دفاعا عن الشكر
عيد الشكر هو وقت التقاء العائلة والأصدقاء.
تقول الأسطورة أن الحجاج اجتازوا أول شتاء لهم في العالم الجديد بفضل الأمريكيين الأصليين الذين قدموا الطعام وشاركوا وسائلهم للبقاء على قيد الحياة في مناخ قاسٍ.
تشمل أجرة عيد الشكر التقليدية البطاطا المهروسة والحشو والبطاطا والخضروات الأخرى وصلصة التوت البري ولحم الخنزير وبالطبع عامل الجذب الرئيسي وهو الديك الرومي في عيد الشكر. كل هذا يتبعه اليقطين أو فطيرة التفاح (أو كليهما ، في عائلتي) مغطاة بالكريمة المخفوقة أو آيس كريم الفانيليا.
واو ، أنا أتسرب من تلك الوجبة بالفعل ، لكن ما زال على بعد أكثر من أسبوع.
مهلا ، أليس عيد الميلاد بالفعل؟
لا تقولين؟
لكن في كل مكان أذهب إليه ، أرى أكاليل عيد الميلاد معلقة عبر ممرات المتاجر ، ومزارع أشجار عيد الميلاد تفتح أبوابها بواباتهم ، وحل رجال الثلج القابل للنفخ محل نظرائهم من جاك أو فانوس ، وأقام سانتا معسكرًا في مجمع تجاري.
عندما كنت أصغر سناً ، أتذكر أنه بعد الهالوين ، كنت سأستمر في رؤية الزخارف ذات الطابع الخريفي وغيرها من الزركشة أينما ذهبت ؛ كان في الأساس ديكور عيد الهالوين مطروحًا منه عامل الرعب.
كان لا يزال الخريف يحتفل الجميع بموسم الحصاد. كان عيد الشكر دائمًا انتقالًا لطيفًا وسلسًا إلى موسم عيد الميلاد.
الآن مع اهتمام التجزئة بالمزيد والمزيد من اهتمامنا بالعطلات ، يجب أن تبدأ "حالة ذهن الكريسماس" مبكرًا وقبل ذلك إطعام جنون تقديم الهدايا لجمهور مرتبك يستمر في التفكير في أن عيد الميلاد قريب جدًا ، متناسين مطب السرعة المسمى عيد الشكر.
لماذا نخصص عطلة غير طائفية تمامًا ، وتجمع العائلة والأصدقاء معًا لتناول طعام لذيذ ، وتذكرنا بإظهار الامتنان لكل النعم التي نقدمها؟
دفاعًا عن عيد الشكر - دعونا نبطئ ونستمتع بشهر نوفمبر ، عرضه الناري للأوراق وهو يخرج في حريق المجد ، العد التنازلي لعيد الشكر ، والتذكير الدائم بـ "الشكر" المتأصل في اسم الموسم.
ولمن يرغب في التسرع فلا داعي للذعر. بمجرد الانتهاء من تلك اللقمة الأخيرة من الديك الرومي والحشو ، يمكنك ارتداء سترة قبيحة ولعب ترانيم عيد الميلاد تلك. لا يزال لديك شهر كامل ، بعد كل شيء.