачинка
От време на време Чикаго извиква хвалебствията на The Original Pancake House. И, свещена крава, със специалността им „Оригиналната световноизвестна фурна за палачинки от ябълки“, изпечена с нарязани ябълки от баба Смит и глазура от канела, всеки може да разбере защо. Притиснете се към това в студения зимен ден и дори не се чувствайте малко виновни за това.

Местоположения в Хайд Парк, Парк Линкълн, Дъбова гора, Парк Орланд и Златен бряг

Кое е любимото ви място за хвърляне на тази сладка закуска? Кажете ни в коментарите!

- Мария Чембърс и Джен Питърсън