Grubhub разкрива най -добрите хранителни тенденции на годината
Лятото настъпи и с него идеалното извинение да се откажете от запалването на фурната и да победите жегата със семейна вечеря, която не е трябвало да готвите. Ако търсите малко вдъхновение къде да вечеряте, Grubhub разкри най -добрите тенденции в храненето на годината досега.
Докладът на Grubhub озаглавен Състояние на чинията използва данни, събрани от повече от половин милион поръчки, направени средно на ден през своята платформа, за да определи най -модерните възможности за хранене. И така, какво намери докладът?
снимка: Shahrzad Warkentin
Един ясен избор е поддържането на постоянен ръст на популярността: вегетариански и вегетариански ястия. Според доклада, поръчките, подходящи за вегани, са нараснали с 25% досега през 2019 г., като поръчките за Невъзможен бургер се увеличава с 82 процента.
Следните градове бяха на първо място в страната за поръчки на вегани:
- Лос Анджелис, Калифорния
- Бруклин, Ню Йорк
- Портланд, Орегон
- Лас Вегас, Невада
- Рочестър, Ню Йорк
- Филаделфия, Пенсилвания
- Детройт, Мичиган
- Сан Диего, Калифорния
Невъзможният бургер също оглави списъка с любими по региони както на Запад, така и на Средния Запад.
Най -популярните ястия за поръчка варират според сезона, с по -сърдечни комфортни храни като гъби строганов и емпанади тенденция през зимата и по -леки варианти, като хапки от карфиол и смесени купички от асаи, растящи в пролетта. Grubhub прогнозира, че летните тенденции ще включват свинско кифлички за барбекю, пържени картофки с трюфели и салата от киноа и рукола.
- Шахрзад Уоркентин
СВЪРЗАНИ ИСТОРИИ
Опитах невъзможния бургер с децата си. Ето какво мислят за месо, отглеждано в лаборатория
Баскин Робинс отваря магазина за сладоледи „Ahoy“ за „лъжици“
Обичате чийзкейк? Вземете безплатно парче, доставено до вашата врата от фабриката за чийзкейк