Съвети и рецепти, с които да живеете за лесни обяди от Дженифър Тайлър Лий

Сега, когато децата ви се връщат в училище, дайте на обедното си хранене едно страхотно удоволствие. Мама от Bay Area стана авторката на готварска книга Дженифър Тайлър Лий е тук, за да ви помогне да направите точно това. Ако името й звучи познато, може би вече сте играли нейната игра за хранене Намаляване на цвят, провери готварската си книга Предизвикателството на 52 нови храни или чували влиятелни хора като Джесика Алба, Майкъл Полан или Джейми Оливър, които я пеят. Наскоро Джен ни говори за съвети за опаковане на обеди и ни даде пример с нейните любими идеи за всеки обяд. Проверете го по -долу.

3 съвета, с които да живеете за лесни обяди

• Следвайте формула: Три цвята + един протеин + едно здравословно зърно = по -добра кутия. Тази проста формула е лесна за запомняне от деца и родители и създава игрива и цветна кутия - един от ключовете за успеха на опаковането на обяд.

• Kids Pick + Pack. Поставете чекмедже за закуска за деца в хладилника си и го опаковайте с цветни плодове и зеленчуци, които са преносими. Накарайте децата да си вземат закуски и да ги опаковат. Ако го сложат в кутията, е по -вероятно да го изядат. Вижте как Джен поставя чекмеджето за закуски на децата си

щракнете тук.

• Мисли извън кутията: Училищните обеди могат да бъдат най -лошите нарушители, когато става въпрос за преработени и препаковани храни. Изберете една категория, като например снек -барове, и ги направете у дома. Ще откриете, че това е тласък и за вашия бюджет.

Вземете опаковка! Черпак за любимите идеи за обяд на Джен:

1, Обяд Крепове (чифт с ябълков чипс и шоколадова ракета, по -долу)
Преосмислете класическия сандвич PB&J. Сдвоете здравословните крепове на Jen със слънчогледово масло, ябълки и конфитюр или пъхнете банани и домашно приготвен шоколадов намаз от лешник на Jen, за свеж вкус на скучни сандвичи.

2. Закуски за пица без ядки от босилек Песто (чифт с домати и хапки, по-долу)
Пицата може да бъде и здравословна! Тази вкусна пица с босилеково песто без ядки е направена с пълнозърнеста кора и е облечена с песто и попчета чери домат. Джен го сервира за хапване за обяд на децата си.

3. Домати Pops (чифт с „чипове“ и Dips & Bitty Bites, по -долу)
Салата Капрезе с обрат, подходящ за деца! Тези шишчета домати с моцарела с размер на пинта правят прясно набраните чери домати още по-забавни за наслада! Перфектен за опаковане в кутия за обяд.

4. Печени ябълкови чипове
Тези хрупкави чипове правят чудесна закуска за обяд. Бонус: те са лесен начин да отучите децата си от пакетирани закуски. Съхранявайте голяма партида от тези чипове в стъклен буркан в килера, за да улесните грабването на вас и децата ви при глад!

5. Bitty Bites
Без ядки + без печене = А + закуска за обяд. Jen’s Bitty Bites са бисквитки без печене, приготвени със слънчогледово масло. Те са чудесни като закуска за обяд, хапка след училище или зареждане на енергия след игра. Бонус: те са лесни и забавни за вашите деца. Не е нужно да сте точни с измерванията, което означава, че можете да дадете много творческа свобода на децата си.

6. Power Bars (чифт с плодова кожа и зеленчуково разбъркване, по-долу)
Тази рецепта за домашно приготвяне на гранола получава силата си от ленено семе. Забавно е да се правят заедно и лесно могат да бъдат модифицирани, за да представят любимите ви поправки. Тези барове са хрупкави и ронливи. Когато приключите с нарязването им, листът за печене ще се напълни с вкусни парчета гранола - идеален за поръсване върху кисело мляко.

7. „Чипове“ и спадове
Дипите са чудесен начин да накарате децата да ядат зеленчуците си и кутията за обяд не прави изключение. Джен обича да опакова Джеймс Гуакамол или Здравословен домашен хумус в малки стъклени съдове заедно с моркови от дъгата, нарязани на монети като „чипс“.

8. Шоколадовата ракета
Този невероятно вкусен шоколадов пудинг не е само за десерт. Това е перфектен придружител на кутията за обяд, защото децата бързо се хранят (само с няколко минути за ядене трябва да накарате тези минути да се броят) и здравословните мазнини ще ги поддържат енергични през целия ден.

10. Кожа от плодове от праскова
Домашната плодова кожа е перфектната рецепта за презрели сезонни плодове, особено праскови! Удвоете партидата и направете достатъчно, за да споделите с приятели. Всеки ще иска да търгува с вас на обяд.

Коя идея за обяд ще изпробвате? Имате ли още съвети за обяд за нашата общност? Оставете коментар по -долу.

Обявена от Food Revolution на Джейми Оливър като „Майка и гениален създател на игри, помагаща на децата да ядат прясна храна!“, Дженифър Тайлър Ли е отличен автор, създател на игри и защитник на здравословното хранене. Дженифър спечели национално внимание за новата си семейна готварска книга, Предизвикателството на 52 нови хрании нейната игра за хранене, Crunch a Color®: Играта за здравословно храненеи разработи лоялни последователи на родители и баби и дядовци, които се настройват на нейните бързи, лесни и вкусни рецепти всяка седмица.

СВЪРЗАНИ ИСТОРИИ:

Домашна супа с пилешка юфка

Макаронени изделия с босилеков песто без ядки

Без печени овесени бисквити без фъстъчено масло