Най -новият (и най -лесният) начин за вечеря на вашето семейство: Lincoln South Food Hall

Вечерята с деца винаги е хазарт. Добавете придирчив човек и дългото чакане за храна и вечеря може да бъде най -лошият кошмар на родителите. Но това е на път да се промени, когато поздравите новата централна сграда на Bellevue в Lincoln South Food Hall. Тази сцена с трапезария с пълно обслужване не само предлага уникален и вкусен избор на меню за бързо сервиране, но и предлага много възможности дори за най-придирчивите ядещи и семейно настроение, което обичаме. Ако сте готови да започнете да ядете, превъртете надолу, за да разберете за това последно откритие за хранене.

снимка: Lincoln South Food Hall

Централно разположен
Разположен в сърцето на центъра на Белвю, срещу улицата от площад Белвю и точно под новия Киносалон Cinemark Reserve е мястото, където ще намерите новата зала за хранителни стоки Lincoln South. Паркирайте в гаража за паркиране на площад Линкълн (паркирането е безплатно с валидиране от ресторантите или магазините на Линкълн Юг в рамките на Bellevue Collection) или да получите достъп до него от някой от покритите небесни мостове, които свързват колекцията Bellevue и площад Bellevue с площад Линкълн Север.

Обща трапезария
Пространството се състои от седем бързи заведения за хранене, всички под един покрив-всеки с напълно различно настроение-но всички с общи места за сядане. Ако мислите, че това звучи като фудкорт, помислете отново. Линкълн Саут Фуд Хол има един генерален мениджър, Рийд Кендъл, който по -рано е бил в някои от най -добрите места за хранене в Сиатъл: mamnoon, Scout, The Nest at the Хотел Томпсън и Талула и един главен готвач, Даниел Лафериере по -рано от Гай Савой и db Brasserie на Даниел Булуд и Волфганг Шайба. Цялата зала за хранителни стоки в Линкълн е под ръководството на базираната в Белвю Ascend Hospitality Group, в партньорство с Джефри Фредерик от Elite Brand Hospitality Group и Кевин Хи, който е директор на кулинарията на Фредерик развитие. Непринудената обстановка за хранене, която бихте могли да наречете частична кухня, частичен плот и част бар, предлага a разнообразие от бързи хапки, направени от висококачествени съставки, които са местно произведени от занаятчия доставчици. И се отличава от другите заведения за хранене от общ тип, като предоставя на гостите допълнителни удобства като ленени салфетки, тави от неръждаема стомана и любезен персонал, които са на разположение, за да ви донесат контейнери за излизане, да изчистят чиниите ви и дори да напълнят водата ви очила.

снимка: Кристина Мой 

За всекиго има по нещо
Независимо дали сте в настроение за поке или копнеете за улични тако, рамен или бургери, Lincoln South Food Hall ви покрива. Barrio Luchador, който сервира храната си от изключително хладно ремарке за въздушен поток, е мястото, където да отидете на улицата тако (свинското и ананасът и нежните телешки бузи са нашите любимци), кесадили и чипс и домашно приготвени салсас. В съседство Avo-Poké е мястото за персонализирани купи за салата, направени със или без шест различни вида традиционни хавайски поке, плюс богат избор от пресни сокове и плодови води. Crosta E Vino, вдъхновен от Италия плот, сервира пици на дърва, занаятчийски сирена и дъски салуми и има над 30 червени и бели вина, сервирани от специални чешми за бъчви. Ако сте в настроение за киш, изискани дебели филийки, сандвичи, вдъхновени от френски, сладолед или сорбет, броячът на Baguette Epicerie със сигурност ще зарадва вашите вкусови рецептори.

снимка: Кристина Мой 

За любителите на рамен, Fat & Feather не могат да бъдат победени. Това популярно (подобно на популярната линия отвъд ъгъла) предлага пет версии на рамен с шипове всичко - от свинско свинско коремче до печена патица до пържено японско пиле заедно с вкусно бао сандвичи. За любителите на бургери, Burger Brawler сервира тежки бургери, направени от смес от късо ребро, гърди, патронник и сушено отлежало риба и гарнирани с италианско сирене Taleggio. Менюто им включва и две версии на пържени картофи (с добавка от трева от гъша трева), както и деликатни сандвичи, 24 бири на чешмата, система за наливна бира на Гинес и пълен коктейл бар. Ако имате нужда от вдигане на кофеин, Dote определено ще задоволи вашата корекция с кофеин и сладкия ви зъб. Заедно с еспресо, лате и напитки с подпис, Dote предлага възхитителен набор от ръчно изработени шоколадови бонбони (направени на място от известни Готвач на сладкиши Ewald Notter), както и сладкиши, целодневни закуски, сезонни и разнообразни сандвичи и дори пияно кафе коктейли.

