مرر على الفطيرة: 7 حفلات عيد ميلاد تأكل ليست بيتزا
لا أحد يأكل بيتزا أكثر من أمي أو أبي في مدينة نيويورك. لقد اعترفت أم نعرفها لصديقة بلا أطفال بأنها تأكل البيتزا ثلاث مرات على الأقل في الأسبوع. فغر الصديق الذي ليس لديه أطفال. كيف؟ لماذا ا؟ حفلات أعياد الميلاد بالطبع. الحدث الاجتماعي الأبوي الأساسي. بالتأكيد أنه سهل. من المؤكد أنه ممتع للجمهور. لكن ألن يكون من الجيد أن تأكل شيئًا مختلفًا؟ في محاولة لتنويع النظام الغذائي لحفلة عيد الميلاد ، إليك وجبات حفلة عيد الميلاد المفضلة لدينا والتي لحسن الحظ ليست بيتزا.
البديل رقم 1: إمباناداس
تحدث عن النكهة الكبيرة للبطاطس المقلية الصغيرة. في قشور إمبانادا القائمة على القمح أو الذرة ، تحشو إمبانادا ماما جميع أنواع الأطعمة المفضلة للأطفال مثل الجبن والدجاج ولحم الخنزير. للبالغين ، جرب لحم الخنزير الكاريبي المشوي أو السجق الإيطالي الحلو أو الدجاج الحار. ليس من السهل تقطيع إمباناداس ، لذا اتصل مسبقًا لطلب إصدارات مصغرة من مجموعاتك المفضلة.
امبانادا ماما
189 هـ. شارع هيوستن
الجهة الشرقية السفلى
متصل: empmamanyc.com
212-673-0300
مصدر الصورة: Jordin Ruderman
البديل رقم 2: الأكل المستدام
لمدة 10 سنوات ، كان Ciao For Now يهتم بالمناسبات ويلتقط الصور ، ولكن ربما يحظى بتقدير كبير في حفلات أعياد ميلاد الأطفال ، حيث يكون طعامهم الصحي واللذيذ غير متوقع. تميز المكونات المحلية والاستدامة هذا الطعام عن الباقي ، وتشمل الخيارات فطائر الحمص وسندويشات الشاي والكيش الصغيرة والسمبوسة بالكاري وسباناكوبيتا. سيأكل الأطفال ما يحلو لهم وسيحب ضيوفك البالغون الباقي.
تشاو في الوقت الراهن
107 غرب شارع 10
ويست فيليدج
متصل: ciaofornownyc.com
212-929-8363
البديل رقم 3: Kimbap
هل سمعت عن kimbap؟ تشبه تلك التي تشبه السوشي من الأطعمة السريعة التي تحظى بشعبية كبيرة في كوريا ، وهي أشبه بالسلطة أكثر من كونها سمكة. مليئة بالخيار والسبانخ والجزر والفجل والبروتينات مثل لحم البقر والتونة الحارة ، يعد الكيمباب نجاحًا فوريًا بين الأطفال الذين يحبون تفريق (وتناول) الدواخل الملونة. يحتوي Gochujang في معرض Food 32 الخاص بـ K-Town على بعض من أفضل العروض ، وعندما تتصل بالمدير لطلب الطلب ، يمكنك أيضًا الطلب من أي من الأكشاك الأخرى الموجودة في المكان.
معرض الغذاء 32
11 W شارع 32
K- تاون
متصل: foodgallerynyc.com
917-355-7884
مصدر الصورة: كيفن شاند
البديل رقم 4: يمر كطبخ منزلي
إذا كنت تتمنى أن تتحول والدتك إلى الجدة ريد وتجهز وليمة عيد الميلاد لك ، اطلب من Gila’s Nosh. إنه مطعم متوسطي تديره عائلة في Kips Bay ، وعندما تتصل ، من المحتمل أن تكون جيلا هي من تجيب. أخبرها بمن سيأتي وستخبرك بما تحتاجه. من البوريكا ، إلى الشالا المخبوزة في ذلك الصباح ، والحمص والبيتا محلي الصنع ، لا تفوت المرأة أي ملاحظة. جرب الكوبي نابوسيا (عجينة البرغل المحشوة باللحم البقري المقطّع والصنوبر) ، والتي من المحتمل جدًا أن تكون من اختراع جيلا نفسه.
جيلا نوش
221 هـ شارع 23
كيبس باي
متصل: gilanosh.com
البديل رقم 5: الزلابية
لقد رأينا أطفالًا يقومون بتلميع 6-8 من هؤلاء الصغار في جلسة واحدة ، وإذا كانوا مليئين بالخضار والبروتين عالي الجودة ، فهذا يشبه وجبة كاملة مخبأة في المعكرونة. للحصول على مفضل في مدينة نيويورك تم اختباره على مدار الوقت ، نوصي بـ Vanessa’s Dumpling House. 50 زلابية من الثوم المعمر ولحم الخنزير تكلف أقل من بيتزا واحدة كبيرة ، وتقدم فانيسا حتى خيارات موسمية مثل القرع والكوسا ولحم البقر والموز الحار.
بيت فطائر فانيسا
220 هـ شارع 14
ايست فيليدج
متصل: vanessas.com
212-529-1329
البديل رقم 6: الإفطار
تبدأ معظم حفلات الأطفال هذه مبكرًا ، فلماذا لا تجعلها وليمة غداء؟ لا يمكنك أن تخطئ أبدًا في تناول سمك السلمون المدخن والخبز ، وينطبق الشيء نفسه على البسكويت والبيض. يقدم مقهى Paradis To-Go ، المقهى الفرنسي الأمريكي بالقرب من Union Square ، جميع هذه الخيارات وأكثر من ذلك ، حيث يقدم المعجنات المعدة حسب الطلب والفريتاتاس وسندويشات الإفطار وحتى الجرانولا محلية الصنع.
باراديس تو جو
114 4th Ave.
ميدان الاتحاد
متصل: paradistogo.com<
646-416-6709
البديل رقم 7: Pierogis
في بعض أنحاء البلاد ، يعتبر بيروجيس مجموعة غذائية ، ونعرف السبب. تأتي أنصاف دوائر العجين هذه محشوة بحشوات ممتعة مثل البطاطا الحلوة واللحوم والسبانخ والجبن. إنها صغيرة بما يكفي لتتطلب تناول مجموعة متنوعة ، وعندها سيتم حشو ضيوفك بجميع أنواع الفيتامينات والمعادن. يقدم مطعم Little Poland ، وهو مطعم East Village القوي ، نسخًا من الدرجة الأولى من الطبق الوطني. يمكنك حتى أن تطلبها بكميات كبيرة للقلي في المنزل.
بولندا الصغيرة
200 2nd Ave.
ايست فيليدج
212-777-9728
ما هي الأطعمة الأخرى التي تضيفها إلى قائمتنا؟ قل لنا في التعليقات!
- آنا كنوبل