Как да имате най -лесната празнична вечеря

Не можете да се сблъскате с готвене за празниците? Дълбоко през зимната лудост, готвенето на пълноценно семейно хранене или парти с приятели е много допълнителна работа, когато домът ви вече пребъдва с прекалено много работа. Опростете живота си с тези местни заведения за хранене и заведения за хранене, които правят вечерята толкова лесна, че дори няма да ви се налага да имате време за стрес-просто време да седнете, да хапнете и да се насладите. Как е това за кралско лакомство?

Сан Франциско

Започнете своите поръчки в Пазар Bi-Rite (3639 18-та улица, Сан Франциско, 415-241-9760), където можете да запълните празнините в менюто си със страхотни продукти, сирена и меса или разгледайте празничното меню за възхитителни продукти, които можете да вземете на гишето за деликатеси или в пътеки. Тазгодишното меню обещава деликатеси като пюре от сладък картоф от бърбон с захаросани пекани, кремообразна супа от тиква с ябълки и градински чай, свинско филе от наследство с билки на кората и пуешки гърди от Diestel Ranch. Отгоре поръчайте пикантния им пудинг за пълно празнично пиршество и не забравяйте шоколадови кексчета за децата!

Ако сте на пазара за хляб и сладки неща, не търсете нищо повече от мока Bûche de Noël, сладкиши с паунд или ириска на Пекарна Тартин (600 Guerrero Street, San Francisco, 415-487-2600) или празничната хала в Пекарна Аризменди (1331 9th Avenue, Сан Франциско, 415-566-3117). Поръчките трябва да бъдат направени до 21 декември, така че не забравяйте да се обадите, преди да е станало твърде късно.

Сега може би си мислите, че голямо семейство и приятели парти вкъщи без готвене готвене е невъзможно. Но! FineFoods у дома (1732 Hayes Street, Сан Франциско, 415-440-0532) доставя домашно приготвени ястия, базирани на сезонни менюта, които се сменят седмично, а също така могат да обслужват празнични партита. Празничните им бюфети включват артикули, вариращи от говеждо бургиньо, пълнени свински пържоли, задушени зеленчуци от бекон с копър и меласа. Всички менюта включват удобни за деца опции и могат да бъдат персонализирани така, че да отговарят на бюджетите или да осигурят остатъци.

Празниците на Ханука могат да бъдат поръчани на Деликатеси на Източното крайбрежие на Милър (1725 Polk Street, Сан Франциско, 415-563-3542), където мини картофените латчета получават възторжени отзиви, както и говеждо месо и пушена риба. Измийте го с празничен подаръчен пакет от Пивоварна компания Шмалц което включва чаша и свещи Ханука изградете своя собствена бира менора.

За вкусна индийска храна за празнична храна, опитайте Пурпурна кухня (409 Dolores Street, Сан Франциско, 415-425-1274), базирана на мисия индийска кухня за хранене, която предлага класове по готвене и персонализирани менюта за апетитни ястия със специалитети като пилешко тикка, paprichaat (хрупкави пържени тортили, гарнирани с картофи, покрити със сладко -кисел сос от тамаринд), Gulabjamun (дълбоко пържено сирене, потопено в захарен сироп) с аромат на шафран и кардамон), панери с размер на хапка и зеленчукови хартии, хрупкаво карфиол, наслоен със сос с джинджифил чеснов соев сос и лют пипер или оризов пудинг с кардамон, шам фъстък и шафран.

Не на последно място, Голяма мечка (331 Cortland, San Francisco, 415-879-0433) в Bernal Heights приготвя вкусна органична храна за бебешкия комплект, или доставени до дома ви, или продадени в красивата викторианска сграда, споделена с няколко други малки бизнеса.

Източен залив

Базирана в Аламеда, Билки и подправки (2711 Encinal Avenue, Alameda, 510-748-0423) доставя до цялата зона на залива и подготвя забавни и вкусни празнични партита с пилешки пармезан с размер на хапка близалки, канапе от сирене mac’n, скариди от розмарин с ментово песто или вечери с картофено каша от тиква, мини кексчета или домашен празник бонбони.

За вкусни сладкиши от френски коледни празници, ястия от истински свине и вечери, запечатани във вакуум, готови за употреба, отидете на La Bedaine (1585 Solano Avenue, Berkeley, 510-559-8201), малка френска пекарна, която предлага повече от сладки лакомства. Отсреща от La Bedaine на Солано или в Рокидж и Димонд, Пекарна La Farine (вижте уебсайта за места) прави вкусни сутрешни кифлички, специални хлябове и бадемови кроасани, за да озарят всяка празнична закуска.

Чувствате се месоядни? The Къщата на тухленото прасе (5973 Shattuck Avenue, Oakland, 510-923-1789) е барбекю в южен стил, където говеждо гърдиче и упадъчен обувки от къпини се смесват с истинско гостоприемство. Направете поръчката си по телефона и се явете да вземете вечерята си - няма да получите тайната рецепта за сос, но храната и обслужването са на ниво.

Марин

Препоръчано от мами Марин, Вечерята е на масата (415-944-0727) е услуга за личен готвач, където Дениз Риваца готви италиански ястия в семеен стил у дома ви или ги доставя в района на Сан Анселмо и Рос. Миналата година празничната й вечеря включваше артикули като лазаня от тиква, с италиански колбаси и гъби, билка печено свинско филе, кашкавал от праз праз и пица от тиква с остъклен глазуран лук, орехи и коза сирене. Докато главният готвач все още не е пуснал празничното си меню, За да задоволите желанието си за сладкиши, ще трябва да решите между пудинг за хляб с крем -крем (или карамелен сос) или тиквено кремебруле.

Търсите отвъд печена шунка? Хранителен център Mi Pueblo (Бул. 330 Bellam, Сан Рафаел, 415-578-3971) е мястото, където можете да получите сериозна мексиканска храна, варираща от pollo asado до pastel de tresleches или различни креми или tamales. Въпреки че Mi Pueblo Food Center все още не предлага кетъринг услуга, лесно ще намерите порции в семеен размер и малко храна, на разумни цени.

Полуостров

Супермаркет на Draeger и техните грил деликатеси (222 E 4th Avenue, Сан Матео, 650-685-3700) е отговорът на всички ваши хранителни мечти от големи банкети за 12 души до по-интимни менюта за малки семейства. Независимо дали сърцето ви отива за печено говеждо месо, чиния от пушена сьомга или спирална шунка с глазура с мед, не забравяйте да разгледате очарователните мини торти за десерт. Партите могат да се сервират и на следващото ви домашно парти, което прави вкусни храни с размер на хапка достъпни и безпроблемни. Отгоре сложете яйчен бут (млечен или без млечни продукти) и го наречете празник.

Какъв е опитът на вашето семейство с ваканционни заведения за хранене и места за изнасяне в района на залива?

- Лор Латъм

Снимка кредит: Кевин Й. чрез yelp, Facebook страница на Miller’s East Coast Deli, Тами Т. чрез Yelp