Кадри за чаши: 10 -те най -добри места за отпиване на горещ шоколад

Когато този местен сладкар не е зает да прави апетитни трюфели и карамели, привлича хората вкусен горещ шоколад с аромати като горчив, полусладък или осолен карамел, гарниран с домашно приготвен ‘Слез. Тайната? Пълномаслено мляко на пара и крем с крем с 45% масло. Те също така наскоро добавиха в менюто шоколад за пиене с масло от бира, в който има домашен ирис, местно приготвен портиер, мляко и полусладки шоколади.

2475 W. Armitage Ave., Бъктаун; На линия: katherine-anne.com

По -рано наречен HotChocolate на Mindy, главният готвач Mindy Сегал от пекарната на Mindy промени нещата тази година и сега е специализирана в ръчно изработени гевреци и биалис, бабка, za'atar challah и сезонни сладкиши. За късмет за нас, Минди все още има сладко място за печеното-препечено питие, което сервира с домашно приготвен блат отгоре.

1747 г. N. Damen Ave., Bucktown; На линия: mindysbakery.com

снимка: Eataly

Той беше обявен за една от петте най -добри чаши горещ шоколад в Ню Йорк от CBS New York. Няма нужда да пътувате, за да си вземете чаша, поръчайте cioccolata con panna в кафенето им Lavazza, което е богато, тъмно и сладко. Това е идеалното място да си починете от празничното пазаруване или докато масата ви се сервира в ресторантите на горния етаж.

43 Д. Ohio St., Loop; На линия: eataly.com

О, да, Firecakes предлага повече от понички. Следващия път, когато се насочите тук за старомоден шоколад или любим сезон, удвоете упадъка с пенения по поръчка горещ шоколад в стил Париж на шеф Джонатан Фокс. Той балансира белгийски горчив сладък шоколад с органично мляко, нотка ванилия и тръстикова захар и е гарниран с домашно приготвен таитянски ванилов бон. Бъдете нащрек за роуминг пекарната, която обичат да наричат Камионът Били.

Местоположения в River North, Lincoln Park & ​​Oak Park или потърсете Били Камиона; На линия: firecakesdonuts.com

Преди или след пътуване до Музея на полето, се отправете към това квартално кафене за загряване. Той сервира креативни американски фаворити за закуска, обяд или вечеря и е чудесна алтернатива за обяд на близкия жълтък, който винаги има по -дълго чакане. Независимо от времето на деня, не можете да сбъркате с горещия шоколад, направен от вкусна комбинация от ванилов сироп, шоколад на прах Ghirardelli и мляко, гарниран с бита сметана и какао на прах.

1251 S. Prairie Ave., исторически район Prairie Avenue; На линия: littlebranchcafe.com

Базираната в Сан Франциско икона е известна със своите шоколадови барове. Той също знае нещо за версията за пиене. Спрете до неговото местоположение Mag Mile за шоколадова мока, двоен шоколад или горещо какао с шоколадов карамел. Докато сте на ролка, вземете миксовете, които да вземете у дома - и не забравяйте шоколадови и карамелени сосове.

830 N. Michigan Ave., Downtown; На линия: ghirardelli.com

Какво по -хубаво от горещия шоколад? S’mores горещ шоколад. Това лакомство, вдъхновено от лагерен огън, е направено от органичен шоколад оманхен, ванилов сироп, пълномаслено мляко и гарнирано с трохи крекери от Греъм. Сервира се в купа за супа за голяма способност за изпиване. Шансовете са, че вече сте запознати с този ресторант, известен със своята органична храна и чар на квартала (местоположението Lakeview съществува от 20 години). Горещият шоколад е нова причина да го опитате.

3800 N. Clark St., Lakeview & 1401 W. Devon Ave., Edgewater; На линия: incomonground.com

Въпреки че името му е мексиканският жаргон за „малка сестра“, ресторантът на готвача Рик Бейлес е голям изстрел в сцената с горещ шоколад. Мексиканският горещ шоколад е направен от какао, внесено от Табаско, което се подлага на процес на смилане по -щателно от съдиите на Top Chef Masters. Една глътка и цялото ви семейство ще плаче оле!

449 N. Clark St., River North; На линия: rickbayless.com

Отпиването на горещ шоколад в вдъхновеното от Евро кафене е специално преживяване. Когато вечеряте, напитките се сервират на сребърни чинии с чаши вода отстрани. За гладкият, богат вкус на горещия шоколад също си струва да се говори. Произвежда се от задушено мляко и млечен шоколад на прах, доставени от Австрия. Поискайте го, гарниран с бита сметана и домашен блат.

1920 W. Montrose Ave., Ravenswood & 3601 N. Southport Ave.; На линия: juliusmeinlchicago.com

Пригответе се за захарно блаженство. Това кафене в Naperville сервира препечен горещ шоколад от маршмелоу, който е почти като ястие в чаша. Произвежда се от упадъчен шоколадов прах, крем от блат и препечен сироп от блат. Цялото нещо е гарнирано с препечен блат и поръсен с какао на прах. Забележка към родителите: Препоръчваме да пиете по един начин преди лягане.

127-129 S. Washington St., Naperville, Онлайн: lechocolatdubouchard.com