تبحث الدراسة في أهم الاتجاهات التي تهيمن على Instacart 2020

ما هي اتجاهات التسوق التي ظهرت في عام 2020؟ من المؤكد أن ورق التواليت والصابون المضاد للبكتيريا على رأس القائمة. نظرت Instacart في ما اشتراه عملاؤها لمعرفة المنتجات التي تجد طريقها إلى سلال البقالة في جميع أنحاء أمريكا.

كانت الأشهر الستة الماضية غير مسبوقة وغير متوقعة للجميع. مع انتشار طلبات المأوى في المكان في جميع أنحاء البلاد ، تغير شعور الناس بالحياة الطبيعية على الفور تقريبًا ، واتجه الكثيرون إلى خدمات توصيل البقالة للحصول على العناصر التي يحتاجونها بأمان. مع بدء ملء سلال Instacart ، اشتركت Laurentia Romaniuk ، كبير مديري المنتجات وخبير الاتجاهات ، مع فريق علم البيانات لفهم كيفية تغيير عادات التسوق الأمريكية بشكل جذري في أعقاب ذلك كوفيد -19.

نظر الفريق في بيانات البحث ، وفحص أداء الممر تلو الآخر والمصطلحات الشائعة لتتبع عمليات البحث عن البقالة عبر الإنترنت خلال الشتاء والربيع والصيف. بينما كان العديد من الأشخاص يبحثون عن ورق التواليت في مارس ، تصدرت العناصر الأخرى المخططات مع استمرار نمط الحياة في الحجر الصحي.

لاحظ رومانيوك أن منتجات التنظيف والسلع المنزلية سيطرت على اتجاهات البحث في أوائل مارس. ظهرت أسماء العلامات التجارية مثل Clorox و Lysol كمصطلحات شائعة حيث بدأ المستهلكون في البحث عن الأرفف الرقمية بحثًا عن منتجات مطهرة موثوقة.

ارتفعت عمليات البحث في فئتي "التنظيف المنزلي" و "العناية الشخصية / احتياجات الحمام" بانسجام تام خلال شهر آذار (مارس).

مع أوامر البقاء في المنزل على قدم وساق ، بدأ الناس في قضاء المزيد من الوقت في التجريب في المطبخ والانغماس في الأطعمة المريحة محلية الصنع لتمضية الوقت.

قال رومانيوك: "دفعتنا الطفرات البرية التي شهدناها في فئة الخبز إلى الاعتقاد بأن المستهلكين بدأوا في إطعام مقبلات العجين المخمر وتسخين أفرانهم مسبقًا في أوائل أبريل. أثبت "خميرة" و "طحين لجميع الأغراض" أنهما من أكثر مصطلحات البحث شيوعًا على مستوى النظام الأساسي في أوائل الربيع ".

بصرف النظر عن الخبز محلي الصنع ، بدأت الأطعمة المريحة والنكهات الموسمية الأخرى في الاتجاه بشكل غير متوقع خلال الأيام الأولى ، بما في ذلك توابل اليقطين الكلاسيكية المفضلة في الخريف.

‘لقد فوجئنا ببدء عمليات البحث عن "توابل اليقطين" و "اليقطين" في الارتفاع في وقت مبكر من شهر آذار (مارس) من هذا العام. نظرًا لأن توابل اليقطين مرتبطة بالراحة وأنشطة الخريف الممتعة ، يبدو أن المستهلكين قد يبحثون عن راحة إضافية خلال وقت غير مستقر "، قال رومانيوك.

مع دخولنا الربيع ، أصبح العديد من الأمريكيين يائسين من منتجات العناية الشخصية بعد قضاء أسابيع دون قص شعر أو تلوين أو تجميل الأظافر. هذا هو الوقت الذي بدأت فيه أدوات التجميل والعناية الشخصية في الارتفاع. على وجه الخصوص ، أثبتت منتجات طلاء الأظافر وغسول التسمير ومنتجات العناية بالشعر أنها تحظى بشعبية بين أولئك الذين يتوقون إلى بعض العناية الذاتية.

مع الطقس الأكثر دفئًا ، بدأ الناس في مغادرة غرف معيشتهم لإقامة معسكر في ساحات منازلهم الخلفية. بدأت العناصر الموسمية تتدفق إلى مصطلحات البحث الشائعة. شهدت المنتجات ذات الصلة بالشواء ، مثل وقود الشواء ، وكعك الهامبرغر ، والفحم ، والمنتجات الطازجة مثل البطيخ ارتفاعًا متوقعًا في البحث.

عنصر واحد غير متوقع في الهواء الطلق فاجأ Instacart ، وهو طعام الطيور. اتجاه آخر للحجر الصحي في المنزل - زادت عمليات البحث عن طعام الطيور بنسبة تصل إلى 450٪ في الربيع.

قال رومانيوك: "في ربيع عام 2020 ، تحول عشاق الطبيعة المتجهون إلى منازلهم إلى Instacart لبدء عادتهم في تربية الطيور في الفناء الخلفي. بعد إصدار أول طلب للإقامة في المنزل في الولايات المتحدة ، بدأت عمليات البحث عن "طعام الطيور" في الارتفاع ، متجاوزة بشكل كبير أدائها في عام 2019. مع تزايد عدد الأشخاص الذين يقضون عطلاتهم ويقضون الوقت في ساحات منازلهم مع ارتفاع درجة حرارة الطقس ، فمن المنطقي أننا جميعًا قد تناولنا الطيور - وهي هواية غير مكلفة بعيدة اجتماعيًا ".

يبحث Romaniuk والفريق الآن في مصطلحات البحث الأسرع صعودًا عبر ممراتنا الرقمية للتنبؤ بالمنتجات التي قد تبدأ في الاتجاه في الأشهر المقبلة. في أغسطس / آب ، رأوا مفضلات الخريف الكلاسيكية والمواد الغذائية الأساسية التي تعود إلى المدرسة مثل Lunchables ، وتوابل اليقطين ، ومرطبانات التخليل / ماسون ، والاسكواش ، وقراد المرق المستقر للأعلى.

بالإضافة إلى ذلك ، تظهر البيانات الأولية أن المستهلكين بدأوا أيضًا في إيلاء اهتمام أكبر لعاداتهم الصحية والنوم هذا الخريف.

قال رومانيوك: "كان" الميلاتونين "ضمن أفضل عشر مصطلحات بحث لدينا في أوائل أغسطس ، حيث قفز 139 خانة في تصنيفات البحث لدينا في أربعة أسابيع فقط. كما ظهرت مكملات البروتين والمشروبات الصحية أكي في قائمتنا. نظرًا لأن الآباء يعيدون انتباههم إلى العمل عن بُعد ، والتعليم في المنزل ، والحياة في الداخل ، أتوقع أننا سنرى المزيد من المنتجات في اتجاه فئات المكملات الغذائية والصحية هذا الخريف ".

سيستمر رومانيوك في مراقبة عادات التسوق خلال الخريف لمعرفة ما سيحدث مع اقتراب موسم الأعياد.

- جينيفر سوارتفاغر

الصورة المميزة: ماريا لين كيم تشغيل Unsplash

قصص ذات الصلة

إنستاكارت تجرف أروع صيحات الآيس كريم

Instacart تطلق #GiveFromTheCart Challenge #

17 خدمة توصيل الوجبات والبقالة لتجربتها الآن

الآن Open Table يتيح لك حجز وقت للذهاب للتسوق