قل صباح الخير للسيدة يام: أحدث صالون ماكرون في كيركلاند

سواء كنت تسميها معكرون أو ماكرون ، لست مضطرًا للسفر على طول الطريق إلى باريس لتنغمس في هذا الاتجاه الصحراوي الفرنسي الأخير. يقع Lady Yum في كيركلاند ، ويقدم مجموعة متنوعة ملونة من الماكرون بنكهات ممتعة للجمهور مثل الشوكولاتة والفراولة وشوكولاتة النعناع جنبًا إلى جنب مع أزواج غير عادية مثل مانجو-هابانيرو و القيقب بيكون. لكن الماكرون ليسوا فقط من أدوات العرض في القائمة. تابع القراءة للحصول على التفاصيل الحلوة.

الصورة: دانييل فرنانديز

القصة وراء العمل
بدأت كعمل حلويات مخصص خارج مطبخ منزلها ، جعلت المالكة ميغان جوردون حلمها يتحقق. بفضل العمل الجاد ، والبراعة في إتقان ملفات تعريف الارتباط الصعبة ، وحملة Kickstarter الذكية ، تمكنت ميغان من التوسع عملها إلى واجهة متجر جديد في قلب وسط مدينة كيركلاند ، حيث أصبحت الماكرون المثالية متاحة الآن الجماهير.

الصورة: دانييل فرنانديز

خذ "Em أو اترك" Em
يُعد مطعم Lady Yum مثاليًا لموعد ما بعد الظهيرة مع طعامك المفضل ، حيث يقدم العديد من نكهات المعكرونة الملائمة للأطفال ؛ الشوكولاته ، s’mores ، PB&J ، الفراولة ورقائق الشوكولاتة بالنعناع ليست سوى عدد قليل من الخيارات الأكثر شعبية بين الحشد الأصغر سنا. خذ مزيدًا من المرح في مغامرتك بعد الظهر وعالج الصور الصغيرة "صوفيا" - عصير التفاح الفوار أو الماء الذي يتم تقديمه في كأس نبيذ صغير. ما الذي يمكن أن يكون أكثر متعة من تناول ملفات تعريف الارتباط الفاخرة والشرب من كوب خاص؟ والأفضل من ذلك ، أن Lady Yum تتوسل إليك فقط لأخذ أصدقائك هنا لقضاء ليلة رائعة في Moms Night Out. التقِ بالأصدقاء مع مجموعة سخية من الشمبانيا وهذه الماكرون جيدة التهوية (تأكد من المحاولة الكراميل المملح والزنجبيل والزنجبيل المملح بين الطوب التاريخي والتوهج الدافئ الجميل الثريات. أحضر للأطفال إلى المنزل صندوقًا من الماكرون والجميع فائز!

الصورة: دانييل فرنانديز

أيقظ براعم التذوق لديك
في حين أن الماكرون هي نجمة العرض ، تقدم Lady Yum أيضًا واحدة من أكثر جنون المشروبات سخونة ، وهي Shrubs. هذا الكوكتيل المنعش من الخل المنكه المصنوع من قبل شركة Sweet Carolines المحلية والشمبانيا (أو الماء الفوار) هو الاقتران المثالي مع حلوى الماكرون. اختر من بين النكهات مثل Nectarine White Balsamic Vanilla، Fig and Honey أو Rhubarb Ginger Peppercorn. يبدو غريبًا ، لكنه مزيج مثالي تمامًا من الحلويات المنعشة تعلوها الفقاعات!

الصورة: دانييل فرنانديز

Keepin 'It محلي
تهدف غوردون إلى دعم زملائها من رواد الأعمال المحليين ومجتمع الأعمال الصغيرة المحيط بها. يتم الحصول على جميع المنتجات في متجرها (باستثناء بعض أنواع النبيذ) من واشنطن أو أوريغون. حتى أن جوردون تستخدم منتجاتها المحلية المميزة في العديد من نكهات الماكرون. Psst... ابحث عن الحلوى المحلية مثل المربيات والكراميل والحلوى التي تبطن أرفف المتجر.

ما وراء الماكرون
بينما تعمل ليدي يام على ابتكار نكهات جديدة من المكرون (مثل السلمون المدخن والسمسم والفلفل الأحمر وجبن الماعز وجبن الماعز). Fig & Bleu Cheese) هناك خيارات أخرى متاحة في القائمة إذا كنت تريد بعض الطعام الذي يناسبك شمبانيا. جرب كيشي صغير من WaWa Cakes ، أو سلطة من Molly's لإكمال رحلتك بعد الظهر إلى Paris er Kirkland. ستجد أيضًا أكثر من مجرد حلوى الماكرون لإرضاء أسنانك الحلوة ؛ غالبًا ما تتوفر حلوى الملوثات العضوية الثابتة والكعك ذات الطابع الخاص بالعطلات وكذلك أعشاب من الفصيلة الخبازية المغطاة بالشوكولاتة.

الصورة: سيدة يم انستغرام صفحة

يعامل طوال الأسبوع
هل تحتاج إلى انتعاش في منتصف الأسبوع؟ كل يوم ثلاثاء يمكنك شرب الشمبانيا والشجيرات مقابل 15 دولارًا. يمنحك هذا الكثير من الفرص لتجربة كل مجموعات النكهات الفريدة هذه. أو تفضل بالحصول على معكرون مجانًا أيام الخميس عند شراء كأس من النبيذ أو الشمبانيا. تحقق من Lady Yum’s موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك الصفحة لمزيد من الأسباب لتنغمس.

انشر يم
ليس لديك وقت للبقاء؟ تقدم Lady Yum العديد من الخيارات من علب المعكرون المعبأة بشكل جميل لأخذها إلى المنزل ، أو النبيذ "للذهاب". كن الأكثر نجاحًا عند الباب الخلفي التالي مع ماكرون مان الفانيليا الثاني عشر أو اجعل حفلة طفلك حديث الحي من خلال جعل ليدي يام تصنع حلوى مخصصة طاولة. تحقق من Lady Yum’s موقع الكتروني لجميع التفاصيل اللذيذة.

سيدة يم
111 شارع البحيرة
كيركلاند ، وا 98033
425-285-9628
متصل: ladyyum.com أو على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

ساعات العمل: الثلاثاء - السبت ، 11 صباحًا - 10 مساءً ؛ الأحد ، 11 صباحًا - 8 مساءً ؛ مغلق الاثنين.

هل زرت سيدة يم بالفعل؟ ما هو العنصر المفضل لديك في القائمة؟ هل لديك فكرة عن نكهة معكرون رائعة؟ تنغمس معنا مع تعليق أدناه.

- دانييل فرنانديز