Ден на Пачки! Къде да закупите любимото си ограничено за време лечение

Собственикът Добра Биелински и нейният екип планират да изпържат хиляди пачки с помощта на любима, поколения стара семейна рецепта с няколко модерни обрати, когато става въпрос за пълнежа: Крема, гарниран с шоколадов парче, кайсиевото желе, сливовото масло, малиновото желе и листенцето от роза Желе. Ако сте по -авантюристични, опитайте гурме аромати като прясна ягода и бита сметана; Прясна ягода; Желе от маракуя с чудесен вкус на Карибите; Солен карамел с карамел, направен от драскотини, използващ морска сол; и немски шоколад с топинг с пекани и кокосов крем. Определено не е подходящ за деца, но е много вкусен „Drunken Paczki“, включващ водка и ванилов боб, кремове Jameson Whisky Chocolate Custard и луна и лимон.

Всички предварителни поръчки трябва да бъдат получени до 10 февруари.

5927 W. Lawrence Ave., Jefferson Park; На линия: delightfulpastries.com

Дебел вторник е 24/7/365 в тази безпроблемна, но много обичана полска/литовска пекарна. Те са специализирани в paczki и им служат целогодишно. Винаги ще намерите поне четири вида, но във Дебелия вторник те влизат в овърдрайв с почти 20 различни пълнежа от сирене до ананас. Вероятно ще има дълга редица местни семейства, които искат да се заредят с това традиционно предвечерно угощение.

2907 S. Archer Ave., Bridgeport; На линия: facebook.com/Bridgeport-Bekery

снимка: Стантите Donuts & Coffee

Колкото повече купувате в Stan’s, толкова повече спестявате! Затова се запасете с най -добрите джобове на Doughboy, американски пример за Paczki, наличен във фъстъчено масло, бадемов крем, карамелен блат, череша, бискоф банан и лимонено еспресо. Както знаят почитателите на paczki, рядко се купува единичен paczek или поничка, така че отидете за дузината за $ 39.99!

Предлага се на техните 12 места в Чикаголенд. Намерете най -близкото до вас място на линия.

Дебел вторник е един от най-натоварените дни в годината в пекарната Roeser's, една от най-старите семейни пекарни в Чикаго. Тазгодишното меню Paczki може да се похвали с над 24 разновидности! Тъй като те са склонни да се разпродават бързо, препоръчваме да поръчате предварително. Докато сте там, вземете един хляб от известния хляб на Roeser, наличен в ръжено и маслено бяло.

3216 W. North Ave., Humboldt Park; На линия: roeserscakes.com

Разположен в сърцето на Avondale, северозападната част на квартала, наречена „Полското село“ заради своето голямото източноевропейско население, пекарната на Куровски и Рич е емпориум от всичко полско и вкусно. Ще се почувствате сякаш сте стъпили в кухнята на Babcia благодарение на сладките миризми на kielbasa и paczki, които се носят във въздуха. Paczki се наклоняват към по -традиционните тук, със слива, маково семе и сладко сирене сред първите три заявки. Вземете у дома килбаса, за да направите Дебелия си вторник още по -дебел: Ще намерите повече от 20 сорта, всички прясно пушени на втория етаж на магазина.

2976 N. Milwaukee Ave., Avondale

Този местен полски магазин за хранителни стоки предлага разнообразие от печени хлябове, сладкиши и пресни ястия, всички направени от нулата целогодишно. Но това време на годината е всичко за paczki. Те се гордеят, че поддържат старата традиция на печене, пържейки пачки с пълнежа вътре, което ги прави незабравимо вкусни.

Местоположения в Schiller Park, Schaumburg, Wheeling & Mount Prospect; На линия: mykdmarket.com

Firecakes Donuts, вкусният занаятчийски магазин за понички сега с четири места, както и Били, камионът за понички, са готови да ви зарадват с най -вкусните чикагски пачи. Тази година съставът включва четири различни сорта: домашно желе от малина с кърваво оранжево мляко с пудра захар, малцован шоколадов крем с шоколадова захар, Лимонена извара с лимонена глазура и ябълков бърбън със захар, но другата наслада от понички Mardi Gras краде шоуто тук, бебето оглави King Cake Поничка!

5 места в River North, Lincoln Park, Oak Park, The Loop и Камионът Били; На линия: firecakesdonuts.com

Bennison’s пече сладкиши, бисквитки и торти в европейски стил на Северния бряг на Чикаго от 1938 г. Ако не сте стъпили в малката пекарна в стил Стар свят, може би сте надникнали през големия стъклен прозорец, който дава поглед в стаята за декориране на торти. От 8 февруари пакичките се появиха по рафтовете с пълнежи, вариращи от традиционните (сини сливи, кайсии, сирене, малина, крем) към упадъка (прясна ягода с бита сметана, шоколадов мус пралина, пресен банан крем). Обадете се, за да поръчате предварително вашите paczki, за да сте сигурни, че сте се напълнили с предварително постните стоки, тъй като няма да се приемат поръчки в същия ден на 15 и 16 февруари.

1000 Davis St., Evanston; На линия: bennisonscakes.com

Семейна собственост от повече от 30 години, Oak Park Bakery предлага богат избор от домашно приготвени хлебни изделия от нулата. Полските печени изделия са основен елемент тук, като ежедневно се предлагат над 12 вида колаки, а Денят на Paczki е голяма работа. Полските лакомства преди Великия пост са пържени пресни и пълни с различни вкусове, като лимонът и черешата са най-търсените. Тази пекарна е малка и старо училище. Но макар да може да се загуби в модерната, лъскава епоха, ретро-американката и обслужването са това, което го прави любим.

904 S. Oak Park Ave., Oak Park; На линия: oakparkbakery.com

Жълто-черните тенти на райета са маяци за западно крайградските фенове на paczki. Можете да смелите линията, за да се напълните; пекарите работят сериозно, за да направят клиентите щастливи. Най -добрият ви залог да ускорите нещата е да го направите отпечатайте формуляр за поръчка и занесете в пекарната на големия, дебел ден. Огромен брой 20 пълнежа са в менюто на тази сладка пекарна, което затруднява избора на най -доброто от групата. Казваме, че отивате с двойна дузина и давате на всеки един вкус.

За разлика от миналото, тази година няма да се вземат предварителни поръчки, но пекарната обещава да бъде пълна с Paczki за лично вземане на 16 февруари.

5126 Main St., Downers Grove; На линия: ingramsbusybee.com