8 лесни начина да накарате децата си да ядат повече зеленчуци

Когато синът ми беше по -малък, той казваше: „Ммм, мамо, това е вкусно! Мога ли да взема още броколи? ” В изключителната си нарастваща способност да научава какво са пресни зеленчуци и плодове, предназначени за здрав дух и тяло, малкият ми син се интересуваше от почти всички видове зеленчуци и плодове. Сега, няколко години по -късно, нещо се промени в небцето му и сега се радва само на определени видове зеленчуци. Въпреки че все още обича изобилие от плодове като ананас, манго, ябълки и горски плодове, вкусът му към зеленчуците се промени драстично.

Вярно е, че вкусовете и вкусовете ни се променят, когато преминаваме през различни етапи от живота. Някога се наслаждавах на кашасти текстурирани плодове, но след бременността не можех да понасям текстурата. Бих предположил, че същото важи и за повечето деца, тъй като родителите им ги хранят с различни видове зеленчуци, само за да получат малко храна в тялото им и може би да ги научат да се хранят здравословно. Това направих най-вече за сина си-накарах го да опита всякакви зеленчуци и го хранех насила с няколко от не толкова популярните. И тогава осъзнах, че това вероятно е падането. Намерих това, което харесва на сина ми и продължавах да му го давам. На свой ред той се умори от вкуса и аромата и вече дори няма да ги докосне.

Така че научих няколко трика по пътя и бих искал да ги споделя тук с вас. Всичко това са доста лесни начини да включите повече зеленчуци в живота на децата си.

1. Кажете им в ранна възраст, че пресните зеленчуци са най -добри. Дайте им зеленчуци, които са лесно разпознаваеми и достъпни, като моркови, броколи и маруля. Ако видят тези обикновени зеленчуци в храната си, ще си помислят, че това е нормална част от храненето.

2. Разширете небцето на вашето дете, като добавите повече зеленчуци като царевица, спанак и сладки картофи в храната си. Опитайте прясна царевица от кочана или замразена и опитайте сладки картофи Tempura-st‌yle.

3. Вземете със себе си пазаруването на децата си. Оставете ги да докоснат и помиришат различните зеленчуци на пазара. След това ги накарайте да изберат 1 или 2 зеленчука, които никога преди не са опитвали. Ако децата имат силата да избират, най -вероятно ще им е интересно да ги изядат.

4. Не ограничавайте вкуса на вашето дете към зеленчуци. Не се страхувайте да ги оставите да опитат рядък или необичаен зеленчук като ревен или колбара. Понякога най -необичайният зеленчук има най -голяма хранителна полза.

5. Нека вашето дете ви помогне с готвенето. В зависимост от възрастта, помолете ги да накълцат зеленчуците или да ги обелят. Практическата техника помага за укрепване на връзката между приготвянето на собствена храна и насладата от яденето им.

6. Нека вашите деца засадят мини градина със зеленчуци. Лесно за отглеждане зеленчуци са репички, моркови и чушки. В зависимост от климата и района, те обикновено растат в рамките на няколко месеца.

7. Нека децата ви видят, че могат да добавят зеленчуци към смутитата си. Добавете зеленчуци с мек вкус като спанак и дайкон. И по -жизнени такива като цвекло и моркови.

8. И какъв е най -добрият начин да им покажете това? Яжте ги сами, разбира се! Ако видят родителите или братята и сестрите си да ядат зеленчуци ежедневно, тогава ще си помислят, че това е най -естественото нещо в света, което трябва да се направи.