حصلت ألوها؟ من أين تحصل على مذاق هاواي في سياتل

تجول قليلاً بعيدًا عن المسار المطروق وتجد نفسك بين عائلة هاواي التي لم تكن تعلم بوجودها من قبل. بمجرد دخولك إلى مطعم بوبي على طراز هاواي في لينوود ، ستشعر وكأنك في منزلك أوهانا (وهي هاواي للعائلة) أثناء تناول الطعام وسط أشخاص كانوا مجرد لحظات غرباء قبل. تستمر التجربة على شكل Island Flavor ، وهي فرقة برئاسة صاحب المطعم Bobby Nakihei. تتدفق الإيقاعات عبر المطعم بحماسة خالية من الهموم تجعلك في حالة مزاجية لتناول الطعام الجيد.

إذا لم يدفعك إغراء الصداقة الحميمة وأجواء الجزيرة إلى الدخول ، فاستعن بكلمة جاي فييري. زار مضيف داينرز درايف إنز آند دايفز مطعم بوبي على طراز هاواي لإلقاء نظرة من الداخل وتذوق الوصفات العائلية القديمة. على رأس القائمة؟ لومي السلمون. عادةً ما يتم تقديم طبق الطماطم الطازجة والسلمون المملح كطبق جانبي أو مقبلات ، وسيكون نقطة انطلاق مثالية لطعامك المفضل. في الواقع ، يمكن العثور على الوصفة عبر الانترنت، بإذن من Bobby Nakihei ، على موقع Food Network حتى تتمكن من إبهار أصدقائك خلال حفل العشاء التالي.

طبقًا لجذوره ، يتم تقديم أطباق الغداء والعشاء مع جزء كبير من الأرز وسلطة ماك ، لذا تأكد من تعبئة شهيتك. لدى Bobby's مجموعة واسعة من الأطباق الشهية ، وبما أنه من الصعب اختيار واحدة فقط ، جرب طبق الكومبو واحصل على القليل من كل شيء! هذه اللوحات مثالية للمشاركة مع الأطفال وتأتي مع اختيارك من عنصرين بما في ذلك ترياكي ، دجاج موشيكو ، لحم خنزير كالوا أو أضلاع كلبي (بالتأكيد اذهب للكلبي - لن تكون كذلك خائب الامل). للحصول على طبق هاواي التقليدي ، اذهب إلى كالوا لحم الخنزير ؛ طبق لحم خنزير مشوي بالفرن يقدم بين سرير من الملفوف. إن الاهتمام الذي يولى لمكونات كل طبق يجعل من الواضح أن أصدقائك الجدد لا يريدونك أن تترك جوعًا وعلى الأرجح لن تفعل ذلك.

قم بإنهاء ذوقك بشريحة من الكعكة (من Cakes of Paradise) ومغرفة من الآيس كريم (تتناوب النكهات - لذا عد كثيرًا لتجربها جميعًا).

جيد ان تعلم: يمكن أن يكون وقت الغداء مشغولاً ، لذا خطط وفقًا لذلك. اتصل مسبقًا وقدم طلبًا للذهاب للتغلب على الاندفاع.

14626 السريع 99
لينوود ، وا 98087
425-259-1338
متصل: bobbyshawaiianstylerestaurant.com

صورة فوتوغرافية: بول ب. عبر الصرخة