снимка: Кристина Мой

Ядене, подходящо за деца
Независимо дали имате дете, което няма да яде месо, дете, което не понася гледката на зеленчуци или любител на приключенията, който ще опита почти всичко, Lincoln South Food Hall има с какво да задоволи всеки дребно небце. В Barrio Luchador детското меню се състои от пилешки или сирене кесадили, пилешко или говеждо тако с настъргано сирене, тортила чипс и мека салса и захар и канелен чипс и Хорчата за десерт. В Crosta E Vino децата могат да изберат дъската със сирене и салам от детското меню или да отидат с детско сирене, пица с пеперони или гъби на дърва. Ако бургерът и пържените картофи са нещо повече от помощника ви, Burger Brawler сервира версии на техните детски размери огромни хамбургери, чийзбургери и хрупкави бургери от сьомга заедно с пържени картофи и ванилия или шоколад млечни шейкове. Имате ли малък любител на рамен в семейството? Отидете до Fat & Feathers и оставете вашето дете да поръча детска версия на свинското раменско коремче и добавете японско пържено пилешко бао, за да напълни корема й наистина. И кое хлапе не можеше да устои на препечен хляб на Nutella със осолен карамелен банан или багета със сирене на скара в Baguette Epicerie? Завършете го с лъжичка (или две!) Сладолед Full Tilt и сме почти сигурни, че всички от екипажа ви ще се приберат у дома с пълни кореми.

снимка: Lincoln South Food Hall

Още повече удобства
С технологията Lincoln South Food Hall направи закупуването на храна толкова лесно, колкото едно щракване, докосване или плъзгане. Опциите включват павилиони за самообслужване за вземане и отиване и скоро онлайн поръчка за вземане и доставка чрез уебсайта и мобилното приложение на Food Hall. Партньори на трети страни като DoorDash, Grubhub и Caviar също ще предоставят услуги за доставка в бъдеще, последвани от Uber Eats и Postmates.

Добре е да се знае
1. Пространството между масите и гишетата за храни е доста тясно, но има паркинг за колички до Burger Brawler.

2. В средата на залата за храна ще намерите водна станция за самообслужване, която улеснява получаването на напитки за децата ви.

3. Тоалетните се намират вдясно от Baguette Epicerie. Просто следвайте знаците по коридора.

4. Наличен е безплатен Wi-Fi, в случай че вашият помощник трябва да гледа Дора Изследователката с нейната пица на дърва или трябва да дръпнете малко работа/обяд двойно дежурство.

5. Ако търсите подарък, отбийте се в Dote Coffee Bar и вземете местно печено кафе, ръчно изработени шоколади, буркани от техния ох-толкова вкусен ганаш (препоръчваме бял шоколад на зърна ванилия) или торба с млечен шоколад лешници. Тук просто не можете да сбъркате!

снимка: Кристина Мой

Линкълн Южна хранителна зала
500 Bellevue Way
Белвю, Вашингтон 98004
425-362-6082
На линия: lincolnsfh.com

Работно време: понеделник-четвъртък, 6:00-22:00, петък, 6:00-23:00, събота, 9:30-полунощ; Нд., 9:30-22:00 ч. Моля, обърнете внимание, че работното време на ресторанта може да варира, особено по празниците.

Заведохте ли екипажа си в залата за хранителни продукти в Линкълн Юг? Планирате да отидете скоро? Яжте за вашия опит в коментарите по -долу.

- Кристина Мой

СВЪРЗАНИ ИСТОРИИ:

8 неделни обяда, за да направите всеки уикенд специален 

Току-що отворен: Първият вегетариански и веган ресторант на летище Sea-Tac

Scoop du Jour: Salt & Straw най -накрая отваря два магазина в Сиатъл

Удряйте тухлите: Любимите ни камиони за храна изчезнаха

Новият театър на Bellevue ще промени начина, по който правите среща през нощта